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第五十三章

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肖鑫有点懵『逼』。

作为一个在外游『荡』将近二十年的侠客, 他自认见识了太多匪夷所思的事情,但眼下?

他确实不知道自己睡过去的短短一夜之内究竟发生了什么事, 以至于当他睡眼惺忪的走出房门, 看见井边那一对光明正大眉来眼去的“狗男女”时, 差点以为自己还在梦中。

这他娘的算啥事儿?!

不是昨儿还“不是媳『妇』”么?!那谁来跟他说说,这算咋回事?

说好的一起当光棍儿,你却暗中叛了变?

肖鑫面无表情站在原地,觉得自己是不是现在就告辞比较好时, 前头肩靠肩、脸贴脸的俩人终于找回了失散已久的机警, 总算听见动静, 齐刷刷回过头,“大哥醒啦?”

……看这眉梢眼角堆的笑!

肖鑫默默地别开脸, 扭过头, 心道我宁肯自己沉睡不醒,也不至于大清早上受此等刺激。

太欺负人了!

昨晚上你们分明不是这样的!

现在他觉得自己特别多余。

肖鑫闷闷的嗯了声,绕过他们去打了一桶凉水, 就这么开始洗手洗脸。

展鸰看着里头若隐若现的冰碴子, 就觉得自己身上也跟着打哆嗦, 忙劝道:“大哥, 厨房里头有热水,且兑兑吧,怪冷的。”

虽说人家是游侠, 可能早已习惯了, 但这会儿都到家了, 怎么能还眼睁睁的看着客人这么艰难?

谁知肖鑫却嘎巴嘎巴扭过头来,幽幽道:“不如我的心凉。”

他真是凉透了!

看看,看看!光天化日的,竟然还拉手了!真是要了命了!

展鸰沉默半晌,转过脸去以眼神示意:“跟昨天的壮男猛汉画风差的有点儿大啊,感觉忽然就娇弱且多愁善感了呢。”

席桐:“……其实我们彼此了解不多!”

昨儿夜里没发生什么奇怪的事儿吧?

早上是外皮酥脆喷香,内里厚实绵软的鸡蛋灌饼。

展鸰将那面用油多『揉』了几遍,搁到刷了猪油的平底锅上,烙的半熟时用筷子从一侧上面挑开,将打好的蛋『液』灌进去,然后小火焖熟。

饼出锅之后,在上头薄薄的刷一层甜面酱,搁点菜叶子、胡瓜丝、烫熟的豆芽、酸辣的土豆丝、切好的卤肉条等,或是切成小段,或是下头垫一层油纸,直接抓着吃,大口大口的,又香甜又过瘾。

汤是豆腐菠菜咸汤,一清二白,中间又有细嫩的黄『色』蛋絮漂漂浮浮的打着旋儿,好看的紧。

将那嫩嫩的豆腐切成小块,先用热油爆香,加进去翠绿鲜嫩的菠菜叶颠一下,尽量保持豆腐块完整,这样比较好看。加水后打个鸡蛋增『色』提香,飞快的搅成蛋花,适量的撒些盐,清香却不寡淡的菠菜豆腐咸汤就成了。

豆腐也是展鸰自己用上好的黄豆做的,又滑又嫩,细细白白,比外头卖的都好,这几日前头食堂里一道清清爽爽的小葱拌豆腐就卖的极好。

冬日漫长寒冷,绿『色』菜蔬本就稀罕,这道菜不过卖五个铜板,可口味儿奇特清新,来的人都爱点一道,一天能卖一大板豆腐呢。

嗯……她就琢磨赶明儿做豆腐脑吃!

展鸰做的时候,李慧就在旁边拼命记,心道才刚的什么鸡蛋灌饼又是猪油又是精细白面的,还一个里头就要一个鸡蛋,又夹那样多的肉、菜,等闲百姓家里谁吃得起?还是这个好,统共就是些菠菜豆腐的,多加些水一家人都够了,也花不来几个铜板,可是滋味儿却好,回头做了给家人尝尝鲜。

展鸰自己先尝了一口,觉得味儿还不错,也叫她和高氏两个略尝了。

先前高氏还不敢,分明五大三粗的一个壮实女人,举止却拘束的很,只一个劲儿的往后缩。

“掌柜的,李大姐尝了就是了,俺,俺看看就行。”

她微微涨红了脸。

人家是正经师徒,将来是要养老送终的,便是李慧年纪大,走得早,她的儿女也得孝敬着,故而怎么样都不为过。可自己不过来干活的,本该只打下手的,人家两人却大方的很,许她在旁边瞧几眼,自己却不敢细看,只抢着做些生火、洗菜、刷锅之类的粗活儿。

这一家客栈上下的规矩都严谨的很,连后头打扫牲口棚的都得先跟着作甚么叫培训的,学着问好、待人接物之流,她来了之后先就紧张了。

且这厨房并不似旁的地方那样又脏又『乱』,东西多却有章程的很,十分齐整,又日日打扫的干干净净。再者,她们做的就是靠火的活儿,很是暖和,吃的也好,每月也有几百个钱,高氏满意的了不得,哪里还敢再私底下吃东西?

只要下头的人用心做活,展鸰很愿意时不时给她们点儿小福利,就笑,“不为旁的,这个也是我来了这儿后头一回做,到底没个谱儿,你们只当替我尝尝味儿。”

见自家师父发话了,李慧也跟着说了一回。高氏这才别别扭扭的应了,忙去拿了个小勺儿,小心翼翼的舀了一点儿。

真是,真是好喝啊!

若非才刚她一直在旁边,真不敢信这就是一锅菠菜豆腐熬出来的!

一点儿也不寡淡,汤汁儿也稠稠的,又咸又鲜,她活了二十多年都没喝过这样好的汤。

瞧着高氏这般小心的模样,李慧不由得心中泛酸,只觉得如同看见了当年的自己……

她能拜掌柜的为师是何等幸运的一件事!

稍后她们帮着展鸰将早饭端出去,李慧就安慰高氏道:“掌柜的和其他在此地做活的都是厚道人,你不必害怕。”

一个女人孤身在此,看见的听见的又都是迄今为止从未接触过的,难免胆怯。

高氏不大好意思的笑笑,搓着手道:“我瞧着这地儿严谨的很,怪怕的。”

“不必怕,”李慧笑道,“我才来的时候还不如你,多亏师父开导,如今客栈的买卖日渐多了,不几日又要在城里开个分店哩!咱们日后只会更好。眼下人多时忙,掌柜的许是不能跟从前似的细致了,可她还是先前那个热心厚道人哩!”

高氏抿嘴笑了笑,还是有些放不开。

李慧也不急,一边麻利的给他们这些员工做饭,一边以过来人的身份道:“这几日你们都忙着学规矩,旁的倒是顾不上,等过几日学的差不多了,大家一同识字,慢慢的就熟了。”

“什么,还识字?”高氏失声道,“难不成这里也有学堂?”

“什么学堂!”李慧笑道,很自然的用那种与有荣焉的语气道,“咱们两个掌柜的怕不比镇上的先生知道的都多呢!大凡在客栈做活的,每日晚间盘完了账,都要跟着外头的账房先生学识字。”

“不成,不成,俺不成!”高氏拼命摇头,吓得什么似的,“俺蠢笨得很,哪里能当了读书人!”

在她有限的记忆和见识里,读书识字这种事情,尤其是对女人来说,简直是遥不可及的。或许只有那些吃喝不愁、穿金戴银的大家小姐才有这个福分。她不过是出来找活儿贴补家用的农『妇』,如何能成?传出去叫人笑话。

“有什么不成的?”李慧劝道,“再说了,如今你在客栈做活,那是不成也得成了。你没见着外头翻地的大宝大树他们?便是他们如今也识得几十个字哩!他们也不比咱们多几个脑袋几只手,总不能叫他们瞧不起!”

说到这里,李慧不免骄傲的挺起胸脯,十分得意的道:“俺也学了一百一十多个哩!便是这名字,也是师父替俺取的!她还说,天下就没有蠢笨的人,单看能不能找到适合自己的事儿。”

她可是师父的徒弟,哪怕就是累死了,也不能给师父丢脸!

开始李慧确实是怕的,可只要想开了,也就没什么可怕的。过去几十天她每日早起晚睡,豁出命去识字、练写,一遍记不住就十遍二十遍,木棍儿都磨秃了不知多少根。如今除了铁柱和二狗子这两个最早跟着展鸰的元老,已经没人能与她相提并论了。

家里人知道后也是惊骇不已,她还能趁家去的时候教导一双儿女哩!还省了上私塾的钱呢!故而现下公婆、男人越发敬重她,日子也更和睦了。

高氏听得出了神,十分艳羡,胆怯和本能的逃避中却又忍不住有些向往。

她『舔』了『舔』嘴唇,怯怯的道:“果然么?俺,俺也能成?”

谁家没有孩子呢?谁也知道读书才能出人头地,可上学堂也是要银子的,便是朝廷拨款,不要什么束修的,可每日所需的笔墨纸砚,也不是等闲人家能负担的起的。

若果然自己也会了,岂不又省了一大笔开支?便是家里的丫头,略识得几个字,来日说婆家时人家也不敢轻看了,还能有余地使劲挑一挑选一选呢!

李慧用力点头,“你跟俺才来时那是一模一样!你只瞧俺不就知道了?师父说了,叫什么,哎,叫咱们别老那什么,啊,妄自菲薄!潜力大着哩!原先俺也不信,可如今名字也有了,字也会写了,可不就信了?你只记着吧,但凡是师父她老人家说的,一准儿错不了!”

高氏听她一口一个“师父说”,越发羡慕。她将李慧方才说的话暗自回味一番,不觉发自内心的称赞道:“你真厉害啊,才刚是不是还说了个读书老爷才会说的四个字的词儿?”

她不说,李慧还真没发现,当下一回想,也美得不行,一拍巴掌,“可不是怎的!师父说了,那叫成语!可厉害了,短短几个字,就能说出咱们一大篇才能说得意思哩!”

她越说越兴奋,喜得抓耳挠腮的,“可惜师父不在,没听见,俺回头得跟她说说,俺也会说成语了!” 161

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