美食:我的深夜食堂可能不太科学

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第198章 酸辣土豆丝

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“好香的咖喱味。”

洛珈踏入厨房的那一刻,就立马成了全场焦点。

然后众人很快是闻到了他手中的端着的美食所散发出来的诱人香味。

这其中,那道南印度风咖喱的香味是格外突出。

“伽哥,这道咖喱跟你之前制作的咖喱有什么不同吗?”

王小葱开口对着洛珈询问道。

“这个问题的答案,由你们亲自探寻不是更有意思。”

洛珈并没有直接给出答案。

而是将问题甩了回去,让众人自己去寻获答案。

“那就让我们自己来找答案。”

王小葱拿起了手边的汤匙说道。

接着就想要往自己碗里盛一些咖喱。

但手才刚伸出,就被景恬给抓住。

“有芷言姐和梨姐在,可轮不到你先来进行试吃。”

松开王小葱的手,景恬给了他一个白眼说道。

“Sorry~!”

王小葱反应过来,赶紧赔笑着道了声歉。

接着是对着洛芷言与曾梨做了个请的动作。

洛芷言与曾梨一番谦让之后,还是由更年长一些的曾梨先来进行试吃。

用汤匙盛了一些到自己碗中。

曾梨没有磨蹭的直接进行了试吃。

强烈的咖喱叶香气直击鼻腔。

然后辣椒与洋葱的味道是紧随其后。

香辣的美味在嘴里慢慢的扩散开来。

然后以干炒过的香辛料为中心。

所有食材的风味,都被整合在了一起。

这跟她以前吃过的咖喱存在着不小的差异。

恐怕比她以前所吃的咖喱,要强烈数倍。

在嘴里扩散开来的辛辣程度完全不一样。

如果要更具体一些形容的话,那就是味道变得更加扎实。

让人更加的欲罢不能。

如果搭配上米饭来进行食用的话,绝对能让人更加的满足。

这样想着,曾梨也那么做了。

不过她并没有光想着自己,让憨憨帮每人都盛上了一碗米饭。

其他人搭配着香喷喷的大米饭,也对这南印度风咖喱进行了试吃。

一个个对这道南印度风咖喱惊为天人。

用王小葱的话来说,他以前吃过的那些由白象国人制作的所谓正宗咖喱都弱爆了。

完全不是一个级别的存在。

以后想吃更正宗更美味的咖喱也不用去白象国餐厅。

直接来洛珈的食神居就行。

他的这一说法,是得到了其他人的一致认同。

这话洛珈让他们在这里说说就可以。

可千万不要到外面去瞎传。

不然指不定就有自信心过盛的阿三哥跑来食神居踢馆。

想要为他们白象国的咖喱正名。

这样的事情是真的有可能发生,并且概率还不小。

然后他的一帮损友,收到风声之后,铁定不会无动于衷。

后面会有什么样的事态发展,洛珈都不敢多想。

因为随便想想,就已经让他一阵脑壳疼。

见众人的注意力又都转回到了桌面上的美食上面。

洛珈干脆的转身回到了厨房,去继续制作其他的菜式。

霸王肘子的炖煮还需要一些时间。

洛珈想了想,就将注意力放在了酸辣土豆丝上面。

这酸辣土豆丝就不用多说,龙国普及率极高的一道家常菜。

将土豆切成粗细均匀的土豆丝。

放清水里清洗一下淀粉。

五花肉切成条状。

锅中下菜籽油,烧热之后放一些花椒和五花肉一块翻炒。

炒至断生,把拍好的大蒜还有葱白加入锅中继续翻炒,炒出香气。

放入控干水的土豆丝,大火进行爆炒。

炒至微微断生,烹入米醋,生抽,蚝油。

撒上小米辣,蒜苗。

最后再用食盐调个味。

大火迅速翻炒均匀,即可出锅装盘。

搞定了酸辣土豆丝,将其放入食物保温柜当中。

洛珈来到炖煮肘子的锅前,将盖子给打开。

经过了一个半小时的炖煮,肘子已经被炖煮的十分软烂。

将肘子捞出放一旁备用。

接着锅中留底油,爆香姜葱蒜末和干辣椒。

然后加入刚刚炖肘子的原汤。

接着将肘子再次下锅,烧汁收汁,让肘子更加的入味。

湘菜的辣是香辣,有着浓郁的山乡风味。

讲究辣的质朴,辣的欢快。

将肘子再次出锅,装入用生菜点缀着的盘子当中。

接着将锅中剩余的汤汁淋在肘子上面。

最后一步,也是关键的一步。

爆香红绿辣椒与姜葱蒜末,调好味再进行勾芡。

把芡汁淋在肘子上面。

一道肥而不腻,入口即化的霸王肘子是大功告成。

与法式炖高丽菜卷,酸辣土豆丝还有炖煮手抓羊排,已经调过味的羊肉汤一块放到托盘上。

洛珈端起托盘再次离开了厨房。

“我这颗心,怎么就那么容易为这样诱人的大肘子而心动。”

林庚新捂着心脏位置说道。

“也许是因为你本身就是一个大猪蹄子的缘故。”

王小葱摸了摸下巴说道。

“赞同!”

“附议!”

“+1!”

王小葱这话立马是获得了景恬等人的支持。

“世界那么大,总会有一些想法独特的人。”

“所以我并不怪你们。”

林庚新张开双手说道。

那副姿态,稍微装扮一下,就可以去扮演那些口中挂着神爱世人的神棍。

“会说话就多说两句。”

“我可是非常期待因为你因为自己这张嘴而被人群殴的画面。”

王小葱对着林庚新做了个请的动作说道。

“没错,会说话就多说两句。”

“好让我们能多一个可以引以为戒的祸从口出的案例。”

舒唱掩嘴轻笑着说道。

“怎么总有刁民想害朕。”

林庚新深深的叹了口气。

“中二病也是病,你该去看下心理医生了。”

“你也别心疼钱,就算你是逆子,义父我还是非常乐意帮你报销。”

王小葱摆出长辈姿态,郑重其事的说道。

“麻烦折现,谢谢。”

林庚新对着王小葱伸出了手。

“不能折现,只能等你看完心理医生,然后拿着账单前来报销。”

王小葱双手交叉拒绝道。

“那我待会就去给我那位心理医生的朋友打电话,让他帮我弄个账单。”

“你记得给我报销下。”

林庚新摸着下巴说道。

“你这么直白的说出来,傻子才会给你报销。”

景恬好笑的说道。

“也许,他这真的是在将王校长当傻子也说不定。”

万倩坏笑着说道。

“我不是,我没有,别瞎说!”

林庚新立马来了个否定三连。

不过从他此时的表情来看,不难看出他确实是这个意思。

“看来还是由我来亲自为你安排心理医生好。”

“放心,顶多让你进精神病院去待上个十天半个月的。”

王小葱皮笑肉不笑的说道。

“十天半个月会不会太短了点。”

“依我看,起码半年到一年才能有效果。”

舒唱摸着下巴说道。

“唱姐,我自问对你还是挺不错。”

林庚新再次捂住了心脏位置,一副悲痛欲绝的表情看着舒唱。

“这是因为你犯了一个很大的错误,甚至现在还在犯着。”

舒唱表情有些难看的说道。

“我除了说了几句实话之外,还能犯什么错。”

林庚新一脸荒唐的说道。

“从几分钟前开始,你就一直踩着我的脚。”

“直到现在你都没有发现这一点,还踩着我的脚背。”

“你说你是不是犯了一个很大的错误。”

舒唱也没有绕圈子,直接道明了原因。

语气中所夹杂着的怨念,可是相当的重。

“你被他踩了几分钟,都不把自己的脚给抽走。”

“舒唱你这也不太对劲啊。”

万倩表情古怪的看着万倩。

其他人看向舒唱的眼神也是十分诧异。

“这是相当的不对劲。”

王小葱用着肯定的语气做出了结论。

“我原本想要等他自己发现,然后跟我道歉。”

“谁知道他的反应那么迟钝,竟然一直都没有发现。”

舒唱咬牙切齿的说道。

“甚至直到现在,他的脚都还没有收回。”

王小葱往桌底下看了一眼说道。

林庚新这才反应过来,赶紧收回了自己的脚。

“舒唱你有时候犯轴的时候,也是挺让人头疼。”

曾梨无奈的摇了摇头。

“林庚新你犯了那么大的错误,不接受一点惩罚真的是有些说不过去。”

景恬看向林庚新说道。

“...我甘愿受罚。”

林庚新挠了挠后脑勺说道。

在这事上面,他还真没有什么好辩解的。

这确确实实是他的错。

不过他很快又是将这过错的大部分责任都算到了王小葱的头上。

认为是王小葱分散了他的注意力。

才导致他没能在第一时间发现这事。

“你不会又想把这次的责任推到我头上吧?”

林庚新的心思就差没有直接写在脸上。

以王小葱对他的了解,又怎么可能看不出来。

“这件事情你必须得担负一定的责任。”

“如果不是你一而再再而三的分散我的注意力。”

“像我这么细心的人怎么可能会察觉不到自己踩到了人。”

“这事你起码得担负九成的责任。”

被看穿心思的林庚新,干脆的的承认道。

并理直气壮的将责任推给了王小葱。

“...我明天就给你安排心理医生。”

“不把你送进去待个几个月,我誓不罢休。”

林庚新所表现出来的可耻程度,再次震惊了王小葱。

沉默了一会,王小葱拿出了手机,语气坚定的说道。

如果说刚刚只是开玩笑的话,现在他是真的动了要给林庚新安排心理医生的想法。

“你可千万不要乱来,那到时候有什么后果我可不敢保证。”

林庚新防备的看着王小葱。

“你还是先想想该如何跟唱姐赔罪吧。”

“不要以为唱姐性格大度,这件事情就能轻易的揭篇。”

王小葱神情玩味的说道。

“庚新你可要表现得有诚意一些。”

“别让我们也一块下场,为舒唱讨要公道。”

万倩笑眯眯的开口道。

“放心,我绝对会给唱姐一个满意的交代。”

林庚新拍着胸口做出了保证。

不过他心里的真实想法是什么,那就只有他自己清楚。

听着林庚新的保证,舒唱隐约间是觉得哪里不对。

但一时又说不出一个所以然出来。

所以也只能选择先暂时观望。

她觉得林庚新就算要做出一些什么奇怪的事情。

应该也是针对王小葱才是。

她自己小心一些,应该是不会有什么问题。

在一旁看戏看的差不多的均洛珈,也适时的开口招呼众人继续用餐。

众人的注意力,立马就转回到了餐桌上的美食上面。

接着又是沉迷美食的时刻。

“又是无比满足的一晚,我们洛老板的厨艺怎么能那么好。”

舒唱靠在椅背上,一脸满足的摸着自己的肚子。

“又是羡慕我们恬恬公主的一天。”

“倩姐打住,不要再说下去了。”

清楚万倩接下来要说什么的景恬,赶紧开口阻止道。

类似的话语,她几乎每天都能够听到一次。

她不止一次的告诉自己,可以当做没有听到。

但很明显,那根本是办不到的事情。

因为万倩她们只会更加的抓着话题不放。

如果是寻常的时候还好,洛芷言在场的时候。

还是尽量别让万倩她们瞎起哄。

“我不知道恬恬你这话是什么意思。”

“姐姐我可没有什么话要继续说下去。”

万倩带着几分迷茫与无辜的说道。

“倩姐你的演技如果能分一半给我就好了。”

景恬抚着额头说道。

大脑在此刻是快速运转,思索着能让万倩,舒唱先离开的办法。

至于曾梨,景恬还是比较放心。

当然,前提是曾梨并没有进入腹黑状态。

不然景恬绝对会找借口拉着洛芷言离开。

“恬恬你的演技,最近还是有那么丁点提升。”

“继续努力下去,达到姐姐我一半水准还是有机会的。”

万倩先是用手指比划了下,接着对着景恬做了个加油打气的动作。

景恬看向万倩的眼神是一言难尽。

因为她觉得自己进组以来,演技是有着不小的进步。

虽然万倩这话更多的是玩笑兴致。

景恬还是觉得有些扎心。

万倩笑着对着景恬比划了个爱心。

洛芷言虽然没有表现出什么。

实际上,情况都在她的掌握之中。

景恬阻止万倩说下去的话,她都大致猜到。

清楚景恬脸皮薄,所以这会还是别当着那么多人的面说这事。

等私底下再找机会来好好调侃打趣一下。

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