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第三百零八章 难啃的鲍鱼

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而在卫航远出得到狗头金之前,大家来到一片少见的浅海。

经过观察,大家发现一处礁石遍布,海水清澈的海域。这样的环境,让大家都下意识觉得,应该是一块宝地。

“这里海水比较浅,谁要下去捞一票?”正在观察着海底情况的卫航忽然说道。

“我要下去。”众人纷纷响应,他们早已有了经验,卫航说能捞一票的地方,很少会落空的,因此谁也不甘人后。

“你们年轻人下去吧,我停船做饭,等你们上来吃。”霍师傅说道。

他年纪大了,潜水这种消耗大量体力的活儿已经不适合他干了,只好与海底的宝藏无缘。

这下连懒得动弹的钱文继他们也纷纷入海了,留在船上岂不是要帮忙做饭?你能看着一个老人忙活自己却在一边无所事事吗?

卫航知道下面是一个鲍鱼的生长场所,可能是鲜有人迹的原因,鲍鱼的数量并不少,个头也都挺大的。

鲍鱼作为中国传统的名贵食材,名声由来已久,位居四大海味之首,在饮食界有着自己的独特文化,无论是做法还是吃法,都独树一帜,在这一领域,产生了不少相关的“大师”。

它常常出现在各种高端餐桌和宴会上,甚至在国宴上也能经常看到它们的身影,已经成为经典的国宴菜之一,这也导致它的需求一直高居不下。

然而,市场上的鲍鱼绝大部分是养殖产品,仅中国鲍鱼的养殖量就多达三十多万吨,并且还在呈快速增长的趋势。

这一形势并没有让野珍鲍鱼的需求下降,反而日益鲜见、万金难求,尤其是近年来海洋污染越来越严重。鲍鱼的产量越来越少,价格日趋上升。

“居然是鲍鱼,块头都还不小。这次来对了。”

本来还有些优哉游哉、走马观花的古言吉,看到海底零零落落的。个头基本在十厘米以上的鲍鱼,顿时喜颜于色。

他跟赵文昌都是饮食行业发展的,对这些高级食材,都是很渴望。看见这批鲍鱼,自然无比高兴。

还好,作为习惯,这次也带了网袋,不然他自己都无法原谅自己了。

他知道鲍鱼的肉足附着力很强。让它吸附在岩石上,狂风巨浪也奈何它不得,即使把壳敲碎了,也别想把它分开,捕抓的时候,只能趁其不备,将它抓离附着物或者翻过来。

看准一个块头足有十五厘米大的鲍鱼,古言吉蹑手蹑脚地靠近它,可是在脚踏实地的时候,好死不死刚好翻动了一块斜壁上的石头。往下滚了下去。

那头受惊的鲍鱼慢慢地移动了一下,贝壳收得更紧了。

古言吉脚踏石壁、双手拉直,调整了最好的用力方式。也没办法将它从石壁上掀下来。

他还不死心,左看右看,打算把石头一起敲下来带回去。

要知道,这头鲍鱼差不多就是双头鲍的大小了,俗话说“千金难买双头鲍”,岂是那么好遇到的?更何况是自己抓到的,到时候带回去养着,倍有面子,足以羡慕死一大群人。

绕了一圈。愣是找不到能下手的地方,他只好不甘心地把目标瞄向了远处一个体型比较小的鲍鱼。

或许过段时间再回来。等它放松紧惕了就能抓到它了。再不行记住这片海域,下次带着工具过来。要错过这个鲍鱼,他实在不能接受。

同样的一幕也发生在其他人身上,尤其是那些不会抓鲍鱼的人,还以为可以像一般的贝壳一样捡起来就放进网兜里,结果屡屡碰壁。

木子就是其中一员,半天无果之后,他只好回到了船上,一见霍师傅就问道:“霍师傅,我在下面看见有好多鲍鱼,可是都拿不下来,要怎么抓啊?”

霍师傅呵呵笑道:“鲍鱼附着力是很强的,你要不惊动它,手快一点,否则的话,就只能用工具了。”

他可是知道的,鲍鱼肉足的附着力相当惊人。一个壳长15厘米的鲍鱼,其足的吸着力高达200公斤。任凭狂风巨浪袭击,都不能把它掀起。捕捉鲍鱼时,只能乘其不备,以迅雷不及掩耳之势用铲铲下或将其掀翻,否则即使砸碎它的壳也休想把它取下来。

“要用什么工具啊?”木子急道,鲍鱼他吃过了不少,亲手捕抓还是第一次啊,结果却不获而归,他能不急吗?

“当然是要用刀啦,结实的薄铁片、尺子也行。”方振这个时候从船里走了出来,晃着他手上的水果刀炫耀似的说道。

跟在后面的田忠池翻了个白眼,有什么好得意的,你刚才还不是不知道,不然也不用从海里跑上来了。

下了海之后,他们两个是一起行动的,结果两个人都不懂窍诀,在海里又没遇到其他人,只好上来请教霍师傅了。

木子懒得跟他废话,急忙忙地往船里钻,结果找来找去,只在厨房里找到了把菜刀,于是不客气地据为己用了。

卫海在耳濡目染之下,是知道怎么捕抓鲍鱼的,下来逛了一圈,收获已经不菲,唯一让他不满意的事,块头都很一般,没遇到那种极品。

他游着游着,忽然发现远处低矮的海床上,一个大鲍鱼正吸附在石块上,外表和石头看起来很像,要不是他眼力好,几乎就要错过了。

等游过去一看,他那个气呀,螃蟹也会吃鲍鱼了吗?他怎么没听说过?

只见石头的另一边,一个硕大的海蟹正在对着大鲍鱼挥舞它那一大一小的大钳子,试图把大鲍鱼从石头上掀下来,那威武霸气的造型,吓得大鲍鱼把它的贝壳紧紧贴在石头上。

那是一个中华虎头蟹,外形奇特,头胸甲圆形,表明有颗粒状隆起在前部及中部特别显著。鳃区各有一个呈深紫色圆斑,如虎眼状。

他不知道,这种蟹生长十分缓慢,一只半斤重的虎头蟹,需要生长三四年。而近年来,随着海洋沙滩环境污染日趋严重,虎头蟹越来越少,连渔民都很少见到了。

“你这种块头,也能补偿一下我的损失了。”卫海不客气地按住大螃蟹的背部,麻利地装进了网兜里。

他试了几次也没能把鲍鱼揪下来,干脆抱起那块石头,试了试,好像不太重,可是,怎么好像游不上去了?

赵文昌很是兴奋,他专挑块头大的抓,已经抓了半网兜了,就连三头鲍也有好几只,这一次可谓是收获颇丰。

到时候拿回去给两个小家伙瞧一瞧,也好让他们知道爸爸的本领。在孩子的面前,作为父亲,有时候也会变得有点骚包。让自己孩子知道他们老爸的厉害,树立威风。

忽然,他的眼前窜出一条章鱼来,它的体型并不算大,触手还没有他的手臂长,此刻,它的两根触手正卷着一只块头十足的鲍鱼,在海水中搅动着,似乎要大饱一顿。

赵文昌眼前一亮,那个绝对是双头鲍的品相,可不能让这个八爪怪吃掉了,那样他会心痛好长时间的。

最主要的是,他认出来这种章鱼是没有毒的真蛸,又做了一番体型对比,才给他足够的勇气向八爪怪下手。

顺便把那家伙抓上船去,又可以大吃一顿了,想想就不错。

他迅速靠近章鱼,伸手就朝它触手上的鲍鱼抓去,这个才是最重要的,八爪怪它要跑就跑了,也不是特别稀罕。

鲍鱼顺利到手,可是他用力一扯,居然没扯下来,还连带着那条章鱼也被他拉了过来。

受惊之下,那章鱼喷出一股浓浓的墨汁,铺头盖脸地朝他袭来,他的视野变得一片黑暗。刚才还想着吃章鱼,现在却被它射了一脸,也算报应了吧?

还来不及想太多,那条章鱼就喷出一股强烈的水流,它的身体急速往后退去,连带着抓住它触手的赵文昌也被带了一个趔趄,要是这章鱼再大一点,他就要被拖走了。

赵文昌依旧不松手,和这条章鱼展开了激烈的搏斗,完全不顾危险,也没了平时斯文的形象。

他也是低估了这种动物,一位软体动物好欺负。

殊不知,章鱼不仅可连续六次往外喷射墨汁,而且还能够像最灵活的变色龙一样,改变自身的颜色和构造,变得如同一块覆盖着藻类的石头,然后突然扑向猎物,而猎物根本没有时间意识到发生了什么事情。

另外,很多人可能不知道,章鱼能利用灵活的腕足在礁岩、石缝及海床间爬行,有时把自己伪装成一束珊瑚,有时又把自己装扮成一堆闪光的砾石。

卫航听说过一件事情,澳洲墨尔本大学的马克.诺曼,在1998年于印尼苏拉威西岛附近的河口水域发现一种章鱼能迅速拟态成海蛇、狮子鱼及水母等有毒生物,避免攻击。

当然,是不是那么厉害,卫航也没有亲眼见过,不得而知。

此刻,他已经离开这片海域,继续往之前的那个方向赶去,希望有所收获。不知道那些鲨鱼如何了,没有他在场指挥,有没有发狂。(未完待续)

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