此事已成定局，张兰从包里拿出600块，当着众人的面点好，给了张老爷子。
见张兰就要走，张村长忍不住道：“张兰啊，你说的那些，哪家不是这样？大家日子都不好过，但是一家人不也把日子过下来了吗？”
原来他们心里都清楚啊，张兰回头，眼角含着泪，笑着说：“只是我不想过这种日子了。”说完直接出了大队部。
张兰避着人一路往村口走，还是遇上了不少人，现在是吃饭时间，不少人家吃完了饭，女人们正在院子里洗碗。
“这不是张兰吗？都多少年没回来了？”
“哎哟，她爸妈不是说她跟人跑了吗？这是咋回来了？”
“不知道啊……”
婶子们热情地跟张兰打着招呼，私下流言传的飞起，张兰笑着跟他们打招呼，她现在已经不在意他们怎么议论她了，反正她跟这个地方再也没有关系了。
到了村口，半天都没等到有牛车来，村口这家人见她站了许久，把她喊了进去，婶子给张兰打了一瓢水，说：“这牛车只有早上10点和下午4点有，现在还早着哩。”
张兰把一瓢水一饮而尽，笑着给婶子塞了两块糖，道了谢走了。
这些吃食都是张麦禾早上塞给她的，她兜里现在还有一个糖馒头呢，现在正好当午餐了，张兰一步步往镇上有班车的地方走，一口口吃着糖馒头，之前她就是这样走出这个村子的，这次也是。
张兰只觉得好久没有走过这么远的路了，走到镇上的时候，张兰觉得脚跟灌了铅一样抬不起来，好在镇上的车站就在口子上，此时刚好有一辆回城的班车，张兰想也没想直接钻了上去，车缓缓启动，张兰忍不住回头看了一眼来时的路。
张兰赶回家的时候天色已经暗了下来，张麦禾一直在走廊里探头探脑的往下看，等着张兰回来。
张麦禾看着张兰进了院子，立马在滚水里下了面条，等张兰到家的时候，面条已经端上了桌。
张兰很是疲惫，对上张麦禾关切的眼神，扯了扯嘴角牵出一个笑容，张麦禾见状便安了心，看来事情办好了。
今天张麦禾做的是第一次做的那种煎蛋面，煎的焦脆的鸡蛋泡在汤水里，飘着细腻的油花。
张麦禾将筷子递给张兰，道：“姑姑快吃吧，上车饺子下车面，你到家了。”
这话一出，两人都有点鼻酸，张兰心里五味杂陈，含着泪光抚摸着张麦禾的头发，说：“对，我到家了。”
张麦禾的眼泪就快要忍不住，忙转移话题催促道：“姑姑快吃完好休息，你今天累了一天了。”
张兰点了点头，埋头吃面，一时间空气都安静下来，只时不时传来咀嚼声。
张兰把盖了章的证明收到书桌抽屉里，准备明天就交上去，拉开抽屉就看到一张写得密密麻麻的纸，张兰定睛一看，是张麦禾写的计划，这计划比之前只有四个点的计划详细多了，甚至规划到了什么时间段做什么。
张兰捏着看了一会就好好收了回去，她今天确实是累极了，擦了身子上床立马就睡着了。
张麦禾收拾完东西回来就见张兰已经睡下了，她轻手轻脚关了灯，洗漱一番后也跟着躺下了。
这一觉两人都睡得无比地踏实，张兰是因为终于摆脱了常年困扰她的烦恼，而张麦禾再也不用担心会被人发现她换了芯子。
张兰早上是被人喊醒的，她一看时间已经7点40了，她睡得太沉了，张麦禾卖早餐的动静都没能吵醒她，最后是孙敏来叫她，她才醒来。
张麦禾见张兰急冲冲地出来，连忙站起身迎上去跟着，低声在张兰耳边说了些什么，张兰一愣，还待要问什么，被孙敏一把拉走上班去了。
今天是周五，张麦禾准备教食堂做一道蒸菜，滑蛋豆腐。
“这蒸菜，秋天吃最是合适，带一点汤水最是滋补了，今天这道滑蛋豆腐的步骤很简单，先把鸡蛋打散蒸熟，然后上面泼上勾过芡的豆腐肉沫和蔬菜。”
大家都没怎么做过蒸菜，非要说的话，只蒸过玉米土豆红薯啥的，听张麦禾这样简单一说，还真想不到这菜是什么样的。
张麦禾没跟他们废话，带着他们开始做这道菜。
“麦禾，这菜是不是挺费鸡蛋啊？”苗师傅见人开始打鸡蛋，忍不住担心道。
“不用啊，这蒸蛋要加水才蒸出来嫩，等会加跟鸡蛋一样多的温水，费不了多少。”张麦禾数着鸡蛋的个数，现在食堂有四个不锈钢浅盘，等会上面还要放勾芡的豆腐，这鸡蛋的用量跟炒蛋的量差不多。
张麦禾没用这么大的工具蒸过鸡蛋，不知道多少时间合适，她准备提前20分钟蒸，到时候看着点火候就行。
这边赵婶子准备鸡蛋，张麦禾带着木婶子把要用的备菜准备出来，豆腐切成一厘米见方的小块，玉米一粒粒的掰下来。
前世，张麦禾吃过的滑蛋豆腐，上面的浇头是用豆腐，火腿肠，青豆做的，是清淡的只放了盐调味，但现在这个季节，没有青豆，自她来之后也没有见过火腿肠，所以她只能放弃这个做法。
等火烧热，下油稍微烧一会，就把切好的肉沫下进去，把火改小，慢慢把肉馅搅散，沿着锅边淋入一瓶盖酒，煸炒到肉沫发干发出沙沙的声音，把玉米加进去翻炒，加入酱油，最后把豆腐放进去，加一小碗水，盖上锅盖熬制一会，让食材之间的香味互相融合。
这时间调制芡汁，其实就是简单的两勺红薯淀粉加上半碗水，等锅里的汁水收到半干，放两勺盐下去轻轻翻拌均匀，最后把芡汁分几次倒进锅里，每次倒一些需要搅拌几下，起锅前撒上一把葱花，这浇头就做好了。
张麦禾看了看蒸蛋的情况，小勺子轻轻舀了一块起来看情况，觉得差不多了就关火，蒸蛋一盘盘端出来，用浇头浇上，这道滑蛋豆腐就做好了。
张麦禾看了看这成色，心想，好吧，你不是滑蛋豆腐，你就是肉沫蒸蛋吧……
因为是四个蒸盘蒸出来的蒸蛋是一个整体，张麦禾他们不好先给自己留出来了，准备等给工人们打完了，大家再吃剩的。
“哟，今天又上新菜了啊？这是啥菜啊？”
张麦禾笑了笑，热情道：“这是肉沫蒸蛋，上面是带肉的浇头，下面是蒸蛋。”
“哎哟，这真不错啊，看着就好吃，我好久没吃过蒸蛋了！”
说着这人就迫不及待的把饭盒递给赵婶子，忍不住招呼道：“婶子你给我多打点吧。”