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第62章 鲜美烤肉

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跟着连家车队上京的惠雅,在山匪子们都被送官了以后,心里头的一块大石头落了地。看着外头的天也高了,地也广了,就连道边儿上普普通通的村落景色,都觉得怎么瞧怎么顺眼。

自然,惠雅这心境一开阔,平日里头光傻乐呵了,没有发现连老爷对自己的防备,骤然减少了自己的工作量。也不知道自己的亲生爹娘竟是与自己擦肩而过,不知道要过多久才能再见。

连老爷防备着惠雅身世不明,又是敢动手拼命的,并不敢让惠雅靠近连夫人和孩子们太近。听说她会做饭,便临时把她从连夫人身边调开,专门帮着车队的管事娘子调配食材,准备饭食。

自然,连老爷做出这个举动,也是有依据的,惠雅自以为藏得隐秘的带着金银器皿饰品的包袱,已经被连老爷搜过了。因为知道她的东西并不是从连家偷拿的,且里头除了些值钱的东西以外,并没有利器和害人的药品什么的,又能控制惠雅不跟外人解除,这才能放心的让惠雅帮着准备食材。

惠雅虽然被调去准备吃的,却是一点儿都没有发现其中的问题所在。这些日子以来,连夫人睡得多吃得少,加上旅途上实在是疲惫,人已经瘦了一圈儿了,就连大妞和小虎几个孩子,都明显的见瘦。

惠雅看在眼里急在心上,连老爷调她去准备吃食,惠雅下意识的就以为是连老爷发现了连夫人吃的不好,想让自己多做些花样,好给夫人他们补一补呢,二话没说的就答应了。而且卯足了心思给夫人做好吃的,这倒是凑成个美丽的误会了。

这一天,又到了一处山脚下,这是一段儿前不着村后不着店的路,惠雅他们白日里头赶路,夜晚扎营,吃住都在荒郊野外的。已经好几天都没有看到人家了。

“夫人。到了扎营的地方了!”香茉看着马车停稳了,便对着坐车坐的昏昏沉沉的连夫人说道,转过头就看到在营地里头已经忙活起来的惠雅。冲着她微微笑了笑。

“嗯,好。”连夫人伸了个懒腰,只觉得坐了一天的马车,整个身子都僵了。肚子里头也胀胀的不舒服,扶着香茉的手下了车。便看到了燃气的篝火旁,正在准备饭食的惠雅。

惠雅知道连夫人坐了一天的马车,需要不少营养,却又知道她现在饮食习惯与之前大不一样。想到前两天连夫人只能吃下去一些米汤之类的东西。干粮却是一口都吃不下去的,惠雅觉得这样下去夫人的身体肯定受不住。

便趁着打前站的功夫,早早的央了打前站的护院帮忙从山上逮了兔子和野鸡回来。预备了今天连夫人的主菜——烤肉和鸡蓉粥。

剥了皮的兔子用刀划了几道口子便于入味儿,在其上均匀的抹上了盐巴和调味品。因为连夫人怀了身孕,不少燥热的调味品惠雅都没有再使用。

将那兔子用铁钎子穿上了以后,慢慢的架在篝火旁边烤着,烤一会儿转动一下方向,保证整个兔子受热均匀。惠雅又拿出用蜂蜜和了山间酸甜的果子制出的烤肉酱,用小刷子均匀的刷在兔子肉上,不一会儿的功夫,营地就传出了烤肉特有的香味儿来。

“喝,真香啊!”镖局的胡镖头凑到惠雅跟前来,垂涎欲滴的看着惠雅手中的兔子肉,“丫头,你这是又做什么好吃的呢?”

这胡镖头四十上下岁,长得十分魁梧,平日里头也是个爱吃的,自打知道了惠雅厨艺不错以后,便时不时的凑过来问问。而惠雅有时候准备的吃食多一些的话,也会分给胡镖头一点儿,毕竟惠雅对于能够战胜了山匪子的胡镖头他们,是十分的敬佩的。

“胡镖头,这是给夫人烤的肉,夫人这两天胃口不好,就想法儿给她多做点儿好吃的。”惠雅笑眯眯的跟胡镖头打了招呼,手里头的动作却没停。

篝火旁边的烤兔肉不时的被翻动着,持续散发着香气,而她手底下正在细细的剁着野鸡的鸡腿肉,配上在营地附近采的小野菜,准备着*蓉粥用。

“嗯,真香啊!”连夫人这时候也下了马车走到了惠雅跟前,闻着兔肉的香味儿,连夫人竟是觉得有些饿了。看着惠雅两头忙活却丝毫不乱的样子,点点头赞许的说道,“咱们惠雅真是越发的熟练了呢。”

“夫人!”惠雅看到连夫人来了,忙不迭的站起身来,“夫人您等等,烤肉马上就好,还有鸡蓉粥!”

“好,那我就等着吃了!”连夫人赞许的看着惠雅烤在铁钎子上的兔子,又看了一圈儿营地上垂涎的目光,忽然带着笑转头向连老爷走去。

不一会儿的功夫,连老爷带着几个身手不错的青年离开了车队,等回来的时候,他们的手里头又多了不少的野鸡和兔子。随着野鸡和兔子被收拾好了,更多的铁钎子被穿上,更多的肉被支在了篝火上烤着,营地里头的香气越发的浓郁了。

惠雅这才发现,原来刚才连夫人是让连老爷去多猎些猎物回来,跟大家同乐呢。惠雅一双漂亮的杏核眼眯成了月牙状,只觉得连夫人实在是太好了,有好吃的也不忘了其他人。

最开始烤制的兔子已经外酥里嫩了,金黄色的酥脆表皮配着酸甜适口的酱料,轻轻用小刀一割,便能滴下油来似的。惠雅轻轻的将兔肉片成了薄片放在盘子里,呈给了连夫人吃。

“嗯,金黄酥脆,酸甜适口,惠雅你的手艺不错哦,赶紧也来尝尝!”连夫人笑眯眯的夹了一片烤肉吃了,顿觉胃口大开,索性坐在篝火边儿上,端上一碗鸡蓉粥,一边儿喝着跟惠雅一起烤起肉来吃。

惠雅被连夫人这么一让,也吃了口兔子肉,只觉得入口颇烫,带着浓浓的酸甜香气,而肉的表皮烤的酥脆的很,咬的时候嚼劲儿十足,真的是很好吃呢。

天高云淡,远处的夕阳缓缓落下,不知从哪儿飞回来的倦鸟也陆续的归巢了。惠雅握着烤肉钳子烤肉,一边儿听连夫人和香茉她们说着湖西的趣事儿,一边儿听着车队营地的欢笑声,唇角微微的勾起,只觉得心旷神怡。(未完待续)

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