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第243章 先一步沦陷

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看着徐扬说得头头是道的样子,赵老爷子也认真了起来,“开源?你跟我说说,怎么个开源法?”

“我是这么想的,咱们可以把厨房承包出去……”

徐扬的开源计划很简单,他就是想把厨房承包下来,在照样提供免费用餐的前提下,再开辟一个收费餐厅。

如果有人想要提高自己的伙食水平,可以自掏腰包,到这个收费餐厅进行消费。

“徐扬,你这个计划行得通么?如果可以免费用餐,谁还会傻到自掏腰包,去收费餐厅里消费?”赵老爷子将信将疑道。

“老爷子,按照目前这种吃大锅饭的制度,肯定是做不好这件事情的,所以这也是我为什么要提出把厨房承包出去的原因之一。”

“想要提供差异化服务,你就得用心经营,只有把厨房承包出去,让承包者自负盈亏,他才会有动力去解决这个问题。”

从徐扬嘴里冒出来的说辞,那可是一套一套的。

当然,赵老爷子吃过的盐,比他吃过的米还多,自然没那么好糊弄。

这不,听完徐扬所说的这套说辞,赵老爷子立马有些狐疑道:“小子,该不会是你想把咱们苍龙门的厨房承包下来吧?”

徐扬讪讪笑道:“老爷子明鉴,我这不是想让门里在少花钱的情况下,把咱们苍龙门的后勤工作做得更好么!”

要不是想把厨房承包下来,他干嘛费这个劲,在这浪费口水?

“哦,那你说说,你要是把咱们苍龙门的厨房承包了,门里能得到什么好处?”赵老爷子不动声色道。

要是门里得不到好处,这小子就是说得再好听,也没有任何用处。

徐扬脸色一整,竖起两根手指道:“在门里拔付给厨房的费用不变的情况下,我有两个方案,第一,收费餐厅所赚的钱,咱们可以按照五比五的比例分成;第二,厨房的所有收益归我,我可以每年付给门里一千两银子的承包费用。”

“当然,如果门里能把免费用餐的政策改掉,让咱们厨房进行全面收费的话,我可以付出更多的承包费用。”徐扬把最理想的第三种方案,也一并提了出来。

“哟,你还考虑得挺周全的,看来这个计划你也琢磨了好久吧?”赵老爷子笑着问道。

他不得不承认,这小子所说的开源计划,确实有点意思。

虽然这个计划不可能为苍龙门带来多大的收益,不过蚊子腿再小,也是肉不是?

“没有没有,我也是这几天才开始琢磨这个问题的。”徐扬实话实说道。

要不是系统突然升级,能够用银子去兑换麻辣值,他哪会废这个脑子去琢磨这种事情?

“一年一千两银子的承包费,你就不怕亏本么?”赵老爷子饶有兴趣道。

苍龙门的免费用餐政策,一时半会肯定是没办法改变的。

不过对徐扬提出来的前两个方案,赵老爷子觉得是可行的。

当然,相对于具有较大不确定性的第一个方案,赵老爷子还是比较倾向于第二个方案。

毕竟第二个方案,可是旱涝保收的。

只是赵老爷子有些怀疑,这一年承包下来,徐扬能从收费餐厅里赚到一千两银子,用来交厨房的承包费用么?

“一千两银子,那是我提前透露给您的最高底线,至于会不会亏本,那还真不好说,不过想要做好一件事情,那就必须有点压力,所以我是打算破釜沉舟,来干这件事情。”徐扬冠冕堂皇道。

别看他嘴里说得好听,其实徐扬心里早已盘算清楚。

不管收费餐厅能不能赚钱,那一千两银子的承包费用,都不是问题。

你想一想,苍龙门一年要往厨房里投入将近一万两银子,他只要从中节省出十分之一的费用,这个厨房的承包费用,不就出来了么?

赵老爷子觉得第二个方案是旱涝保收的,其实苍龙门如果打算执行这个方案,徐扬也是旱涝保收的。

然后徐扬又继续说道:“而且我还能保证,在开辟收费餐厅之后,不会降低那些免费餐的标准,如果您老人家觉得这个计划可行,能不能在赵叔和掌门面前,帮我美言几句?”

现在的免费餐标准,已经算得上是非常低了,要不是他上任之初,给那些厨房的大师傅们提升一下厨艺,苍龙门原本的免费餐标准,还要更低。

所以徐扬并不屑在这方面做什么手脚。

见这小子已经把方方面面都考虑得很周到,赵老爷子哪还能说出那个不字?

“那成,即然你小子有这份心思,那我就帮你敲敲边鼓。”赵老爷子欣然答应道。

不管徐扬是出于什么目的,去承包苍龙门的厨房,但是只要对苍龙门有利的事,他赵某人就会去支持。

“嘿嘿,这事要是成了的话,到时候咱们苍龙门里的那些年轻人,可就要为能不能保住口袋里那几个银子,而发愁咯。”

站在一旁的赵倩如,一边吃着蛋挞,一边在那笑道。

想比于赵老爷子的怀疑,她更为苍龙门那些同门的钱包而担心。

她可是品尝过徐扬的厨艺,并见识过徐扬黑心的赚钱方式的。

所以赵倩如认为,在苍龙门里,根本没人能够拒绝徐扬做出来的那些美食的诱惑。

赚钱对于这个黑心掌柜来说,根本就不是事。

徐扬的脸顿时就绿了。

我的姑奶奶,你可别随意开口,破坏了我的好事。

他立马开口打岔道:“赵师姐,那个蛋挞可是我专门给赵老爷子准备的,你怎么把它全吃光了?”

“啊……”

被徐扬这么一打岔,赵倩如立马把注意力转移到那个装蛋挞的盒子里。

这一看,赵倩如顿时就愣住了。

哎呀,自己也没吃几个呢,怎么不知不觉中,那些蛋挞怎么就没了?

赵老爷子见状,立马打趣道:“如丫头,我知道那玩意很好吃,吃着就收不住嘴,可你多少也得给爷爷留两个呀。”

听到这话,赵倩如直接掩面而去。

没脸见人了。

她刚才还在想,苍龙门里的那些年轻人,根本抵挡不住徐扬所做的那些美食的诱惑。

没想成,自己却先一步沦陷了。

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