观众席上的掌声比刚才更加热烈,比赛已经推动到高潮,整场比赛的情绪在这一刻同时释放出来。
台下的小智,小青松了一口气,在为派帕夺得高分的同时,又担心起后续的加时赛进程结果。
“真厉害!不愧是派帕。墩子也同样不容小觑,两人同样24分。”
乔尔和鲭司来到派帕的身边,为其送上诚挚的鼓励道。
“不愧是派帕!我就知道你一定可以的……”
鲭司同样鼓励道。
“干得好,派帕!后续的加时赛也请加油,一举夺冠吧!”
派帕有些不好意思的回复道。
“谢谢你们的鼓励,不过墩子也很厉害,我会倾尽全力比赛的!”
说罢,派帕看向墩子的方向,发现墩子同样看向自己的方向,两人对视后微微一笑,像是给对方打气一般。
而武藏再次气得直跺脚,鞋跟在地板上碰撞出清脆的声响。她把方巾从嘴里扯出来,攥在手里揉成一团,变成一个出气用的装置。
“可恶的小丫头,大号小鬼头,气死我了!”
思维特清了清嗓子,将话筒举到嘴边,继续维持现场的秩序道。
“那么,我宣布本届「烹饪大赛」的最终排名为,‘052’墩子选手,‘035’派帕选手并列最高分24分,‘038’武藏玛丽亚选手位列本届大赛季军的好成绩……”
说到这里,周围的其他选手除了围到墩子和派帕的身边外,还有部分选手围到武藏的身边道。
“干得好!武藏玛丽亚选手,就差一点……”
“就是说啊!不过能在高手如云的第一届「烹饪大赛」中,获得第三名的好成绩,也是你实力不俗的体现!”
武藏原本愤怒的情绪,被周围围绕后送上祝贺的选手给压下,面对满场选手的祝贺,全场观众席观众们的鼓励,位于人们焦点中心的她,此时心情开始恢复道。
“是……,是吗!算了,获得季军就季军吧,听起来也不错的样子,哈哈哈……”
看着场上笑得花枝乱颤的武藏,台下的小次郎与喵喵他们有些鄙夷道。
“武藏那家伙,又开始得意忘形了!”
“就是说,一会儿怒,一会儿笑的,喜怒无常可真要命喵……”
果然翁频频点头附和着。
“索南斯……”
比赛现场,思维特的主持还在继续。
“……根据大赛的要求,当比赛结果出现两位最高分选手时,将自动进入加时赛。请‘052’墩子选手,‘035’派帕选手,调整状态,其他选手先行退场……,加时赛将在三十分钟后开始!”
思维特宣布加时赛规则后,现场进入中场休息时间。
场地上的所有选手开始有序退场,工作人员推着清洁车进入场地,将使用过的料理台逐一擦拭干净,撤去多余的台面。原本拥挤的场地逐渐变得空旷,只剩下左右两张料理台面对面放置,为即将到来的对决预留出舞台。
其他选手陆续离开备战间,有的背上背包朝大会堂出口走去,有的则在观众席边缘找到了位置,打算留下来继续看完这场加时赛。
武藏走在队伍前面,身后跟着小次郎、喵喵和果然翁。
她头也不回地朝出口方向走去,语气里带着一种事后不围观的气定神闲。
“季军的奖牌与奖金已经到手,后面的我就不看了,反正看他们做菜也没什么好看的。”
小次郎与喵喵,果然翁相视一笑,跟在武藏的身后一同离开。
同为选手的乔尔与鲭司没有随人群离开,只见他们穿过选手通道,来到观众席前排,在小智和小青身旁找到了位置坐下。
鲭司坐下时顺势拉了拉和服的衣摆,乔尔则将手搭在膝盖上,目光重新落回场中央。
备战间的灯光比会场暗一些,派帕和墩子隔着一张空椅坐着,中间没有人说话。
过了一会儿,墩子侧过头,声音不大道。
“真没想到,最后是你和我进行加时赛。”
派帕没有立刻回答,想了想后,回答道。
“毕竟这也是之前就约定好的,会在最后的大赛里和你一较高下,遵守约定,我还不能就此退出。”
墩子点头回应,没有接话,既是在缓解上一场比赛中的疲惫,同时也是为了加时赛前养精蓄锐。
三十分钟的休息时间很快结束。
广播里再次响起思维特的声音。
“请加时赛选手回到场地。”
派帕站起身,墩子也站了起来,两人一前一后走出备战间,沿着通道重新回到会场中央。
此时的场地已经重新布置完毕,两张料理台分别位于左右两侧,台面上整齐地摆放着基础厨具和一套干净的餐具,中间的走道空无一人,静候派帕与墩子的登场。
思维特站在场地中央,手中拿着一副新的提示卡,主持道。
“各位观众,加时赛即将开始。”
他的声音在整个会场中回荡。
“本次加时赛的基本规则与正赛相同,每位选手与一只搭档宝可梦合作,在四十分钟内完成一道料理。”
他停顿了一下,翻开提示卡,继续补充道。
“但有两处不同:第一,评委的评分方式有所调整,五位评委在品尝过两位选手的料理后,每人只能投出一票,票多者获胜。”
“第二,本次加时赛的料理主题增加了限定条件:选手需要在‘甜、咸、苦、酸、辣’五种味道中,任选三种味道,融合在一道料理之中。”
公布规则的瞬间,观众席上先是传来一阵哗然,随即开始交头接耳。
有人压低声音问旁边的人说道。
“三种味道在一道菜里?这不会打架吗?”
另一个人摇摇头。
“这个我也不清楚,静观两位加时赛选手如何应对吧。”
小智也侧过头,低声问了一句。
“我也不是很懂,这个条件很苛刻吗?”
鲭司没有转头,目光仍然落在场中央那两张料理台上,解释道。
“正常情况下,一道料理最多只能包含两个味道,两种味道能相辅相成,起到丰富味蕾的作用,比如酸甜、甜辣,是因为味道之间有天然的承接关系。但三种味道就不一样了,如果处理不当,会显得杂乱无章,风马牛不相及,每一种味道都起不到一加一大于二的作用,最后谁也不讨好。”
乔尔点了点头,语气比鲭司更直接一些。
“这不是简单的口味叠加,它考验的是料理人对食材本味的熟悉程度和搭配的精准度。选哪三种味道、用什么食材来呈现、顺序怎么排、如何让三种味道在入口时不冲突,每一个环节都不能出错。”
他顿了顿,“难度比正赛高了一个层次。”
小智听完豁然开朗,没有追问,同样目光落在场地中央两道身影之间。
派帕和墩子各自站在自己的料理台前,和搭档宝可梦交换着视线,头脑风暴的细想这一场加时赛的考题。
思维特将话筒举到嘴边询问道。
“请问派帕个墩子选手,对于加时赛规则,是否有任何异议?”
派帕与墩子异口同声道。
“没有异议!”
思维特点头,抬起手臂,声音比刚才高了一度。
“那么……,加时赛,开始!”
场地中央的计时器再次亮起,数字从“40:00”开始向下跳动。
派帕和墩子没有浪费时间,几乎同时转身,朝食材区迈出了第一步。
挑选食材的五分钟时间很快过去。
派帕端着托盘回到料理台前,上面放着芝士片、汉堡排、樱子果等,一些肉食,佐料和所需树果。
墩子的托盘里则是奶油芝士、零余果、橙橙果、蛋黄酱,还有几样她常用的甜点配料。
两人各自回到自己的料理台前,摊开食材,开始各自的料理制作。
派帕的动作依然保持着之前那种,有条不紊,不紧不慢的节奏。他先将樱子果等树果切成细碎的果粒,然后用刀背把汉堡排拍松,放入平底锅中。
油脂在热力的作用下迅速渗出,发出“滋滋”的声响,边缘开始变得焦黄。同时,他将三明治面包胚放在一旁加热,使表面微微上色,边缘变脆。
獒教父则是蹲在另一侧,用石臼慢慢碾碎一些干果和香料,石杵在臼中发出沉稳的摩擦声,背景里透露着认真
墩子的动作更为得心应手,她将橙橙果,零余果等树果,或切成薄片,或切成小块备用,刀法尽显精湛。
喷火龙站在她的身旁,正低伏着头,朝锅底喷出一团微弱的火焰,黄油的表面开始泛起细密的气泡。墩子随即用刷子将融化的黄油均匀地涂抹在蛋糕胚的每一层表面,一片叠一片,再次上演如同魔法般的精细加工。
台下的乔尔和鲭司一直没有移开目光。
乔尔低声说了一句。
“之前比赛的时候没细看,现在认真一瞧,派帕的动作一直很稳。”
鲭司也微微点头。
“墩子也是,每一步都不多余,两人尽显大厨之风。”
思维特在看了一下计时器后,手中的话筒适时举起提醒道。
“比赛时间已过二十五分钟,还剩最后十五分钟,请两位选手加速制作。”
观众席上的窃窃私语声渐渐低了下去,随着时间一点一点的临近,在场观众们不自觉紧张,变得口干舌燥起来。
派帕加快了动作,将煎好的汉堡排放进面包胚中,加上芝士片,再铺上一层刚刚碾碎的樱子果粒。
獒教父用爪子按住石臼的边缘,等最后一滴混合酱汁落入碗中,才抬起爪子。
派帕接过碗,将那些汁液调制成酱汁,均匀地淋在汉堡排表面。
墩子则同步进入最后的组装阶段,她将备用的零余果果泥和蛋黄酱混合后涂抹在蛋糕表层,然后小心地铺上切好的橙橙果片,每一片都落在预想的位置上。
喷火龙退后半步,空出位置静观墩子将后续的步骤,单独收尾。
在最后一分钟,派帕用刀将三明治对角切开,面包的边缘被压得紧实而整齐。
墩子将最后一团奶油放在蛋糕顶部,退后半步,看了一眼整体,没有再做调整。
“当”的一声,比赛结束的钟声响起。
思维特走向场地中央,公布道。
“比赛时间结束!请两位选手停止手部动作,等待评委品评。”
两人同时直起身,后退一步,各在料理台两侧稳稳站住。獒教父在派帕脚边趴下,喷火龙在墩子身后落低。
评委席上的五位评委先后起身,拿起各自的餐具,沿着走道朝中央走去。
评委们在两张料理台中间站定,走道两侧各自摆放着一盘等待被评鉴的料理。
墩子的料理名为《奶油芝士树果缤纷蛋糕》,被切成整齐的三角形,浅金色的蛋糕胚与浅黄色的奶油层层交错,橙橙果片和零余果泥点缀在顶部,像是被小心安排好的色块。
派帕的料理名为《芝士汉堡排洋葱圈三明治》,在其厚实面包胚中央,露出内里分层清晰的馅料,汉堡排边缘带着煎烤后的油光,洋葱圈和芝士片夹杂其间,酱汁从侧面缓缓渗开,在白色盘面上留下浅浅的汁痕。
评委们各自夹取了两盘中的一小份,安静地尝完,然后放下餐具。
萨瓦罗率先开口,他看了一眼墩子的蛋糕,语气带着肯定,点评道。
“墩子的料理一如既往地赏心悦目,在有限的时间内,从蛋糕胚的烘烤到奶油的分层,每一步都完成得很从容。口感绵密,层次清晰。”
他顿了一下,又转向派帕的三明治料理点评道。
“派帕的料理同样精彩纷呈,汉堡排的扎实质感、三明治面包胚的酥脆、洋葱圈的爽口、芝士片融化的黏腻……,这几样食材的质地,在派帕的处理下,最大体现了各自口感的同时,还保留了本味,又相互配合,没有冲突。”
萨瓦罗放下手中的叉子,沉思片刻后,投出神圣一分道。
“这一轮的比分,我决定把票投给墩子选手。”
思维特在旁快速记下,声音清晰而简短。
“萨瓦罗先生投票给墩子选手,当前比分1:0。”