穿成七零下乡知青

偷吃咸鱼的缪

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第22章 收泥鳅

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云妍来到卖缸的地方买了两个最大的缸和一个中号的缸。

两个大缸用来养泥鳅,中号的缸是拿来腌咸菜的,家里那个还是留着养泥鳅吧。

买好缸后又多花了一块钱让老板找人送货上门。

回到大队还没到下工时间,路上也没遇到什么人,送货的人把缸摆在云妍指定的位置后就离开了。

云妍把门口放着的几个碗拿了进来,这是虎子他们几个昨天装泥鳅的碗,估计是看云妍不在家就把碗放在门边了。

看着眼前的两个大缸,云妍决定早日把自己的赚钱大计提上日程。

抓泥鳅的活还是交给虎子他们这些孩子,毕竟村里最闲的就是这些孩子了。

吃过午饭后云妍睡了个午觉,然后到山上去割猪草顺便找虎子他们。

虎子几人看见云妍都开心的朝她跑来“云姐姐!云姐姐,你回来了。我们把你的碗放在门口了,你看到了吗?”

云妍开心摸了摸虎子的头:“看见了,你们还把碗洗干净了,真乖。”

虎子他们几个得到表扬一个个的都扬起了小脑袋。

“虎子,你们还想挣钱吗?”

一听挣钱几个小家伙争先恐后的说道:“云姐姐,你又要让我们去捡石头了吗?”

“这次不是捡石头,是抓泥鳅。”

“云姐姐,你如果喜欢吃泥鳅我可以天天给你抓,不要钱。”虎子说道。

“那怎么行呢,这次姐姐要的可不是几斤泥鳅,而是很多。这样吧,你们抓到泥鳅卖给我,我给你们一毛钱一斤怎么样?”

“一毛钱一斤?云姐姐你说的是真的吗?”石头不敢相信。

“当然是真的了,不止泥鳅,还有黄鳝也可以送过来,都是一毛钱一斤。”

虎子他们听了云妍的话后立马跑去抓泥鳅和黄鳝了。

云妍找村里人买了大量的姜、蒜和辣椒,还买了豆角、黄瓜、青辣椒和水菜。

她打算趁着泥鳅吐泥的这两天先把泡菜给腌上。

回家之前先去了一趟河边,捡了几块大的石头回去当压菜石。

去找村里人换好了姜、蒜和辣椒,刚把辣椒摘好洗干净,就听到了虎子他们几个的声音。

刚打开门,虎子就迫不及待:“云姐姐,你看我抓了好多的泥鳅还有几条大黄鳝。”

“云姐姐,还有我!还有我,我也抓了好多。”

云妍看了看他们桶里的泥鳅还有黄鳝,表扬道:“一下子就抓了那么多,你们真厉害。”

“那你们在这等我一下,我去把称拿出来。”

云妍转身先去了卧室,从空间里拿出一些散钱,然后又去杂物房拿了秤和篓子。

先用秤称了一下竹篓的重量,然后从虎子开始给他们的泥鳅黄鳝称重。

“虎子,你的这些泥鳅黄鳝加起来是六斤八两,扣掉篓子的重量是六斤三两。”

“来,这是给你的六毛三分,拿好了可千万别掉了。”

虎子开心的接过钱:“放心吧云姐姐,我肯定不会弄掉的。”

接下来云妍又给其他几个小萝卜头的泥鳅黄鳝称重。

全部结算完后,今天总共收了三十二斤泥鳅和黄鳝。如果光靠虎子他们几个抓泥鳅的话,这还远远不够,云妍让虎子告诉其他孩子,可以一起抓泥鳅和黄鳝,只要抓来自己全都收。

虎子高兴的答应了,然后拿着买泥鳅黄鳝得来的钱开心的走了。

虎子他们走了以后,云妍把收来的泥鳅黄鳝全部放进缸里养着吐泥。

然后开始剁姜和蒜,这可是个费时费力的活。拿着刀不停的在砧板上剁着,一个半小时总算是把姜和蒜全部剁成了姜茸和蒜泥。

云妍揉着发酸的右手,无比的怀念二十一世纪的绞肉机。

简单的做了个晚餐,吃完后云妍想起自己好像有段时间没去和大娘婶子们聊天了,要是时间久了大娘婶子们把自己踢出情报队了那可不行。

提着一袋从空间拿出来的瓜子,云妍走到了村口大树下的情报大队。

“大娘婶子们好久不见,你们有没有想我呀。”

“哟,这不是云知青吗?你可是好长时间都没来和我们聊天了。”

“我这不是一直忙着嘛,大娘婶子们可别生气不理我了,我可是带了瓜子来的。”

说罢云妍朝着她们扬了扬手里提着的瓜子。

“要不怎么说云知青懂事呢,快,把你的瓜子分我点。”

云妍把袋子里的瓜子给每个人都分了点,然后就坐下和她们一起聊八卦了。

“云知青,今天俺家石头拿了五毛钱回来,说是你让他抓泥鳅换的,是真的吗?”

“当然是真的了,婶子你放心,我肯定不占你家石头便宜。”

“你要那么多泥鳅黄鳝干啥使?那玩意又不好吃,一股子土腥味。”

“是啊,今天我家牛蛋也拿回来四毛钱,给我吓一跳。”

“大娘婶子们都不用担心,那真的是我给他们的,是他们自己挣的。”

“云知青,我还正想问你呢,你昨天让我家小东端回来的泥鳅是咋做的,咋会那好吃?”

“婶子,你把泥鳅放桶里养两天,等它把肚里的泥吐了就不会有土腥味了。”

“怪不得我做的泥鳅老是有土腥味,原来是这么回事呀。那接下来咋弄?”

“吐干净泥以后把它的头和内脏给去掉,然后用盐和面粉给它抓干净上面那些黏糊糊的东西和血水。”

“接着放调料腌二十分钟然后用油把它煎香,然后再用姜蒜辣椒一起炒。”

“哎呦俺的娘呀!这么麻烦,还要用油煎,难怪那么好吃。”

“用油煎?吃不起,吃不起。油多贵呀。”

“云知青,你可真有功夫,那么难弄的菜你也做,我光听着都头大了。”

“哎,不说云知青的事了。你们听说大队会计家闺女和那个男知青的事了吗?”

“啥事?他俩不都领证了还能出啥事。”

“听说呀……”

云妍和大娘婶子们聊了一个小时后就回家了,回来以后冲完凉、洗完衣服后躺在床上,想到了刚才听到的八卦笑了笑,这还真报应呀。

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