重生之神级学霸

志鸟村

首页 >> 重生之神级学霸 >> 重生之神级学霸最新章节(目录)
大家在看洛公子 动漫之后宫之旅 黑色豪门之我的王子老公(大结局) 扶摇 重生1989:缔造华夏科技帝国 九龙至尊 我被骗到缅北的那些年 重生替身 穿越星际妻荣夫贵 军少大人,体力好 
重生之神级学霸 志鸟村 - 重生之神级学霸全文阅读 - 重生之神级学霸txt下载 - 重生之神级学霸最新章节 - 好看的都市言情小说

第707章 红旗下

上一章书 页下一章阅读记录

“尝一尝,分子料理是对烹饪的改革,你可以把它当做非常的美味,也可以当做非常严肃的研究。”杨锐将烧杯直直的塞到了大辫子女生的手里。

大辫子女生脸上的愠怒未消,就被烧杯中淡淡的香草味给吸引了。

杨锐用来做冰激凌的材料都是请人从美国带过来的,香草味应该算是美国冰激凌中最平常的组分了,在很多美国的冰激凌店,香草味甚至被默认为plain(无添加的口味),而在香草味之上,再添加朗姆酒、咖啡、绿茶之类的味道,就形成了冰激凌的品种,比如朗姆酒冰激凌就等于朗姆酒香草冰激凌。

大辫子女生对酒味并不敏感,却被香草味刺激的味蕾活跃起来。

冰激凌中富含的蛋白质和糖分,像是诱惑的精灵似的,不停的搔首弄姿,勾引女孩子的关注。

“你就是为了用公家的钱给自己做雪糕,同样的雪糕,五羊最多卖一块五。”大辫子女生拿着蛋糕抵抗着。

杨锐呵呵一笑,说:“值不值一块五,你尝了再说。”

大辫子女生自觉找到了台阶,这才小心翼翼的拿药勺舀了一块冰激凌,放到嘴里

浓郁的香气与滑嫩的滋味,瞬间征服了大辫子女生。

只见她的眼睛轻轻的眯了一下,又迅速的舀起一勺,紧接着,眼睛整个闭起来两秒钟,等到再睁开来,却是再也说不出话来。

她不愿意表扬杨锐,但也不愿意违心的说谎。

杨锐微笑道:“液氮冰激凌美味的原因,说起来也很简单,因为液氮的温度极低,所以能以更快的速度给糖奶混合液降温。众所周知,降温的速度越快,水和脂肪的结晶就越小,结晶越小,口感就越细嫩,说起来,人的舌头,也是堪比八级工的仔细呢。”

他这么一说,众人都在笑容之外,理解了液氮冰激凌的原理。

刘院长更是配合的道:“归根结底,这就是结晶化的问题,和你做的辅酶q10的研究有相辅相成的作用。”

“宽泛来说,是有些关系,辅酶q10的结晶是越大越好,冰激凌里存在的结晶是越小越好。不过,冰激凌的结晶相对来说还是比较容易做的。”杨锐说着指指姚悦道:“我主要是指导实验室里的同学做研究,刚开始搞科研,不用找太难的题目,现在,国外关于分子料理的研究也刚刚兴起,优势是很容易就能抢占到一块高地,劣势是发表文章的速度比较慢,但我觉得,让有兴趣的学生做这个项目,还是利大于弊的。”

“这个思想很正确。”蔡院士立即赞同。所谓发表文章的速度慢,那是相对于杨锐的文章通过速度,不说他发表了《cell》以后地位不同了,就是当年发表了jmc以后,他再写自荐信什么的都容易许多,相比之下,新崭崭的学生想在sci期刊上发表论文,等待半年算得了什么。

旁边一位副校长则和蔼的问姚悦:“这位同学,说说你的理解?食品方面的研究,你觉得要点在哪里?”

“啊……”姚悦看到这么多中老年男人,还是有些紧张,随便想到一点东西,赶紧道:“我觉得主要是能够通过这些研究,来指导生产。比如,通过我们的实验就知道了,冰激凌的口感主要与结晶有关,而结晶主要与原料和结晶温度有关,在原料不变的前提下,温度越低,口感越好,由此就知道,家庭用的冰箱自制的冰激凌,之所以没有市售的冰激凌口感好,主要是因为温度,而市售的冰激凌没有液氮冰激凌的口感好,也是这个原因,我觉得,以后的雪糕厂,可以向低温冷冻方面多发展……”

她紧张起来,说了两句废话,但很快也就说的顺畅了。

得到这样的答案,在场的领导纷纷表示满意,当然,一切功劳归于杨锐。

“离子通道实验室能有今天的成果,与杨主任的知道是分不开的。”

“杨锐不光实验方面有悟性,教学也很不错啊。”

“凡是就怕钻研,前人所谓的冶学精神,就要如此薪火传承下去才好。”

表扬的话不要钱的往杨锐身上堆,杨锐用膝盖想也知道是提名的事暴露了。

他本来也没准备隐瞒,轻松的笑着,让姚悦给领导们倒水,顺便将吃完的烧杯收回来。

用来倒水的当然也是烧杯。

摆放水杯的过程稍微有点混乱,刘院长趁机赶人,将学生们都从实验室里逐了出去

溜边进来的本来就不多的学生,畏于刘院长的严肃,一个个低头走了。

大辫子女生恋恋不舍的放下空空如也的烧杯,也疾步离开。

胥岸青同样被刘院长扫地出门,回望杨锐在一群领导中谈笑风生的模样,不禁对自己的未来迷茫不已。

实验室内,杨锐的头脑却是无比的清晰。

最近几天,他其实也在等国内的反应。

诺贝尔奖提名这种事儿,说有意义就有意义,说没意义,也没意义,因为它毕竟没拿到奖,而人们记得的,永远是最闪耀的那一个。

要是杨振宁和李政道在国内,那不用说,西南联大出身,一个45年出国读研,一个46年出国读研,拿诺奖的时候也都是中国籍,一个31岁,一个35岁,都年轻的不要不要的,三十年的宣传早把他们捧成神了。杨锐一个诺贝尔奖提名,实在算不得什么。

然而,趋利避害是人类本性,两人选择了一条远离中国政治的道路,中国的政治荣誉自然不会加诸其身。

这也就给了杨锐以机会。80年代的中国,面对陌生的国际环境,自尊混合着自卑,使得一切国外产品都有金身加持,国外名奖更不用说。

相比找一群人寄签名申请,就能拿到提名的文学奖,自然科学类的诺贝尔奖还是很有些含金量的,尤其是能进入最后短名单的名字,随便揪出来一个,都是国际上知名的学者。

杨锐能与之并列,本身就是很不容易的。

看美国媒体的反应就知道,诺奖的名气是一定能带来高关注度的。

当然,做学术的人,还是要稍微有点矜持的,若是自己巴巴的冲上去说,怕是找个合适说话的领导都不容易。

最近几天,杨锐就是一边玩分子料理,一边等着学校来找自己。

而从学校领导的角度来说,这样的机会也实在难得。

杨锐可是生在红旗下,长在红旗下的一代人。杨锐的爷爷是红小鬼出身的游击队长,在艰难的岁月里坚持了何止八年,前半生几乎全部奉献给了我党的革命事业。杨锐的父亲作为革命的后代,作为根红苗正的一代人,出身于基层,扎根于基层,奋斗于基层,是全心全意为人民服务的基层干部的典范。

杨锐本人的经历更具有代表性,他小学在西寨子乡读书,至高中才去了稍好一些的西堡中学,但也就是一所普普通通的乡镇中学,杨锐甚至还复读了一年!

复读之后的杨锐,努力学习,进而成为恢复高考后的最后一名全国理科状元,这样的经历,简直是中国学生的典范,而且,是改革开放以来的中国学生的典范。

这样的学生,有可能拿到诺贝尔奖,意义迥然不同,尤其是改革开放备受压力,在激荡中前进的时代,更加不同。

校长用女人看钻石一样的表情看着杨锐,笑道:“杨锐同学可能还不知道,美国的达尔贝科教授准备推荐你角逐1985年的诺贝尔奖,美国的媒体都已经在报道了。”

……

上一章目 录下一章存书签
站内强推快穿之平淡生活 农家考科举:我爹竟是最强卷王 三国之偷香窃玉 遍地尤物 我在异世封神 逼我下乡?科研军嫂搬空你全家 浮生梦见浮光 综影视:卷王她又开卷了 中国古今名人传 村欲桃花香 恶毒女配又翻车了 空间之山村悠闲 荒野淘金客 穿越大周 瑜伽老师花样多 穿越家丁之百香国 婚姻里的三角恋 快逃!霸道总裁强势宠 重生饥荒年代:我重生有挂我怕啥 和竹马睡了以后 
经典收藏人生得意时须纵欢 魔艳武林后宫传 绝色小姨的诱惑 重生51年:隐居深山建立超级家 港片:开局坑大嫂三千万 美女的特种保镖 开局被抓,上交可控核聚变当国士 四合院:开局轧钢厂办公室 无敌天帝 摊牌了,我就是全能巨星 高武:我能合成万物 四合院:阎解成的逆袭生涯 让你当兵戒网瘾,你成军官了 四合院:枪决易中海,掀翻四合院 偏执总裁替嫁妻 退圈考回冰城,引来一堆小土豆 四合院:我的流氓生活 大时代之巅 神明降世,看见血条的我杀疯了! 四合院,从弄废一大爷开始 
最近更新全球通告:神州第一老祖出关! 重生香江:从收购奥迪工厂开始崛起 清远之路 华娱:踩着娜英冯裤子成为顶流 毕业招聘,我选择加入国安 重回2007,美女环绕 娱乐之我是巨星 重生回到手术前,这个肾我不捐了 建立无上家族,从妩媚女房东开始 开局拒绝表白,校花悔断肠 中年的爱情故事 别人艰难求生,我窥屏管理群成神 垂天青云 官场三十年精品录 有你,我就足够了 秃驴凶猛 荒岛生存竞技,我要剩者为王 永夜余烬 我的浮梦半生 从宝可梦开始打穿异界迎娶女帝 
重生之神级学霸 志鸟村 - 重生之神级学霸txt下载 - 重生之神级学霸最新章节 - 重生之神级学霸全文阅读 - 好看的都市言情小说