第242章 出摊
虽然确定好在跃鱼宴上拿出的两种美食之后，秦琅和两小只就开始叫嚷着要摆摊。
但真正买好需要的食材，完成前期准备的时候，太阳已经快要落山了。
这个时间恰好是本地人吃完晚餐，在湖边散步的时候。
所以秦琅当机立断，推着租来的摊车前往前天傍晚那处有不少小吃摊位的空地。
仅仅一天没去，当秦琅再一次抵达那片空地，就发现那里和前天傍晚相比繁华了许多。
之前仅有十几家摊位的空地，此刻密密麻麻足有三十多家摊位，各种美食的香味混杂在一起，比之前浓郁了很多，让大量行人驻足停留。
摊位虽然更多了，但这些摊主似乎提前进行了协商规划，因此布局上颇有讲究，将整处空地打造成了一处类似美食街的地方。
秦琅停下脚步，看着眼前的美食街，一瞬间傻眼了。
自己的摊位…该摆在哪儿？
好在，很快就有人解答了他的疑惑。
“小伙子！你也是来摆摊的吧！”距离秦琅最近的一位摊主余光留意到了推着车来的秦琅，热情地挥了挥手。
秦琅把车放在原地，示意两小只守着，而后独自走到那位摊主面前，“大叔请教一下，这里还能摆摊不？”
“能摆。”那位摊主指了指几处不太起眼的空摊位，“我们规划的时候留了一些空余给后来者，不过…”
他无奈地摊了摊手，“这些位置不是很好。”
秦琅理解地点点头。
人家先来，占据好位置也是应该的。
他只是来练习摆摊，成本价售卖根本不赚钱，所以位置好不好影响不大。
想到这一点，秦琅也就无所谓了。
“谢谢大叔。”他话音微微一顿，“对了，为什么今天摊位这么多了？”
“当然是因为跃鱼宴。”那位摊主不假思索，“这一次跃鱼宴的规矩如此新奇，我们都没有尝试过摆摊，肯定要提前练习一下的。”
显然，这位摊主自己也是为了跃鱼宴而来。
想到今天刚刚发布正式公告的跃鱼宴规则，秦琅微微颔首。
看来想到提前练习摆摊的御灵厨不在少数。
“谢谢大叔，你忙吧。”表达感谢之后不再打扰对方，秦琅回到自己的摊车前，推着摊车走到几处空摊位中一处位置相对不错的，开始张罗起来。
首先是捞汁海鲜大杂烩，秦琅用超大的玻璃缸做了满满一缸，此刻在蛋宝念之波动的帮助下从摊车的车斗中搬出，放在摊车自带的桌子上。
棕色酱汁恰好没过堆垒得满满的各种海鲜食材，表面还有着柠檬片、葱花香菜和辣椒碎点缀，看着极有食欲。
而只是简单扫一眼，便能辨认出五种以上海鲜的大杂烩，更是让人有一种跃跃欲试的感觉。
打开的帝王蟹腿肉质饱满到紧紧抵在蟹壳的内壁不留半点缝隙，半个拳头大小的八爪鱼身体圆嘟嘟的看着分外喜人，对半剖开的大龙虾能够清晰看到饱满的虾肉…
即便不是现杀的食材，那种新鲜也一目了然。
秦琅附近的其他摊位上，摊主早已留意到秦琅的到来，即使在摆摊的过程中，余光也时不时扫向秦琅这边，对这位新来的摊主颇为好奇。
此刻看清那些食材，这些摊主的面色一凝。
如此新鲜的食材…
他们感受到了一丝威胁。
“小兄弟，你这卖的是什么好吃的？”紧靠着秦琅摊位的摊主张鹏笑呵呵地开口，“价格多少？”
“捞汁海鲜大杂烩，一百块一斤。”秦琅一边报出价格，一边将对应的价目牌挂在摊位前。
“这个什么大杂烩，给我来一斤尝尝！”张鹏毫不犹豫地开口。
猜到秦琅也是为跃鱼宴做准备，他很清楚秦琅的价格是成本价，所以没有讨价还价，干脆地扫码付款。
“谢谢这位大哥捧场。”秦琅投去一个感激的眼神。
摆摊的第一单生意，他还有些小激动。
拿出电子秤和盛装的餐盒，完成去皮的设置之后，秦琅打开玻璃缸，用漏勺捞出海鲜，细心地剔去其中的柠檬片，装入餐盒称量。
主打一个诚信经营。
很快，一斤称好。
秦琅用汤勺舀起一些汤汁倒入其中，打包后递给张鹏。
“哈哈哈，一起摆摊也是缘分。”张鹏爽朗一笑，接过秦琅递来的捞汁海鲜，迫不及待地打开品尝。
他很想知道，那看着新鲜程度如此惊人的海鲜，味道究竟是什么样子。
张鹏眼疾手快，直接夹起了一块鲍鱼。
鲍鱼的个头不算太大，只是八头鲍，也就是600克八只鲍鱼的大小。
肥美的鲍鱼肉整体打着细密的花刀，饱满而紧弹的肉质让这些花刀绽裂开来，内脏等不能吃的部分已经被剔除，就连壳也贴心地去掉不占重量。
看着棕色的诱人酱汁在白腻的鲍鱼肉质缝隙间流淌，张鹏忍不住咽了咽口水。
他是鸣鲸州本地人，从小河鲜海鲜没少吃。
这样的鲍鱼，他一眼就能推测出其美味程度。
只要调汁不出问题，必然惊艳。
想到这里，张鹏再也忍不住了，直接将鲍鱼送入口中。
随着咀嚼，鲍鱼紧致弹滑的口感在他的口中瞬间爆发，那咸辣中带着柠檬的酸，恰到好处的酱汁让他猛地瞪大眼睛。
这样的享受…
他再看向手中的餐盒，眼中闪动着期待的光。
再尝尝别的！
…
完成第一单生意之后，秦琅没有去管张鹏，他利索地从车斗中拿出鞋盒大小的一个塑料食盒。
食盒打开，里面装满提前拆好的蟹肉、蟹黄和蟹膏。
拿出自带的插线板接在一旁的公用大功率插线板上，再给电饭煲通上电设置好煮饭。
做完这一切后，秦琅有些生疏地支起便携式燃气灶，拿出一罐有着诱人橘红色，提前熬制好的蟹油倒入大锅之中，很快开始了翻炒蟹粉的工作。
和盖上盖子，极稀薄的香味完全被四周摊位的美食香味掩盖的捞汁海鲜大杂烩不同，随着蟹粉的翻炒，一股醇厚和清鲜交织的蟹粉香味在热油的激发下迅速涌向四周。
等到蟹粉在辣辣的帮助下炒制完成，秦琅抬起头时，摊位前已经有十几人在排队了。
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