我的三年学徒生涯和二十六个师傅

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第81章 再见兰老爷子

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兰宇轩这场病,就像藏在暗处的火苗,起初不过是星星点点,看似无足轻重,大家都以为吃点药、歇一歇就能扑灭,可谁能料到,它竟趁着众人的疏忽,悄无声息地肆意蔓延,终究还是没能捂住,闹得人尽皆知,惊动了家里人。而这事儿的源头,归根结底,得从厨师长那儿细细说起。

厨师长这些日子,心里就如同揣了只受惊的小兔子,整日七上八下,不得安宁。兰宇轩是谁?那可是他师傅的亲孙子,打小儿他就看着这孩子长大,在他心里,跟自己的亲生孩子没啥两样。想当初,兰宇轩不过是偶感了一场普普通通的风寒,症状也就和平常的小感冒差不多,大家都没太上心,只当是年轻人身体壮,吃点感冒药,扛一扛就能恢复如初。哪成想,病魔就如同隐匿在黑暗中的狡猾猎手,不动声色地潜伏着,瞅准时机便猛然发力,病情竟一路急转直下,变得这般严重,让人措手不及。

厨师长越琢磨越后怕,脑海中不受控制地闪过一幅幅可怕的画面。要是兰宇轩真有个三长两短,他可怎么有脸去面对师傅那满含期待与信任的目光?师傅可是将毕生的心血都倾注在了厨艺的传承上,对这个宝贝孙子寄予了厚望,平日里言传身教,悉心栽培,就盼着他能青出于蓝而胜于蓝。自己要是没照顾好孩子,让他在自己眼皮子底下出了岔子,这责任,重如泰山,他实在是扛不起啊。

思前想后,厨师长咬了咬牙,还是决定把这事儿捅出去。消息仿佛被一阵疾风裹挟着,瞬间传遍了各个角落,以惊人的速度传播开来,没一会儿,就传到了兰老爷子的耳朵里。

兰老爷子在家族中那可是威望极高,备受敬重,犹如一棵参天大树,撑起了家族厨艺传承的一片天。他一生痴迷厨艺,在烟火缭绕的灶台边摸爬滚打了大半辈子,练就了一手精湛绝伦、炉火纯青的烹饪技艺,是赫赫有名的中国烹饪大师,还享受着国务院特殊津贴。这津贴,早已超越了金钱的世俗范畴,那是国家对他一辈子深耕厨艺、传承文化的高度认可,是无上的荣誉,承载着无数的汗水与心血。

老爷子一听宝贝孙子病得厉害,顿时心急如焚,仿佛心被一只无形的大手紧紧揪住,疼得厉害。他二话不说,放下手头正忙碌着的所有事儿,那些未完成的菜谱设计,原本打算精心改良的招牌菜品,还有徒弟们眼巴巴盼着的技艺指导,统统被抛到了九霄云外。老爷子心急火燎地就要往酒店赶,一路上,眉头紧锁,眼神中满是焦虑与自责。他的脑海里像放电影似的,不断浮现出兰宇轩平日里那活力四射、朝气蓬勃的模样,一会儿是孩子在厨房跟着他学做菜时的认真劲儿,眼睛瞪得大大的,一眨不眨地盯着食材的处理,小手紧紧握着厨具,生怕有半点差错;一会儿是祖孙俩围坐饭桌前谈天说地的温馨场景,兰宇轩眉飞色舞地分享着学校里的趣事,逗得老爷子哈哈大笑。再对比想象中此刻虚弱地躺在病床上的孙子,老爷子心里那叫一个难受,就像被千万根针扎着,眼眶也不自觉地泛红。他忍不住在心里埋怨自己,怎么就这么粗心大意,光顾着钻研厨艺、忙事业,没多抽些时间关心关心孩子,让他一个人在外面遭了这么大的罪。

赶到酒店宿舍区,老爷子脚步匆匆,径直走向兰宇轩的房间。推开门,看到兰宇轩躺在病床上,脸色比起之前已经好了许多,原本毫无血色的面庞此刻有了些许红润,这让老爷子高悬的心稍稍落了地。

兰宇轩原本正半靠在床头,闭目养神,听到动静,睁眼一看是爷爷,先是一愣,随即反应过来,想要强撑着坐起来,还努力挤出一丝笑容,想安慰老爷子几句。可话还没出口,嗓子眼儿就像被堵住了一样,变成了哽咽。他心里明镜似的,自己瞒着病情,就是不想让家人担心,想让他们安心忙自己的事儿,可没想到,最后还是把大家惊动了。

此刻,家人的关怀如同汹涌的潮水般从四面八方涌来,让兰宇轩心里既愧疚又感动。爷爷快步走到床边,紧紧握住他的手,粗糙的大手传递着无尽的温暖与疼爱,嘴里念叨着:“孩子,你受苦了,怎么不早点跟家里说。”兰宇轩张了张嘴,却不知道该怎么回答。

而厨师长站在一旁,双手不安地搓着衣角,脸上带着些许忐忑。他心里清楚,这次私自把消息透露出去,虽说也是出于无奈,但就怕老爷子怪罪下来。不过,看到眼前祖孙情深、家人团聚的这一幕,他也稍稍松了口气。在他看来,什么都比不上家人之间相互关心、相互扶持重要,只要兰宇轩能快点好起来,这事儿就算过去了。

“爷爷,这一次生病,多亏了张大山的照顾,不然我真不知道怎么办了。”兰宇轩的声音带着几分沙哑,打破了房间里短暂的寂静。听到兰宇轩叫兰老爷子,我站在角落里,心里“咯噔”一下,我知道廖师傅没有骗我,眼前这位就是兰宇轩心心念念、德高望重的爷爷。

这时候,我站在那儿,真有些手足无措,不知道该怎么称呼这位厨艺界的泰斗。他可是享受国务院特殊津贴的中国烹饪大师,那荣誉背后是几十年如一日的坚守与付出,是对中华美食文化传承与创新的卓越贡献,绝非金钱所能衡量。我张了张嘴,犹豫了半天,最终还是没敢出声,只是微微欠了欠身,用眼神表达着我的敬意。

张大山,真没想到,咱们又碰面了!兰老微微抬了抬眼,目光落在我身上,眼中透着几分探究,仿佛要将我看穿,“你是怎么找到我这三徒弟的?”他的声音低沉而有威严,如同洪钟般在房间里回荡,我站在一旁,心里既紧张又有些许兴奋,斟酌再三,还是尽量简洁明了地把事情的来龙去脉叙述了一遍。

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