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第716章 草市要来了(上)

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草市要重开的消息,像长了翅膀一样飞遍了平华村。

最先听到的是留园里晒太阳的老人们。韩婆婆从村公所那边回来,一进留园大门就喊:“草市要开了!下月初八!”

“真的?”好几个声音同时响起来。

“真的!”韩婆婆坐下喘了口气,“里正亲自说的,四村里正都碰过头了,日子都定好了。待会儿村公所的小后生们就会敲锣打鼓挨家挨户通知的。”

钱大爷和老伴儿一起靠在石凳上,眯着眼睛:“草市啊……得有十几年没见着了。”

“可不是嘛。”一位老婶子接话,“我记得最后一次去,还是我家小子刚会走路那年。那时候路不好走,我背着他走了大半天,到了地方也没换着什么好东西——那时候都穷,谁家也没有多余的。”

“但总比去镇上划算。”韩婆婆说,“镇上的东西贵,咱们买不起。草市上都是实实在在的,一把菜换一把菜,一只鸡换一块布,谁也不亏谁。”

“还能见着亲戚呢。”钱大爷说,“我妹子嫁到平分村,一年到头也见不着两回。草市开了,她还能出来逛逛,咱们碰个面,说说话。”

几个老人家你一言我一语,说着说着,眼前好像又看见了那条坑坑洼洼的土路,路两边摆着稀稀拉拉的摊子,卖什么的都有,又好像什么都没有。

但那些年,大伙儿都盼着草市的日子。不为别的,就为了能出去走走,能跟别村的人搭上几句话,能知道外面还发生了什么事。

“如今不一样了。”韩婆婆说,“路修好了,家家都有余粮了。这回的草市,肯定比从前热闹。”

消息传开,家家户户都忙活起来了。

————————

冯小芹是在院子里整理酒缸子时听到消息的。隔壁嫂子路过时喊了一嗓子:“小芹,草市下月初八开!你们家准备卖啥?我看,你酿的那果酒就挺好,肯定抢手。”

冯小芹愣了一下。往年村里有什么大活动,她都是最后一个知道的。她的心思都在娘家那些烂事上,哪有空管村里的事。

可今年不一样了。她已经不接娘家的口信儿了,那头的骂也骂不到她耳朵里了。她的日子,开始是自家的了。

傍晚,刘小山从山上回来。他今儿和丁老三、丁老四兄弟俩上山打猎去了,收获不错,肥美的野鸡野鸭穿成一串。冯小芹给他端了水让他清洗,又端了茶让他润喉。

刘小山接过茶,问了句:“长安长宁又没回来?”

“嗯,长宁非要跟奶奶一起去接哥哥们放学,然后就是去马场。自从不屈能跑了之后,他们几个每天都得去跟不屈和墨枣玩一会儿。

今晚估计又在大哥他们那边吃饭了。不管他们了,咱俩吃吧,吃完再去接他们回来。”

冯小芹把饭菜端出来,招呼丈夫一起吃。

刨了几口饭,冯小芹说:“小山,草市要开了。我想跟娘和大嫂一起摆个吃食摊子。”

刘小山抬头看她:“你想摆摊?”

“嗯。”冯小芹点点头,“我酿的果酒,武婶都说好。大嫂做的辣味酱肉,村里谁不说香?还有娘的芋泥球,那也是出了名的。咱们合在一起,肯定能卖。”

刘小山看了她好一会儿。她说话时眼神是亮的,脸上也没有以往的计较了。

“行。”他说,“待会儿我们去接孩子时,跟他们一块儿商量。”

冯小芹笑了,眉眼舒展:“嗯!”

吃过晚饭,刘小山夫妻俩去了大哥家。刘周氏听了儿媳妇的想法,没有二话:“行,我出芋泥球。你大嫂出酱肉,你出果酒,咱们一家人做一家人的事。”

冯小芹从带来的背篓里捧出一个小坛子,揭开盖子,一股清甜的果香飘了出来。

“娘,大哥,大嫂,你们尝尝。这是我刚酿好的果酒,邻居韩婶子来换过好几回了。”她给每人倒了一小碗。

刘周氏喝了一口,咂了咂嘴,又喝了一口,放下碗:“比上回酿的好,味道更醇了。”

刘大山和李文慧也尝了,连连点头:“这酒可以卖,比镇上铺子里的有滋味。”

冯小芹低着头,有点不好意思,但嘴角是翘着的。

她想起去年这个时候,她还在为娘家的那些事焦头烂额。如今她坐在大哥家的堂屋里,婆婆夸她酒酿得好,大嫂说她的酒能卖钱,孩子们在院子里嬉笑玩耍,笑声一阵一阵地传进来。

她忽然觉得,日子好像真的翻了个个儿。

————————

赵四爷家也在准备。

赵家院子里,几口大缸一字排开,缸盖上压着石头。赵四爷正蹲在院角,带着儿孙们小心翼翼地整理着草药包。

他身边还放着几个陶罐,罐口封着蜂蜡,里面是刚收的草药蜜。

“爹,这些够不够?”赵景天的爹抱着一摞新做的小布袋走出来。

“够了。”赵四爷头也没抬,“咱们不贪多,就两样东西:草药蜜和养生饮。”

正说着,白逸贤慢悠悠地踱了进来,手里摇着那把标志性的纸扇:“赵四爷,听说你要在草市上卖草药蜜?”

“是啊,这不要请你来尝一尝?”赵四爷笑着站起来,从陶罐里舀出一勺深褐色的蜜,兑了一杯温水递给白逸贤。

白逸贤接过来,先闻了闻,然后小口抿了一下,眼睛微微一亮:“甘甜中带点草药的回味,不错。这蜜都来自咱们的草药园?”

“可不!怎么样,品质不错吧?”赵四爷说,“咱们那个草药园里的,都是好药啊,随便拿出一样,品质都没得说。”

白逸贤又喝了一口:“这蜜不止品质好,而且稀罕!估摸着,能有草药蜜的,您这里是独家啊!这蜜就算拿到京城大药房,都是抢手货,根本无需在草市上卖啊!”

“好东西先让乡亲们用,咱不图赚大钱,就想大家伙健健康康、平平安安地把日子过安稳了。”赵四爷抚着胡须,笑着说。

“对了,白大夫,来,帮忙掌掌眼。”赵四爷从桌上拿出一包分装好的小布袋,“这是我们家传的养生饮药包,日常养生补气的,拿回去泡水喝,能去乏补气、提神醒脑。你帮我看看方子,看还有没有要添减的。”

白逸贤拆开一包认真地闻了闻:“这个方子稳妥,不用改。”

“那就好!有你这句话,那就稳了!”赵四爷高兴极了,“白大夫,这草药蜜、养生饮都来自咱们合办的草药园,这次草市的收成,也是咱们两家的,五五分。”

“不妥,不妥。”白逸贤把纸扇一合,“虽说都来自草药园,但蜂箱是您装的,养生饮的方子是您家传的。五五分,我就占便宜了!”

赵四爷摆摆手:“可那些好草药,都是你们一家人提供的啊。有的是冒险从山上采回来的,有的是从百草谷带来的。没有草药,就没有草药蜜和养生饮药包。就这么定了,我年纪大,你得尊老,听我的!”

白逸贤还想推辞,赵四爷已经把草药蜜的罐子往他怀里一塞:“啥都别说了。你要是再推,我可要生气了。”

白逸贤抱着罐子,愣了愣,笑了:“那行,听四爷的。”

赵四爷这才满意地点了点头。

————————

尤一手和阮大两家人得了消息,也在忙着准备。

他们不卖蜜,也不卖酒。他们要卖油——葵花籽油。草市上他们要正式让葵花籽油亮相。

两家人合计了半天,决定和百日宴一样,在草市上支一个土灶,现场炸串,让大伙儿亲眼看看、亲口尝尝这油到底有多好。

但炸什么,两家人都拿不定主意。尤一手和阮大跑到林家大宅,找林守业等人商量。

“文柏啊,这油可不是代表咱们尤家和阮家,而是代表咱们平华村。这可得想好了啊!”尤一手说。

林文柏和李文石想了又想:“上次百日宴那些炸串都挺好的,特别是炸鸡皮、炸面筋、炸豆腐、炸蘑菇……都好吃!”说着说着,几人都忍不住咽了咽口水。

“那咱们也不能把这些都炸了啊!草市多少人,百日宴才多少人?咱们炸得过来?备货备得过来?”阮大急得直挠头。

“这有啥好着急的,咱们找‘指挥使大人’问问不就得了?”林守英在旁边说,“你们忘了,百日宴的菜式全都是小指挥使出的主意。”

尤一手和阮大对视一眼,茅塞顿开,都笑了:“对啊,找果果问问啊。”

果果一进家门就被等在家里的大人们请进了堂屋。小囡囡听了来意,歪着脑袋想了想:“人很多,炸串的种类不用太多,免得忙不过来。就炸一种吧,简单,好操作。”

“那炸啥?”尤一手问。

“豆腐、平菇、馒头片,鸡皮之前已经炸过了,有的人都吃过了。”果果掰着手指头数,“炸一样大家都没吃过的吧,就炸洋葱圈,这个大人小孩都能吃。”

“洋葱圈?”一屋子的人都愣住了,“啥是洋葱圈?”

果果说:“洋葱圈,就是把洋葱切开来,一圈一圈的,裹上面糊,炸出来,外酥里嫩,甜甜的。”

“洋葱?洋葱又是啥?”

“洋葱味道闻起来跟小葱一样的,只是小葱吃叶,洋葱不吃叶,只吃果。”果果边说边比划,“你们等会儿。果果去挖几个洋葱,给你们看看。”

说完,果果转身出了堂屋,往小院跑去。大人们互相看了看,也起身跟了过去。

在果果小院一角,长着一片绿油油的叶子,叶子下面鼓起了一个个紫红色的圆球。

果果蹲下来,抓住叶子用力往上一提,一个紫红色的大圆球就从土里露了出来。她吹了吹上面的土,举起来给大家看:“这就是洋葱。”

“这、这,咱们从来没见过呢!”尤一手抢先接过来翻来覆去地看,又扒开一点紫皮闻了闻,然后惊呼,“哎呀,真的是葱味儿!大哥,你闻闻,可冲了!”

阮大也赶紧凑过来,小心地接过那个洋葱,闻了闻:“嗯,是、是葱味儿!天呐,我还是第一次见这样的葱!”

大人们呼啦啦一下子全围了上来,那洋葱像击鼓传花一样,在每个人手里传着,惊呼声、赞叹声响成一片。

小七带着小鹅崽们站在一旁警惕地看着这群人,生怕他们破坏果果小院里的东西。

它脖子伸得长长的,眼睛一眨不眨地盯着大人们手里的洋葱,如果他们不经果果同意就拿走,它一定第一个扑上去拼命。

果果说:“洋葱跟小葱不完全一样,它不是调味菜,可以单独做菜的。能清炒、炒鸡蛋、炒肉,都很好的!还能炸熟了当零嘴吃,可好吃了。”

“爹爹,二伯,你们多挖几个,我们今晚做来尝尝。”果果招呼道,同时朝小七摆了摆手。小七得了果果的信号,才放心地带着鹅崽子们回去了。

林文松等人赶紧挖了好几个大洋葱,抱着就往厨房跑——因为果果说用新蔬菜做新吃食,他们又要竞争上岗了,这个帮厨的工作必须要抢到手!

几兄弟你争我夺地抱着洋葱就往厨房跑,生怕落后一步就被果果忽略了。

“爹爹,要拿点冰块来,这洋葱切的时候可冲了,会掉眼泪的!”果果脆生生的声音从后面传来,“把洋葱在冰块里泡一会儿,切起来就不会辣眼睛了!”

话音未落,厨房里已经传来一声哀嚎——

“果果!你咋不早点说?!”

大伙儿循声望去,只见李文石已经满脸泪水,眼眶里的泪正哗哗往外流,他一手握着菜刀,一手捂着鼻子,狼狈至极。

原来他急于表现,洋葱一洗干净就放在案板上,提刀就切,果果的话还没来得及传到他耳朵里……

其他几兄弟笑得前仰后合。

李文远笑得都快岔气了:“哥!你也有今天!就让你切点洋葱,至于感动得稀里哗啦的吗?嫂子生有金他们时,你都没哭得这么厉害过!”

林文柏也落井下石:“唉,聪明反被聪明误啊!李文石,这是抢跑的后果!”

刘大山不敢表现得太明显,毕竟李文石是大舅子呢。但他转身假装清洗洋葱,笑得肩膀直抖。

最后,林文松等人在果果的指导下,无泪切出了整齐漂亮的洋葱圈,然后调了一个加鸡蛋的面糊。把洋葱圈在面糊里滚了一圈,放进油锅里——“滋啦”一声,油花翻腾,香气混着一点点辛辣的味道散开,接着辛辣散去,只剩下焦香和甜味。

炸好的洋葱圈,金黄金黄的,香气扑鼻。果果把碟子放在桌上:“尤爷爷、阮爷爷,你们尝尝。”

尤一手和阮大也不怕烫,夹起一个咬了一口。外皮酥脆,里面软糯清甜。

尤一手嚼了两下,眼睛亮了:“好吃!”又咬了一口,连连点头,“这样一炸,一点都不辛辣了,比炸鸡皮还有嚼头!”

阮大也吃得极为满意,当场拍板:“就它了,就炸这个了!”

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