重生之不再做包子

三千狸

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第101章 添加物

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苏建刚正在郊区一个黑漆漆的作坊里捂着鼻子看着老板在操作。“不是我吹牛,有了这个东西就是一坨屎都能变好吃。”说着,老板拿出一块很明显都已经透着阴阴的绿色的变质肉丢了下去,等肉煮熟之后老板又撒了一些粉·末,很快惨白的肉变得红润诱人。

“看看,这个色泽漂亮吧?你再闻闻、你舔一舔试试。”老板捞起炮制好的肉,用夹子几乎没塞到苏建刚鼻子底下。

苏建刚往后退了几步,看着脚底下污水横流,地面到处黏糊糊的,气味刺鼻就知道一二,还舔,舔他个大头鬼。不过这玩意反正不是给自己吃的,卤菜这东西一般人买回去也是调节饭桌口味一二,除了夏天和酒鬼很少有人天天吃、顿顿吃,所以吃不死人。

抱着这种想法苏建刚买了些神秘粉末,还有叫着一滴鲜的老板自制浓缩调料。他回了食堂开始做实验,他拿出了一些年前入货的鸭脖,冰柜买的是二手的,本来就已经老旧,加上旭华厂支离破碎,水电单位正扯皮扯得如火如荼,经常被停电,冰柜里好几次化了冻、来电后又冻上,这一包鸭脖子气味已经很明显了。

苏建刚带着口罩,卤好以后加入了一滴鲜,那种叫人欲呕的腥臭味很神奇的消失了,反而变成了很浓烈的、刺激人胃口的香辣味道。苏建刚闻了闻气味满意的点点头提着鸭脖回了家。

“老大,你每天在搞什么?别人的店早早的就开张了。”王幺妹不满的冲着他嚷。

苏建刚笑了笑挥挥手:“明天就开张。”

王幺妹这几天打牌手气不好,输了不少钱,她有点心虚,只胡乱买一些素菜对付,看见带回来的鸭脖眼睛一亮。苏建国夹起鸭脖大吃起来:“哥,你手艺又精进了啊,味道不错。”王幺妹牙口一直都挺好,吃起鸭脖也不含糊。

苏建刚自己倒没吃,他倒不是想毒死自己老娘和弟弟,他纯粹是想看看效果,而且他也真心认同所谓不干不净、吃了没病;叫花子还吃剩饭剩菜呢,人哪里就那么娇贵了,这样吃一点点是没事的。

看着老娘和弟弟都反应良好,可见这一滴鲜确实好用,苏建刚放下心来,以后生意好做了。王幺妹给苏小宝夹了一个,苏小宝只吃了一口便悄悄的把鸭脖扔了,他是经常在苏楠店里吃东西的,舌头已经有点刁了,一尝就觉得还是姚好吃鸭脖好吃些,味道也醇正些。

黒丫有些感冒了,王霞带她去看了医生,医生叮嘱王霞给孩子吃些有营养软和的东西,因而王霞给黒丫单独蒸了一个蛋给她吃。等她喂好黒丫,桌上也只有些吃剩的骨头了。

杜大姐早上取货的时候跟姚恒芝说:“苏家的店现在价格降得厉害,我们旭升厂的店生意差了很多。”

姚恒芝听杜大姐说的价格大吃一惊:“这个价格原材料都不止了,他怎么做到的?”

杜大姐忧心忡忡的说:“也许是找到了新的供货商,听说苏建刚以前在食堂时就认得肉联厂和冷库好些人。我们怎么办?”

姚恒芝安慰她:“他降他的,反正旭升厂没有店铺成本就是一些水电,我们卖我们的就是的,你估算下每天能卖多少就安排下拿多少货好了。”

姚恒芝倒不紧张,她觉得生意不可能一家都能吃下来了,总有各种口味的,把自家的品质做好就行了。

这边苏建刚的店生意火起来了,毕竟同样的鸭脖,比姚好吃便宜了好几块钱一斤呢。

王幺妹欢喜之余又悄悄问苏建国:“建国,这个价能赚钱啊?该提价就得提价啊。”

苏建国笑笑:“我认识人有门路,鸭脖进来便宜。”

王幺妹还是心疼:“我看姚家的鸭脖那么贵也有人吃,我们按那个价格卖不是赚得更多。”

苏建刚对老娘的鼠目寸光很是鄙夷:“老娘你不懂就么要指手画脚的,我看大哥这个价格定得蛮好,现在厂里的人都在我们这边买,姚家都没什么生意了。”

听说姚家生意不好,王幺妹喜笑颜开:“要得要得,你们两兄弟一条心赶走姚家人。”

苏建刚最近确实是一个人忙不过来,他便叫苏建国来帮忙卤鸭脖:“你看着我操作,记住步骤。”

苏建国亲眼见到鸭脖变成香喷喷的卤鸭脖:“这都是什么人想得出来的这些。”

苏建刚叮嘱他:“变质的记得添那个白色的粉末,新鲜的只要添加一滴鲜就可以了。”

苏建国不以为然:“这种小事看一遍就晓得了。”

晚上吃饭的时候苏建刚对苏建国说:“你那个店就再请一个人,以后你来卤东西有哪些东西都不用管调味了,份量按我教你的。”

王幺妹听说要请人:“请么子人咯,我去看店。”

苏建刚连忙拒绝:“钱赚不完咧,老娘你帮着招个人就行,不用你看店。”

王幺妹第二天搓麻将的时候就趾高气昂的宣布了这个消息,有不少人也跟她打听工资待遇这些事,毕竟离家里近也还不错。

李娭毑对着胡娭毑撇撇嘴:“到这里来甩老板派头了。”

王幺妹很沉迷这种被人巴结和吹捧的感觉,很是飘飘然了几天,最后李姐摘得头筹,为么子咧?

李姐说了很多姚恒芝的坏话:“以为自己在外面开几个店了不起了,一个女人站起来屙尿能屙多远咯,我看她做的东西就是没有你们苏建刚做的好恰。她还想喊我去帮忙,我才不稀罕。”

王幺妹听得熨帖,姚恒芝请都请不去的,来他们苏家了这就是打姚恒芝的脸!

李姐很快走马上任,苏建国接棒每天卤东西,送货。苏建刚在外面联系冷冻库存货和各种调味品。

“这种辣椒精,加一点就辣死人,这种也来点啵?牛肉精,有了这个保证猪肉做出来都是牛肉味。”老板口沫飞溅的跟苏建刚大力推荐。

很快苏家推出了香辣卤牛肉,销量好得很。

苏楠对着姚恒芝带来的牛肉闻了闻:“牛肉味挺浓的,就是感觉没有牛肉那么紧实。”

这块牛肉是杜大姐托人买来带给姚恒芝的:“总觉得苏家来者不善。”

姚恒芝倒不在乎苏家发展成什么样,现在姚好吃稳步发展让她挺满意的,她本来就是安于现状的人,到现在的规模也是苏楠一步步推着她走的。

“你杜阿姨拿来的,苏家卖得挺好的,只是我算了下按成本来说根本卖不了这个价格。”姚恒芝对苏楠说。

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