衣服总算缝好了，虽然绣工一般，但从外面还是看不太明显，这样就行了。
外面的雪下了一阵子，又开始慢慢变小了，碧潭村就是这样，在过年前后会下几场大雪，等大雪过去，新的一年就开始了。
等和徐芝芝把屋子里里外外都收拾干净了，他便开始今天的备菜了。
徐子盛一个下午跑了四回，墙角堆了不少柴。干活不能穿得太厚，但好在动起来一点也不冷。等他回到家歇了会儿，才察觉到一阵冷意，赶紧回屋子把厚棉袄穿上。
回来后看姜寻已经把明日出摊用的准备好了，他思索了片刻，问道，
“家里还有面粉吗？”
“还有啊，我还是做了今天这么多，剩了不少面粉。”
“好，我想到一个办法。”
“什么办法？”
徐子盛没说话，他今天边捡柴边在脑子里想事情，终于想到一个方法。
他舀了一碗面粉放进盆里，然后取了一碗开水倒进面粉里，边用筷子搅拌边倒，把面粉烫成了面絮状，然后用手和面，直至和成一个面团。再把它搓成长条，分成一个个面剂子，和圆，将它擀成四周厚中间薄的小饼。
再在碗里放几勺白糖和少量的面粉，然后放进小饼里，像包包子一样包起来，再擀平。
把锅里的水汽烧干，四周刷一些冷油，把小饼放上去，在饼的表面刷上油，用中火慢慢煎，直到煎至一面金黄，再翻个面继续煎。
等两面都煎好了，就可以出锅了，徐子盛把它们夹出来放凉。
他拿筷子递给了姜寻一个，“尝尝。”
姜寻把手在围裙上擦了擦，看着眼前黄灿灿的饼，接过来咬了一口。
“好吃吗？”
“嗯～”姜寻点了点头，“好吃！”他自来喜甜，这饼虽不大，但咬起来香甜柔软，还有一点流心，简直甜到了心里。
“这个叫什么？”
徐子盛很满意，看来第一次做还挺成功的，“这个叫烫面糖饼。”
“你说的办法就是这个？”姜寻有些不太相信，这么小的饼，好吃是好吃，但怎么能解决眼前的局面呢？
徐子盛也不急，他把一盘小饼放到桌子上，跟姜寻一起坐下来。
“原先我们卖肉夹馍，只有我们一家铺子的时候，没什么竞争，再加上大家对新鲜的东西都感兴趣，生意不可能不好。但是现在不同了，一旦有人想揽走顾客，只需要降价就可以了。本来肉夹馍成本就高，我估计他们也就是暂时降价而已，但我们也不能坐以待毙。”
“那我们能怎么办呢？”总不能冲上去跟别人打一架吧。
“我仔细想了想，只卖肉夹馍还是太单一了，往后还是得继续开发一些别的吃食，这样竞争力也会更强。这个小饼嘛，”
徐子盛拿起来吃了一个，边嚼边说，
“我打算做一种促销活动，买一个肉夹馍，我们这边就送两个小饼，若是单卖这个，我们就定一文钱一个。这样既可以中和卤肉的咸味儿，还可以给顾客一种实惠的感觉，顾客就不会觉得我们的馍比另一家贵了两文。而实际上，这种小饼的成本不高。左右都是赚的，既能留住了客户，还能吸引新客户和一些小孩子。”
姜寻点点头，他听明白了，就是要用实惠弥补现在价格上的不占优势。
“听起来不错，那万一人家也模仿呢？”
徐子盛倒是不担心这个，“他们本来现如今就赚不了太多，就是想逼退我们，然后再把价格抬起来。只要我们继续摆着，他们能坚持多久都不一定呢。”
姜寻点点头，“这倒也是。”
反正暂时也没有别的办法，不如先试着，试试就知道了。要是一成不变，生意只会一天比一天差。
翌日，两人一早起来，徐子盛就准备好了面剂子，足足有三百个，都让他放到板车上，拉起就走。
到了镇上，姜寻先把卤肉加热，然后端下来，徐子盛马上换上生铁平底锅，抓紧时间烙糖酥饼。
不一会儿，就来了客人。
“今儿有新吃食啊？”老顾客一闻到卤肉味儿就过来了，一看徐子盛正在烙饼，问道。
“还是两个馍吗？今儿做活动，两个馍能送你四个烫面糖饼。”姜寻介绍完，用筷子给他夹了一个放凉一点儿的饼。
客人接过小饼，“还有这样的好事儿？”他一整个囫囵放进了嘴里，小饼又甜又软糯，很是可口。
“嗯！不错，吃惯了咸口的，这回甜的也好吃！”
姜寻看他露出满意的表情，心也稍稍安定下来了，随即给他做肉夹馍，做完两个后用油纸包起来，连着剩下三个小糖饼也装进去了。
零零散散有些人来买，徐子盛也不着急，依旧收拾着手上的烙饼，还真别说，三百个还真是片刻不停。
“你这个饼怎么卖？”一个面生的哥儿指着徐子盛锅里的饼，问道。
“小甜饼一文一个，肉夹馍八文一个，捎两个小甜饼。”徐子盛简洁地介绍道。
“那也不算贵，家里孩子爱吃甜的，给我来十二个小甜饼吧。”
他家院子里有五个小孩子，知道他今日上街买东西，都指望着带点吃食回来。这要是买肉夹馍，一个可分不均，买多了又太贵，这个小饼正好。
徐子盛麻利地给他夹了十二个饼，递过去。
果然，今日忙是忙了点，但人显而易见地多了起来，其中有不少小孩子，本来钱就不多，这一文两文钱的，在镇上买不到什么好吃的，恰巧能买一两个小饼解解馋 也是很满足了。
按照徐子盛的话说，打开了“下沉市场”。
有一位顾客要了三个肉夹馍，两人又马不停蹄地动起来。
“徐小子，我昨儿买了那家的馍，我感觉还是你家的馍更对我胃口！”
客人一边等着自己的馍，一边跟徐子盛搭话。
“各人有各人的手艺，味道不一样也是正常的。”徐子盛道。
客人摆摆手，“那可不是，我也是朝着他家比你家便宜才去的，他家的馍啊，吃起来不如你家的松软，口感硬硬的。也不知怎的，吃起来总感觉少了点啥，没有你家的鲜嫩，那卤肉的颜色啊，不如你家的好看！”
徐子盛思索了片刻，立马知道了其中的关键。
这卤肉啊，上色的关键是糖色，需要掌握合适的火候将冰糖炒出糖色。这是他在现代常见的做法。
不过在这个落后的时代，人们并不知道，菜里面加入白糖有提鲜的作用，因而在口感上很明显地能感受到区别。
“所以我宁愿多花两文钱吃你家的，也不再买他家的。”客人搓着手，等着肉夹馍一到手就大咬一口。
徐子盛朝他和气地笑了一下，“先尝尝这个烫面小饼。”
姜寻闻言感觉轻松了不少，也是，当初他看徐子盛放糖的时候，还挺不理解的，不过他后来尝了尝，确实如他所说肉质更加鲜嫩，颜色也更加红亮好看，这才接受了这个做法。他原以为人家也会，不料别人并不知道这个做法。
不到下午，这些馍都卖干净了，姜寻准备把铁锅收走，免得占位置，就见一个年轻的妇人走过来，
“那个，你这个卤汁能卖我不？”
这倒是把姜寻搞懵了，头一回遇到买卤汁的，他不确定地指了指，“这个？”
妇人连连点头，“对对！我上回来买了你家的馍，你家这肉味道是真好，这个卤汁肯定也好，拿回家放点菜叶子萝卜土豆下点面条什么的，都有肉味儿，肯定好吃！”
姜寻忍不住笑，其实他平时回去，这卤肉汁确实也是拿去煮面条的。
“好吧，那我拿什么装给你呢？”
妇人一喜，“这好说，我家就在不远处，你等我去拿个罐子！”
说完不等姜寻开口，就跑开了，生怕他反悔。
姜寻和徐子盛一对视，都没忍住笑了。
周围有人看了全程，也效仿起来，一会儿一锅汤汁就没了，还卖了二十几文。
徐子盛没想到，他的烫面糖饼一下午就卖完了，去铺子买了些面粉和糖，两人就推着车回去了。
回家恰好看到大嫂周氏坐在堂屋，看到俩口子推着板车回来，立马走出院子。
“哟，盛哥儿俩口子回来啦？”
徐子盛擦了擦汗，“大嫂，你怎么来了，吃过饭了吗？”
“这什么时辰了，早吃过了，你们今儿这么早收摊了？才听二伯娘说，昨日天黑了才回家。”周氏笑着答道。
姜寻道，“是呀，今日运气好，早点卖完就早点收摊了。”
”你大嫂他们今日杀猪，给我们提了一根排骨！”薛兰芝走出房门笑着说道。
周氏看两口子风尘仆仆满脸疲惫的样子，看来做生意虽说赚钱，但也确实辛苦，“行了，你们赶路的这会儿恐怕也累了，排骨也送到了，我就先回去了，你们好好歇歇。”
“大嫂不再坐会儿吗？这也不忙，多歇会儿，烤烤火再走。”姜寻招呼道。
“不了不了，丫丫该睡醒了，起来没人又要哭。”周氏说完准备离开。
“那你先别走，等我一会儿。”说完，姜寻快步去了屋子里，留下周氏一脸好奇。
不一会儿，姜寻出来了，衣摆上拢了一包东西，走向周氏，“这是子盛买的瓜子儿，大嫂回去闲来无事解解馋。”
周氏转了转身，“这么客气做什么，既然是买的，留着自己吃就行了。”
“兜着吧，要掉地上了。这个你一定要尝尝，有甜味儿，丫丫也能少吃一些。这些日子我和子盛有些忙，没时间去看丫丫，等过阵子闲了，再去找她玩儿。”
周氏拗不过姜寻的热情，牵了衣摆接住，“那好吧，小丫头也想着你们呢！不过生意是忙，但还是要紧着身子。”周氏看姜寻穿着棉衣依旧是欣长的身形，忍不住叮嘱。
“知道了大嫂。”姜寻柔柔一笑。
“行吧，我走了，你们慢慢收拾。”说完就走了。
两人回来照例是准备把东西洗干净了，就被薛兰芝催促着去休息，干活也不急于一时。
“对了，明日关山要来家里杀猪，有得忙了，后日再去镇上算了。”徐子盛忽然想起这事。
“也好，那等会儿我去备菜。”
既然明日不出摊，那活儿也就不多了，两人洗了把脸就去耳房歇着了。
姜寻算账，徐子盛数了数铜板，两个人一合计，今日竟然净赚五百零四文！
姜寻以为自己算错了，又算了一遍，加上徐子盛串的五串铜钱，差不多能对上数目，有些不可思议。
“看来你的方法奏效，就是有些费手。”
可不是嘛，由于烫面糖饼热的吃起来口感更好，他今儿基本上一直不停地在烙饼，手都要快到出现残影了。
徐子盛甩了甩手，“嘶，是有点酸痛，要不你给我揉揉吧。”徐子盛说完，大喇喇地躺在了床上，把手伸出来。
姜寻站起身，坐到了床边，“好～知道你辛苦，那我就替你松快松快吧。”
他一手握住徐子盛的左手，先往外转了两圈，用不轻不重的力道揉了揉手腕，再反方向转一圈，用大拇指捏了捏关节。
这手法让徐子盛很是受用，他舒服得眯眼，正当徐子盛晕乎乎地享受时，一个突然力道往外拔了一下，他登时睁大了眼睛，不自觉地抽回了手，“嘶……谋杀亲夫啊。”
姜寻露出俏皮的神情，“不这样，怎么能让你感觉好点呢？”
徐子盛甩了甩手，确实感觉舒服了许多，自己吃瘪。
“那只手也给我。”姜寻摊着掌心。
徐子盛躲了躲，“不给。”
“痛？”
“还行。”
“那快点儿。”
姜寻刚说完，手腕就被抓住，徐子盛一个使劲儿就把他拉上了床，盖上了被子，只留一个脑壳。
“干嘛啊？”
徐子盛勾勾唇，“我的夫郎站一天也很辛苦，我怎么忍心让他为我操劳呢？快睡吧。”
姜寻心下一软，“你更辛苦，没事，我再帮你拉伸一下。”
“不用，睡吧，睡一觉就好了。”
姜寻被徐子盛的胳膊压得严严实实的，只好作罢。
两人躺了一会儿，姜寻听到徐子盛平稳的呼吸，边轻轻把他压在自己被子上的手挪开，握住另一只手，缓缓按捏起来。徐子盛睡意正浓，一点要醒的迹象都没有。