眼下正好是午饭时间，李源往周围扫了一眼，发现几乎每张桌子都有客人。而且正如皮埃尔说的那样，这里的客人以老外为主，还真没几个国人，说明这老外确实没撒谎。
这让李源对皮埃尔的印象又好了几分，于是朝对方点点头道：“我不是来吃饭的，我来找你们的皮老板。”
“皮老板？！”这领班愣了一下，然后才带着歉意道：“那不是海绵宝宝里的反面人物吗？您不是在开玩笑吧？”
没想到这个看着像英国管家似的的领班，居然还看海绵宝宝，李源也不禁哑然失笑。不过他也想到，说皮老板对方肯定不知道，于是连忙正色道：“哦，应该说是伯纳德先生，皮埃尔-伯纳德。”
“原来您找伯纳德先生啊。”领班松了口气，然后有些为难地道：“不过这个时候他肯定在后厨忙碌，也许不会有时间见您。”
“不会的。”李源笑眯眯地道：“你只要告诉他我叫李源，他一定会立刻出来见我的。”
那领班实在不明白，李源这个名字有什么魔力，能让在工作时最讨厌被打搅的老板立刻出来见他。不过看李源一副胸有成竹的样子，也绝对不是在开玩笑，他只好半信半疑地去了。
事实正如李源说的那样，皮埃尔一听到这个名字立刻放下手头的工作，满脸笑容地出来迎接他了。
这个皮埃尔大约四十来岁，从名字到长相都是典型的法国人。再加上他开的也是法国餐厅，所以不用问也知道他是哪国人了。
皮埃尔笑着向李源走过来，还没开口就张开双臂给了他一个结结实实的拥抱。虽然这是法国人表示友好的举动，但李源就有些受不了了。
凭心而论，如果换成一个年轻美貌的姑娘，李源并不介意尊重一下法国人民的传统，哪怕多抱几下也不会介意。
但皮埃尔是和中年大叔，李源实在是没什么兴趣和他拥抱。更何况皮埃尔还像绝大多数法国男人一样，有用香水的习惯。再加上他在后厨忙碌时多少有些油烟味，所以身上的气味实在让人不敢恭维。
于是李源连忙不着痕迹地把皮埃尔推开，同时很是欣赏地点头道：“皮老板，你这里不错啊！”
李源的称赞让皮埃尔很高兴，也就忽略了被他推开的尴尬，满脸笑容地道：“这是当然，我一直很用心地经营这家餐厅，所有的顾客只要来过一次，都会经常来光顾的，就是中国人说的……回锅客！”
“中国只有回锅肉，没有回锅客好不好？听着怪瘆人的。”李源无奈地更正皮埃尔：“回头客，应该是回头客！”
“对对，回头客！”皮埃尔从善如流地点头，然后直接问李源：“我这里的情况你也看到了，能不能提供一些蔬菜给我们呢？”
其实从李源来到红房子西餐馆后没多久，他就觉得让皮埃尔成为自己的新客户。一来是因为这家法国餐馆看着确实不错，向这里供货不会坏了自己的名声；二来也是因为来这里的多数是老外，这么做也有利于扩大李源的影响力。
既然皮埃尔问起了，李源也没有和他绕圈子的打算，立刻干脆地点头道：“我觉得建立合作关系，对我们双方都是有利的，所以……我答应了！”
“太好了！”皮埃尔高兴地打了个响指，满脸笑容地对李源道：“这可是件大好事，值得开香槟庆祝一下，李先僧，请跟我到后厨来吧。”
看得出皮埃尔是真的高兴，李源也没打算扫他的兴，点点头就跟这法国人来到后厨。和前面的店面一样，西餐馆的后厨也是井井有条、十分干净，让李源进一步觉得这个合作伙伴是找对了。
皮埃尔则真的开了一瓶香槟，和李源轻轻碰了一下杯道：“为我们的合作，干杯！”
“干杯！”李源稍稍举了下杯子，然后轻轻地喝了一口。
高兴的皮埃尔倒是一口喝干了杯中的酒，然后试探着对李源道：“李先僧，我有件事要和你商量，就是不知道你能不能答应……”
见法国佬欲言又止的样子，李源也不禁暗暗皱起了眉头。他毕竟才刚刚答应向皮埃尔供货，这家伙又立刻要提要求，难免让李源有些不满。
当然，李源也不会立刻就把不满表现出来，只是淡淡地道：“皮老板，有什么事尽管说，只要我能办到，那就好商量。”
“我不姓皮……”皮埃尔照例抗议一声，然后有些不好意思地道：“我想……和你签份供应合同，把我们的合作条件都明明白白写出来，你看行不行？”
知道皮埃尔的要求原来是这个，李源也忍不住笑了起来。他是知道老外对契约比较看重，还是喜欢把说好的事落实到纸面上比较放心。不像自己和刘越兵他们，只要口头上说一声就行了。
不过既然已经打算向皮埃尔供货，李源倒也不介意多签一份合约。事实上随着生意越做越大，李源也在考虑要把蔬菜基地的经营正规化的问题。而和客户签合同，也是规范化的一个方面。反正皮埃尔已经提出了这个要求，李源也没有拒绝的理由，立刻就顺水推舟地答应下来。
皮埃尔也不含糊，立刻就和李源拟定合约，然后当场打印签字。当他拿到有李源和自己签名的供应合同，也不由得露出了由衷的笑容。
按照合同上的约定，李源每周要向皮埃尔的红房子西餐厅供应不少于两百斤的蔬菜。品种也要在三种以上，至少包括生菜、黄瓜和西红柿这三种适合做色拉的蔬菜。同时李源也要保证，这些蔬菜的品质不能比他提供给其他客户的差。
而皮埃尔则每周和李源结帐一次，按照他的实际供货量付款。至于这些蔬菜的价格，则是李源给其他客户的基础上再加百分之三十。
按照李源的说法，这是因为给皮埃尔供货在他的种植计划外，所以要额外收费。对此皮埃尔也表示理解，毕竟他也了解过目前的行情，知道能让李源答应供货已经不容易，在价格上稍作让步也是应该的。
只是法国佬并不知道，李源对他涨价的原因并不是表明说的那样，而且完全出于其他的考虑。