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兰拓

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第四十九章 临时同居

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在等汤底的时候,张静夜快手将里脊肉切成细丝,放点盐、生抽、醋、生粉,抓好腌制片刻。小香葱切碎备用。

等到高压锅里的老母鸡汤炖好后,捞出鸡肉,留着晚上*丝豆腐脑用。将鸡汤倒一半到蒸馒头的大锅里,然后放入煮熟的海带丝和打碎的豆腐,煮沸后,将腌制好的里脊肉搅进去,等再次煮沸,搅入几个鸡蛋,打成蛋花,放香葱、盐,最后将葛根粉放清水里化开,慢慢搅进汤里。

这时候就要拿大勺子不停搅拌了,一定不能糊了底。

大约搅拌到葛粉变成了透明色,就可以出锅了,出锅前再稍微撒点葱花和香油进去,浓香扑鼻,站在厨房门口围观的罗恩和助理弗兰克忍不住咽了咽口水……

“忙了一早上都饿了吧?来,我们先吃点,等下再送到医院去给他们吃。”听到身后的口水声,张静夜抿着嘴笑了笑,拿大碗盛出来三碗葛粉豆腐蛋花羹,让俩人帮忙端到餐厅里,趁着俩人不注意,快速将盛好的一大碗葛粉豆腐蛋花羹端到空间里,给丹尼尔和爱丽丝一人一猫分了一下。

忙了一上午,张静夜也饿得要死,解下围裙,赶紧跑到餐厅,和俩人一起吃羹。这葛粉豆腐蛋花羹熬得鲜香嫩滑,要说罗恩也算是吃遍了各国的美食了,还是第一次吃到这样平民化的大杂烩,还别说,味道可真不错!呼哧呼哧喝完一大碗,还有些意犹未尽,不过,想想这玩意好像是小夜特意煮给病号们吃的,跟一帮小病号抢东西吃,还真有点不好意思。

“嘿嘿~~现在小夜可是住在这里的,想吃的话还不简单?晚上买了东西再做就是了!”罗恩满意地放下碗勺。

去医院送完午饭,张静夜又跑回农场看了看,发现罗晋他们把农场打理得井井有条,大棚里的多肉们也好好的,叮嘱了一番后,又跑菜市场去了。

昨天,一帮恢复过来的熊孩子们嫌这几天的病号饭太清淡,都吵着要吃肉。可医生也说了刚恢复不适合大鱼大肉,张静夜想了想,干脆做个鸡丝豆腐脑,再搭配红豆沙和绿豆沙馅的包子,有肉味不说,豆腐也比较有营养,红豆和绿豆这样的粗粮还能促进毒素排出。

十几个孩子,中午炖汤留下的两只老母鸡,拿来拆鸡丝足够了,想想公寓厨房的存货,张静夜又跑去菜市场,买了些干黄豆、做豆腐脑的石膏,还有一些金钩海米和榨菜丝。

看了看菜市场里做好的豆沙,总是感觉卫生不达标,孩子们刚恢复呢,可别又吃坏肚子了。想了想,张静夜还是决定宁可自己费些事,买了些红豆和绿豆,还有白砂糖,准备自己做豆沙。

之所以突然想起来做这个,除了考虑到医生对饮食的要求外,也是因为平时孩子们在福利院也很少吃到这样的小吃,张静夜也是长大后跟着罗晋他们捡废品卖,才跟着去吃了一碗鸡丝豆腐脑,那是他前世记忆中最美味的小吃。

即便后来到了酒店,跟着师傅做了更加精致、配料更昂贵的鸡丝豆腐脑,但总感觉缺了点什么味道。

直到现在他才发现,或许酒店里标价几十块钱一小碗的鸡丝豆腐脑更加精致美味,但是,陪着你吃那碗豆腐脑的人不对,这才是美味存留于记忆中永不消退的关键所在。

一边回忆往事,一边将做豆腐脑的石膏水配好放在一边,然后把干黄豆淘洗干净,放人清水中浸泡涨发,捞到豆浆机里榨出豆浆,过滤掉豆渣,然后倒入锅内烧煮至沸,出锅倒在盛有石膏水的容器内,加盖稍闷成豆腐脑。

做完这些后,张静夜将两只老母鸡拆成鸡丝,买来的榨菜丝用水洗干净,去掉外皮,切成细丝,鸡丝和榨菜丝都弄好放在饭盒里,再带一些精盐、辣椒油、花椒粉、榨菜粒、酥黄豆和金钩海米。等到医院,将热腾腾的豆腐脑盛出来,放入调料和鸡丝等调拌均匀就可以吃了。

刚才回来的时候,张静夜就已经把红豆和绿豆倒到清水里浸泡了,此时豆子的外皮已经有些皱了,捞出来放到电压力锅里,按上“煮粥”键,等15分钟豆子就差不多焖烂了。

然后倒入炒锅里慢慢搅拌熬制,加白砂糖,等水熬干了,豆沙就做好了,这个放在冰箱里密封冷餐,可以吃半个月。

挖出来一些,包了一些红豆沙包子和绿豆沙包子留着晚上吃,看着天色差不多了,张静夜先是盛出了三晚鸡丝豆腐脑,再从笼屉里捡出俩盘豆沙包,让罗恩他们先端出去吃,他照例要准备一份给空间里的两位大爷。

吃完饭,弗兰克帮着老板陪张静夜一起去医院送饭,半路上,摸着肚子上的赘肉,弗兰克认真地想着:回去可以鼓动老婆开一个华国餐馆,尼玛他这才吃了几天啊?就完全不想吃牛排沙拉了,每天眼巴巴等着张静夜做饭,好不容易练出来的腹肌都快吃没了。

“不过,老板不愧是老板,看人的眼光就是好!和上流社会那些攀附权贵,整天只知道做造型买衣服的男交际花相比,张静夜可真是个难得的好男人,踏实、善良、又做得一手好菜,关键是还长得漂亮!怪不得老板回去之后连小男孩都不找了,看来是要准备老板的新婚礼物了啊!”弗兰克默默想到。

送完晚饭后,弗兰克在老板暗示加威胁的眼神中,带着司机和保镖们火速撤退到楼下一层去了,整个16楼公寓就剩下罗恩和张静夜俩人。

昨晚没找到机会同床,罗恩真是懊悔得一夜没睡好!好在这公寓因为买得急,只装修了俩个主卧套间,也就是说,只要另一张床今晚出了点状况不能睡了,依照小夜的迷糊劲,今晚混到他那边的套间睡觉的可能性还是很大的!

进屋后,罗恩哄着张静夜先去洗澡了,想到自己忙了一整天,又是做饭又是送饭的,确实一身汗,张静夜赶紧拿着睡衣跑去洗澡了。

罗恩笑眯眯地跑到酒柜那儿,开了一瓶红酒,倒了满满一大杯,然后——毫不犹豫地倒到了自己睡的豪华大床上!

“小夜小夜!不好了,我不小心把红酒给撒了,你看这么晚了也没地方买床垫,我今晚能睡你这边吗?”张静夜还没洗完澡呢,罗恩就迫不及待地跑到对面套间去敲门问话了。

“呃~~那好吧!罗恩哥哥,我这边有点乱,你等等我先收拾一下哈!”听到罗恩的声音,正在擦头发的张静夜赶紧将床上的几本养生食谱收拾起来,跑过去给罗恩开门。

“怎么头发都没擦干就跑出来了?过来!我帮你擦!”看到张静夜还在滴水的头发,罗恩皱了皱眉头,顺手拿过一边搭着的毛巾,将张静夜拉到椅子上坐好。

看着镜子里清秀沉静的美少年,罗恩擦头发的动作不由得变慢了。不知道为什么,每次看到张静夜的眼睛,罗恩就感觉那完全不像十几岁的少年,那种沉静温和,但又不失睿智的眼神,还有偶然流露出来的呆萌,仿佛一股奇异的吸引力,让他彻底沦陷。

从前,如果有人跟罗恩说,他这辈子会爱一个人爱到无法自拔,只要是他,每一个动作、每一个眼神都会吸引自己的视线,他一定会觉得这个人疯了。

然而现在,只要想着张静夜就在这个屋子里,罗恩就忍不住想:这就是自己的家了!

从侧面看,张静夜的面部轮廓很柔美,漂亮得不像个男孩子,他的长相,应该是遗传了他那个妈妈,属于那种完全不显老的娃娃脸,但是好像又综合了父亲的基因,带着一点秀气,挺翘的鼻梁上还有一颗火龙果种子一样的小痣,看起来俏皮极了,黑黝黝的眼睛,红润小巧的嘴巴,乍一看没有什么出彩的,可就属于越看越有味道的那种。

“罗恩哥哥,罗恩哥哥!”张静夜忍不住抓了抓头上的毛巾,尼玛有完没完?再擦老子的头发要被你揉成一团了!!!

“好了,头发干了!”罗恩讪笑着放下毛巾,突然肚子里咕噜一声,罗恩顿时脸色爆红!

“呃~~晚上吃豆腐脑是有些不管饱,罗恩哥哥,你先去洗澡吧,我去给你煮点宵夜吃!”顶着一头乱毛,张静夜踢踏踢踏跑厨房去了,完全木有感受到刚才俩人旖旎的气氛。

看了看冰箱,里面还有剩下的鸡汤和鸡丝,本来想*丝面的,可惜面条不够了,想到白天做包子的面粉还有很多,干脆舀了一大碗面粉出来,*汤面鱼儿吃。

张静夜做的面鱼儿,是从前和师傅一起改良过的,之前为了接待某位从sx省调过来的领导,他们特别改良了一些菜式,都是酸爽开胃的,特别适合刚换地方水土不服的人吃,果然靠着这桌菜,老板成功取悦了领导,替酒店拉到了一个大单子。

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