重生日本当厨神

千回转

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第4章 镜像复制

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甩了甩头,把多余的杂念先抛开,夏羽轻轻点击视网膜界面上的【开始】选项,叮,轮盘水晶指针便飞速旋转起来,大约过了几秒钟,指针速度陡然下降,越来越慢。

心脏不受控制的砰砰直跳。

夏羽看着指针转向特殊类一栏,那里有几个暗金色的天赋图标,‘神之舌’就是直白的舌头图案,‘神之手’就是粗壮的手臂……他盯住渐渐放缓的指针,忍不住浮想联翩,日了狗,今天莫非真是时来运转,变成了他的幸运日?

想到《食戟之灵》这部番剧中,薙切绘里奈凭借‘神之舌’坐稳远月十杰其中一个席位的剧情,夏羽就激动得浑身发抖。

这特么才是人生好嘛!外挂助我登顶!

但是,没过几秒夏羽就在心底咆哮:

“停!”

“停啊!”

“我就草了!”

指针没有停下来的意思,快速晃过特殊类一栏的最后格位,最终,在夏羽灰败的面色下,指针停在消耗类的某个格位上!

抽奖完毕!

“系统:道具已自动收入您的物品栏。”

打开物品栏,界面好像是独立的空间,夏羽伸手进去摸到了刚刚获得的一次性道具。

满手凉意的长菱形水晶。

提取物品资料:

“【镜像水晶】

说明:一次性消耗道具,使用后,可回忆当天吃过的某一种美食,并重现烹制这种美食的厨艺。获得味道绝对相同的复制美食,并有概率习得食谱。”

复制?

夏羽一看就看到物品资料说明中的‘复制’字眼,心脏就像是打鼓,咚咚心跳声非常清晰。

这下子他也不知道自己是幸运还是不幸了,第一次新手转盘抽奖,没拿到有用的东西,最低点来个菜谱也可以,谁知却是一次性的消耗道具,而这个道具,偏偏又跟他目前的初始任务相关!

得之我幸,失之我命。夏羽只能用这句话不断安慰自己,让悲伤不至于逆流成河。

“怎么使用道具?”接着他疑惑了。

“接触道具默念‘使用’即可。”系统立刻做出解答。

“使用!”

物品栏界面正飘在视野中,这个界面显然只有他自己能看到。夏羽飞速瞄了一眼站在后头巍峨如大山的老头子,见他神色如常,松了口气的同时,立马抓住菱形水晶选择使用。

啪。

这是水晶碎掉的声音,也只有夏羽能听到。

他的眼睛开始空洞,好似放映机,从早上赶去考场参加白鸥高中入学考试匆匆吃掉的炒面面包,到不久之前刚刚消灭的那碗牛肉拉风,所有的食物,味道重回舌头的味蕾,而奇异的是,食物的味道在他舌头分解开来,他可以精准地分析出每一种烹饪材料的含量、成份,比如盐放多了还是少了,具体少多少,具体多多少。

同时,制作食物的全过程,化作了信息流硬生生塞进脑袋,夏羽捂住头发出一声低呼,空洞的眼神恢复正常。

回头看看身后,老头子仍然是环抱双臂站在那,对他低呼充耳不闻。

“好吧……”

夏羽吐出一口浊气,狠狠挥舞了拳头,就让你们这些渣渣看看吃货变成大厨的可怕之处吧!你们对吃一无所知!

这时候放在煤气炉上的热水壶汩汩沸腾起来,夏羽找了老头子此前做拉面用过的盆子洗干净,倒入高筋面粉,然后在沸腾在水里加上适量的盐,倒水进盆子揉搓面团。

当然,拉面和普通的面食对比,在面粉揉搓搅拌过程中,少不了一味特殊的材料——蓬灰!

实际上最早的蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰,有至少上百年的使用历史。正宗的拉面若想有柔韧的口感,蓬灰必不可缺。

《中华小当家》第十一集,有一块能煮出碱水的黑色石头,那实际上就是蓬灰石。

和面也很讲究,不能太硬,否则拉起来太费力气。

在‘镜像水晶’状态下,夏羽俨然是一位浸染面点多年的老师傅,少许面团在他手中变幻着形状,最终的软硬度要比饺子皮略微柔软。

很快,夏羽擦了擦额头的汗水,看着一块面团在面前成形,眼中有股说不出的欣慰。

但他并不急着切面进行下一个步骤,而是给面团涂抹了一层清油,再找了块浸水的湿布把面团层层包裹起来,这道工序叫作“醒面”,一般要三十分钟,用科学的方法讲,就是促进面筋的生成,在放置时使得面团的蛋白质,有充分的吸水时间,提高面食的质量。

把面团放在一边,夏羽马不停蹄开始煲汤。

拉面拉面,汤底的重要性不用多说,一碗拉面的优劣,除了拉面外,最重要的技术含量在于醇香的汤!

汤也可以说是拉面的灵魂,国内老字号的拉面馆都有独门的汤料配方,可以卖钱那种。

“牛腿骨……”

夏羽在厨台角落找到老头子刚才煲汤还没用完的大骨头,咧嘴一笑,过水去掉血腥后,就把骨头丢进高压锅,转身又找来生姜、枸杞、桂子让人眼花缭乱的配料,也没有纠结和仔细掂量各种配料的多与少,信手拈来。

事实上,从夏羽揉面开始,站在他身后的老头子,原来好像是睡狮,现在却渐渐睁开了眼睛,目光灼灼盯住他。

“夏老板。”

神原正人被此前夏羽揉面的摔打声音,吸引到后厨。

“嘘!”

老头子对他伸出手指作了个噤声的手势,神原正人一愣,转而注意到在厨台忙碌的身影。

在这个世界,夏羽才十六岁,暑期过后上高一,但因为常年被老头子鞭策去干活,身材修长健壮,有一米七的个头,四肢乍看起来不算强壮,但绝对是蕴含爆发力那种。

盖上高压锅,夏羽没理会身后两道目光,而是斜了眼店面的老古董挂钟,在冰箱里翻找出他处理过的牛肉片,打开煤气炉,开始煎炸。

大概十五分钟,高压锅的汤汁煮滚了,浓郁的香气弥漫而出。

老头子和神原正人都吸吸鼻子,对视一眼,都发现对方眼中的惊讶。

好纯正浓厚的肉汤香味!

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