肖永安想到的办法，就是在村民们手底下收购。
然后再把收购回来的‘鸡蛋皮’交由姥娘帮忙洗净晾干，存放起来。
在肖永安看来，一年只有暑假时才能吃到‘鸡蛋皮’，实在是太让人遗憾的一件事了，他恨不得一年三百六十五天，一天三顿饭都能有这种美味佳肴吃才好。
但村里的大多数村民从小吃到大，一般只是偶尔兴起时，才会上山去采摘一次换换口味，并没有把它做为日常吃食的想法。
有时候一次弄多了吃不完，他们也是随手一丢并不在意的，反正这东西山上多得很，想吃了等下次下雨过后再去挖就是了！
但肖永安不同，有时候没下雨时姥娘也能给自己弄出用‘鸡蛋皮’做出的菜肴来，会让他觉得今天特别快乐。
也多亏了楚芸慧每次得了‘鸡蛋皮’，就想着给外孙留上一份，老太太就琢磨起了‘鸡蛋皮’的存放问题。
想到木耳能晒干了放上一年半载不变质，楚芸慧觉得‘鸡蛋皮’也应该能，于是每次拾掇好‘鸡蛋皮’，她就会随手晾在窗台上一些。
‘鸡蛋皮’本身薄如蝉翼，晒干缩水了之后颜色却有些发黑，楚芸慧一度还以为是自己没放好变质了，后来有一次她泡木耳时放了一把，等吃的时候发现居然跟刚采摘下来的一样美味，瞬间就惊呆了！
她觉得自己终于找到了一个可以对外孙表达爱意的途径，毕竟女婿太有能力给他提供最好的条件了，不管他想要什么东西，都显得比别人要轻而易举一些，楚芸慧能拿的出手的东西，实在是不多。
入了魔似的收集了外孙走后的整个雨季，楚芸慧才终于在这个暑假里，有了足够多的‘鸡蛋皮’做给外孙吃，而他也十分捧场，煎炒烹炸煲汤炖肉，每次加入‘鸡蛋皮’他都吃的比没加时欢快许多。
之前所有的辛苦，每每看到外孙的这副模样，楚芸慧都觉得太值得了！
看外孙一直不遗余力地收购‘鸡蛋皮’，似乎跟个无底洞似的，楚芸慧才恍然发觉，自己做的还远远不够，瞬时就有些蔫吧。
“姥娘你可别这么想，我心里可都明白着呢！能够有这么多‘鸡蛋皮’吃，你背地里不知道付出了多辛苦的代价了！这东西有多难弄到谁不知道啊，你为我做的，已经很足够很足够了！”
懂事的肖永安小朋友说了许多宽慰的话语，才多少让楚芸慧觉得好受了些。
……
回到港城之后的第三天，肖永安就要开学了，日子有些赶，幸亏肖纪飞已经帮忙准备好了小包子上学时需要的一应物件，小芽只需和儿子确立好接下来这个学期的课程安排就行了。
文嫂把他们带回来的‘鸡蛋皮’给做了一次，瞬间被这种野鲜给收买了胃。
肖永安满脸得意，“经由我这个美食大师鉴定过的东西，能不好吃嘛！”
不过文嫂的反应给了他很大的启发，让他寻思起了一个关于‘鸡蛋皮’的小生意来。
之前暑假结束的时候，他已经给自己定了个下学年的小目标，那就是寻觅一个合适的项目，用自己过年时攒下的零用钱进行一次投资，不拘什么方面，只要符合法规政策，能赚到钱就可以了。
本来他还想着要不要在同学中间弄个旧物回收什么的，如今看来大可以弄个专门从鲁省运来‘鸡蛋皮’进行贩卖的……贸易公司？
“想要在中间赚差价吗？倒是有些可行。”
爸爸对这件事的肯定让他有些开心，毕竟自己可是一直把他当作偶像的，他的认可对自己来说很重要。
“但你想过没有，这份生意的可操作空间其实很有限，撑死了你也就是能赚些零花钱而已。”肖纪飞话锋一转，让儿子的小脸挂满了疑问，他耐心等小包子稍微接受了一会儿，这才接着话题继续聊。
“你也说了‘鸡蛋皮’难得，一个多月也就收了这么十几斤干品，就算你一斤卖好几百，又能赚到多少？”
小包子开始在心里算账。
一斤‘鸡蛋皮’，他是两块钱收过来的，这种东西含水量大，要晒出一斤干品，至少需要十五六斤才行，那么一斤干品的成本，大约在三十块钱左右。
这东西再美味好吃，说破了天也就是个野物山货，卖得太贵了肯定没人要，也就几百块钱一斤撑死，自己这十几斤也就能赚到……几千块钱？
而且自己还没办法继续享用了！
想到这里，肖永安觉得自己还是终结这次创业项目好了！
“你可以换一种方式，让你这些干货可以变为长期获利的工具。”肖纪飞提醒他。
对儿子小小年纪就有这样的想法，肖纪飞是很高兴的。
虽然自己当初跟他一样大时，已经有了属于自己的小事业，但成长环境不同，他没有让儿子必须做到什么地步才行的想法。
因为本就早熟的儿子不用怎么引导，就已经在同龄人中出类拔萃了。
“怎么才能让这些东西发挥最大的价值，并且还能延长你的售卖时间呢？”
看儿子小脸已经皱成一团，肖纪飞循循善诱道。
“做成菜来卖？”小包子想到，姥娘帮忙装这些东西时说过，这些够自己吃好久好久了。
“嗯，方向对了，但还可以把这种方法继续丰满一下，毕竟这些东西还是有限，只售卖这一样的话，在夜市街摆个小食摊也行，但就算有人来吃，你也赚不到多少钱。”
“啊？为什么呀？”小包子不服气了！
“你自己只会吃不会做对吧？先告诉你，文嫂或者妈妈，都不会当你的免费厨师的，你需要额外支付一笔厨师费用，还要花钱租用场地，买用餐工具，各种契税也要依法缴纳……”
“啊？怎么这么多杂七杂八的事要考虑？”小包子傻眼了。
爸爸说了这么多是认真的吗？
“你以为呢？习惯不是一天两天就能养成的，就算只是一个小食摊子，也要在各方面做到最好才行！坏习惯一经养成，再想改就难了！”
赚钱的目的只是其次，肖纪飞要的，可是对儿子经商意识的从小培养，当然要相对严厉一些。