高冷女王进化论

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第14章 厨神沐小哥(四)

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沐星没有开口。

黄钊挑了挑眉,不解地看着沐星。

王可眼中闪过一丝愧疚。

而秦璐……则是淡定地站着,但神情很是得意。

哼,眼里没有她的人,就应该受到惩罚!

她堂堂秦家的小公主,谁见了不夸一句美丽大方?谁不是拼了命的巴结、讨好她?

这回要不是为了给自己再加一点分量,好踏入更高的家族,她秦璐才不会来这满是油烟的厨房!

一共留下四个人,那两个都对她殷勤讨好,偏偏就这个沐星,总是一副木头脸!

长得好看、长得英俊了不起吗?

连看都不看她一眼!

而且还老躲着她,连话都不说。

沐星越是这样,秦璐心里就越恼火!

凭什么啊?

长得帅就能为所欲为了?

秦璐早就想找人教训教训沐星,结果那天吃饭的时候,黄钊和王可无意间提起来,沐星每天都记笔记,看着还很认真。

秦璐就上心了,她立刻在心软的王可面前做出梨花带雨的模样,王可就心疼了,每天趁着沐星不注意,就打开储物柜偷拍那些心得的图片,然后交给秦璐。

就连今天早上,王可也是把笔记本点最后一张内容拍了下来,偷偷给了秦璐。

他以为秦璐是不知道怎么总结,所以借鉴一下。

可是哪想到,秦璐居然早就买好了一模一样的本子,还把所有的内容都抄了下来!

刚才看见那些内容的时候,王可自己都傻眼了!

他是喜欢秦璐,可没想过要偷盗别人的创意心得啊!

但是看着秦璐的模样,他又说不出口,只能沉默了。

郝德盯着沐星,脸色阴沉,“怎么?这三天没用心?”

秦璐一双眼睛只盯着沐星,充满了得意,心中狂喊,开除他!开除他!

黄钊有几分好奇,因为他确实看见沐星做笔记了,还很认真,怎么这回倒是不说话了?

王可则是愧疚地低下了头。

沐星忽然展颜一笑,“郝师傅,您做的每一道菜,我都记得清清楚楚,您说我们要明白火候是怎么回事,我觉得还是亲手做一盘菜更好。这样能更清楚直观地了解我们掌握的程度。

笔记写得再好,也没有用,因为如果不动手,就永远不知道失误在哪!”

“哦?”郝德很有兴趣,掠想了想,就大手一挥,“好,今天你们四个就做一道菜吧!你们印象最深的是哪一道?”

沐星看着秦璐,一字一句地说道,“既然秦璐刚才翻到了蛋黄焗南瓜,郝师傅,我就做那道菜吧!”

秦璐一愣,一张脸红了又白,还是没按住脾气,冲动地说道,“我也做那道菜!”

黄钊有些不好意思,“那道菜我记得不清楚,我还是做道爆炒腰花。”

王可一颗心七上八下的,随意选了一道糖醋里脊。

沐星破天荒地冲秦璐笑了笑。

秦璐本来以为沐星会冲动起来,大喊大叫,指责自己偷了他的心得,但是凭自己是爷爷的孙女,郝德肯定信自己,不信沐星。

那样沐星被赶出去,也就没事了。

可是秦璐万万没想到,沐星居然会这么冷静。

沐星越是这么冷静,秦璐就越是忐忑不安。

做菜的时候,郝德抱着双臂,四处走动着,观察着他们四个的表现。

黄钊心无旁骛,处理腰花的时候,很专注,很认真,其他的配菜虽然有些小小的差异,但是也算是可以及格。

而王可今天却失去了往日的平静,不是这里出错,就是那里出错,连以前最好的刀功,今天也失误了,那十多块儿里脊,让他切的大小不一,甚至还差点儿切到了手,而且调料的配比也出了问题。

郝德失望的摇了摇头。

等再看秦璐的时候,郝德还抱着几分希望。

因为秦道成也算是大师,秦氏家族下面酒店、餐馆为数不少,所以秦璐的基本功还算扎实,加上刚才郝德看过那个笔记,如果按笔记里所领会的那样,秦璐会是这四人里面表现最好的。

没想到秦璐大失水准,切几下南瓜就抬头看旁边的沐星一眼,然后游移不定的目光,一直徘徊在沐星身上,咸蛋黄处理的时候更是错漏百出,洒得碗边星星点点都是碎末。

郝德皱了皱眉。

他也把目光转向沐星,但是没发现沐星有什么不对。

沐星垂着眼睛,左手按住了南瓜,右手手起刀落,很快就将南瓜切成了整整齐齐的长条,几乎没有什么差别。

压碎咸蛋黄的时候,沐星也很细心,手中的勺子轻轻地研磨着,并没有浪费一分一毫。

而且,炸南瓜的时候,沐星的火候掌握的也不错,南瓜条的颜色炸出来非常漂亮,一看就是内外皆熟,但是又没有软到塌下去。

郝德暗暗点头。

沐星打开小火,把研碎的咸蛋黄往锅里一倒,然后不停地用铲子轻轻地推动。

很快锅中就起了大大小小的泡,在全部气泡变得均匀的时候,沐星就飞快地把南瓜倒进去,翻炒均匀,就把南瓜盛了出来。

沐星选用的是一个细白瓷的长盘,金黄色的南瓜整整齐齐地摆盘,然后旁边放上了一朵白萝卜雕成的简单玉兰花,花下还放了两片绿叶。

郝德眼睛一亮,心里已经有数。

算时间的话,黄钊是第一个完成的。

毕竟他的爆炒腰花速度很快,根本不需要太久。

沐星则是第二个。

等他们俩完成了近十分钟,秦璐和王可才把菜盛出来,摆盘。

而此时郝德已经给黄钊和沐星打了分。

黄钊的腰花炒的不错,刀工几乎没有什么错漏,只是配菜有些失误,调味也调的不错,所以郝德给了七分。

沐星的蛋黄锔南瓜,因为配料十分简单,只有蛋黄的咸香和南瓜的清甜,所以几乎没有什么可以挑剔的地方,所以郝德给了九分。

但看到了王可的糖醋里脊时,郝德的眉头紧皱,沉着一张脸。

“这就是你这么多天学到的东西?”

也不怪郝德生气,王可自己都抬不起来头。

那一盘糖醋里脊,惨不忍睹。

不止大小不一样,而且挂的糊厚薄不均,所以炸的时候也出了问题,一口咬下去,有的酥有的软,有的地方居然还有白白的面糊……

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