何雨柱进轧钢厂也快半年了，对这位杨厂长也算是有些了解，虽然不管是对原主，还是对他，都算是个贵人，不过他的情商极低，做人做事总是一板一眼，确实不如李怀德圆滑。
虽然对杨厂长的安排，有些猝不及防，但他身为食堂班长，服从厂里的工作安排，他从来不含糊。
他当即点头应声：“行，李秘书，我这边马上收尾，这就跟你走。”
说话间，他快速翻炒几下锅内冬瓜，待汤汁浓稠、菜品入味，火候刚刚好，随手将铁铲递给身边的侯亮，沉声叮嘱道：“火候刚好，汤汁浓稠挂色了，你负责起锅装盘，记住别焖烂，保持清爽口感。”
“放心师父！我记住了！”侯亮连忙应声，郑重接过锅铲。
何雨柱拿过灶台抹布，快速擦净手上油渍，转头看向一旁的薛师傅和蔡师傅，语气诚恳：“薛师傅、蔡师傅，我这边有个外出任务，中午大概率赶不回食堂。”
“中午三食堂的职工餐，就拜托您二位多盯着点，大锅菜品质、后厨卫生、食材分量，就按平时那样安排，有拿捏不准的，等我回来再解决。”
薛师傅连忙摆着手应声，语气格外沉稳：“柱子你尽管放心去！后厨有我们老哥俩盯着，菜品味道、卫生分量绝对不打折扣，保证工人们吃得满意，半点差错都不会出！”
蔡师傅也跟着附和：“对对对，你是咱们食堂的招牌，厂里重用你是好事！你只管安心外出干活，食堂这边不用你操心，保准给你打理得妥妥帖帖！”
有两位老师傅兜底，何雨柱彻底放下心来，又跟两个徒弟安顿好后厨所有琐事，他又换了一件干净的工装，这才跟着李宏伟快步走出食堂，直奔厂区的办公楼。
办公楼前的空地上，一辆墨绿色老式公务吉普车静静停放在那里，车身擦拭得锃亮崭新，气场庄重气派，是杨厂长专属的公务座驾。
何雨柱熟络地从口袋摸出一包大前门，从里面抽出两根，递了一根给李宏伟，两人并肩站在车旁一边抽烟闲聊，一边静静等候杨厂长。
一根烟刚抽过半，办公楼台阶上传来沉稳有力的脚步声，杨厂长一身规整干部制服，气度威严，从容不迫地从楼上走了下来。
看见车旁的何雨柱，他威严的面容上瞬间化开一抹温和的笑意，从丰泽园把何雨柱特招进厂，一路提拔成食堂班长，他最清楚这年轻人的手艺。
“柱子，临时喊你出任务，没耽误食堂工作吧？”杨厂长走上前来，轻开口问道。
何雨柱连忙站直身子，谦逊回道：“厂长您说笑了，厂里有接待任务，我随叫随到，理所应当，食堂那边的工作，我已经托付妥当，不会耽误半点事。”
杨厂长满意点头，抬手轻轻拍了拍他的肩膀，语气带着赏识：“我就喜欢你这踏实肯干、不骄不躁的性子。整个食堂，我最放心的就是你的手艺，今天这场接待至关重要，全靠你撑场面了。”
“我一定尽力做好，绝不辜负厂长信任。”何雨柱态度端正，语气笃定。
二人简单交谈两句，先后弯腰上车落座，李宏伟迅速坐进驾驶室，发动车辆，吉普车平稳起步，缓缓驶离轧钢厂厂区。
车厢内安静了片刻，何雨柱想着提前摸清工作需求，主动开口询问：“厂长，我提前问下，中午一共多少人用餐？客人是哪里人，偏爱什么口味？有没有忌口？我心里好有个谱。”
杨厂长微微颔首，很是满意何雨柱的细致稳妥，淡淡开口交代：“这个是我的疏忽，中午一共是六位客人，都是从川省过来视察交流的老领导。”
“这些人都是老革命了，平日里就爱吃一口地道家常味，不用搞那些华而不实的高档菜式，太花哨反而落了俗套。”
“我思来想去，整个厂里，也就你最靠谱你就发挥特长，做你最拿手的川菜，让客人们吃得舒坦自在就行，只要不出纰漏，我就记你大功一件。”
“好的，我明白了！”何雨柱沉声应下，心中瞬间有了谱，迅速敲定菜系风格，做正宗家常川味硬菜，精致不浮夸、味足不敷衍。
吉普车一路平稳穿梭城区主干道，离开热闹厂区，穿梭清幽街巷，随后拐进幽深安静的老巷，最终停在一处高墙大院门前。
院墙高耸规整，大门肃穆庄严，门口站岗的两名持枪战士，身姿挺拔如松、一丝不苟，戒备森严。
吉普车刚停下来，战士上前仔细核对车牌、登记人员信息、核实来访事由，又致电院内确认对接，层层核验无误后，方才抬手放行。
车辆缓缓驶入大院，院内道路干净整洁，庭院清幽安静，绿植整齐，环境静谧庄重。何雨柱本以为是厂区高层接待宴席，到了地方才知晓是专属老干部休养院落，心里暗暗记下细节。
车辆往里行驶一段距离，终于在一栋二层小洋楼门口停下，杨厂长吩咐李宏伟留在车上待命，自己则带着何雨柱走了进去。
刚进门杨厂长就把他交接给一位中年阿姨，阿姨直接领着何雨柱，前往后面的厨房。
这间厨房宽敞明亮、收拾的干净整洁，灶台、案板、蒸笼这些蒸笼一应俱全，就连外面不常见的冰箱，这里居然也有。
案台上的食材更是无比丰盛：新鲜猪肉、肥瘦相间的五花肉、嫩滑里脊肉、时令青菜、豆腐、土豆、四季豆一应俱全，品质上乘、新鲜水灵。
何雨柱目光快速扫过一圈食材，脑海中瞬间想好一套菜单：鱼香肉丝、麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉、酸辣土豆丝，当然还有他改良过的招牌红烧肉！
地道正宗川菜，重油重辣重香，虽然下饭解馋，考虑到吃饭人都是老同志，还是需要荤素均衡一下，这六道菜，口味层次丰富全是他压箱底的招牌川味硬菜。
六人小宴，贵在精、不在多！