铁锅炖是源于东北农村的特色菜,用大铁锅慢炖,主打分量足,味道浓,氛围热闹。
大雪天,正是吃它的好时候。
而且横道河子作为一个景点小镇,镇子上面的铁锅炖也是有好几家。
安排完剧组里的活计和人员,王景就带着孟建周方杰还有文木野向着隋便早就踩好了的店出发。
满天飞雪中,四个裹着厚实羽绒服的男人走在了静谧的街道上。
这时,周方杰有些不解的开口问道:
“我看招待所里不也有铁锅炖吗?咱们至于顶风冒雪走那么远吗?”
“隋厨这两天逛了一圈,他说那家店的酱香正宗。”
王景解释了一句。
他刚说完,孟建也开口问道:
“那咱们咋不开车呢?我记得剧组所有车都装防滑链了吧。”
王景这回没有第一时间回答孟建的问题。
过了十秒,就在孟建以为刚才自己捂得太厚实声音又太小,是王景没听到时,就听到他突然说道:
“到了。”
说着,还指了指他们面前的一家亮着招牌的店面。
看到这一幕,其余三人又回头看了看身后不远处的招待所,不约而同的点了点头。
这不到一百多米的路,车子水箱还没热呢,人就得下了。
还不如走走路暖和一点,的确是用不着开车。
走进店里,在老板娘热情的招待下,他们也是找到了隋便所在的包厢。
包厢里,他和王艳辉两人正对着咕噜着热气的大铁锅讨论着鹅肉的各种做法。
见到王景四人进来,他俩也是起身打了个招呼。
等几人脱下外套坐下后,隋便就好奇的问道:
“人齐了?”
“齐了。”
王景点了点头,边拆着餐具边解释了一句:
“大雪天,乐意出来的不多,木野还是被我们仨给架过来的。”
说着,王景笑着指了指有些据着的文木野。
听到这话,在座的都笑了起来,不过也让他稍微放松了些。
至于王景刚才那话,半真半假,或者说是没说全。
文木野是被他和孟建拉上的不假,但大雪天别人不乐意出来倒不全是。
今晚出去吃铁锅炖或者别的的人,其实也不少。
只不过混娱乐圈的人这方面多少是懂的,知道什么时候该乐意出门,什么时候不该乐意出门。
“对了,一三呢?我下午不也叫他了吗?”
王景看向王艳辉好奇的问道。
听到这话,王艳辉和隋便相视了一眼,然后都憋不住的笑了起来。
他俩这样,倒是让王景这后到的四人一头的雾水。
不过王艳辉多少是个职业演员,情绪控制能力还是很强的。
没让四人多等,他就微笑着开口解释道:
“下午他闲着没事和我和隋大厨一起出来逛了逛。
然后他说,他在网上看到东北的铁栏杆因为老式工艺,在冬天的时候是甜的,于是……”
“他舔啦!?”
王景有些不可思议的开口惊呼道。
而两人也是笑着点起了头,隋便还补充道:
“那皮猴子动作太快了,我都没反应过来,他就上了……”
张一三这个行为,王景一开始多少是有些不理解的。
他怎么说也是个京城孩子,又不是南方的,这个怎么会不知道这事呢。
不过稍微一想他倒也是明白过来。
他出生和成长在西城区,那里从定都京城后就是中心城区。
而且还是个90后。
他正当皮的时候,生铁栏杆可真不多见。
就算有也是刷了漆的,而且为了市容,还经常补漆。
有漆的栏杆,在京城的冬天可真不一定能咬人。
他最多也就是从父母长辈口中听过这事。
至于不锈钢的栏杆,这玩意一般装在公众场合,他不至于皮到这程度。
正好他还是童星出身的艺术生,对与导热这方面的知识,可能他还真没怎么好好学过。
“他没事吧?”
王景和孟建他们笑了一会,就关心的问道。
“没多大事。”
王艳辉摇了摇头解释道:
“我带了保温杯,慢慢给化开的。
没伤到舌头根,但一开始他硬拔了几下,多少有点口子,最近几天吃不了重口的和热的。
去了卫生所后我就让他先回去了。”
“行,没多大事就行。
回去早点休息也好,不然我怕他看着我们吃哭出来。”
王景也是点了点头说道。
笑完张一三的事,锅里的大鹅也是炖的差不多了。
几人也是开始开动了起来。
铁锅炖大鹅虽然是越煮越入味,但都是忙活了一天的人,早就饿得不行。
闻着这香味,哪里还等得了。
等先填了些肚子,几人才开始端起了酒杯。
酒过三巡,菜过五味。
王艳辉就突然开口说道:
“王导,我拍完了最后那个镜头后,总感觉好像是缺了点什么。
好像有些意味没有表达出来一样。
需不需要咱们再重新试几次?”
听到他这话,王景也是放下了筷子,然后问道:
“是不是感觉没有把主题给点出来,整体的表达不够明显。”
“嗯。”
他想了想也是点了点头。
不仅是他,除了隋便以外的其他人也是一样的动作。
他们都承认《狩猎》是部好片子,但他们在看完了剧本以及几个镜头后,也多少有点这感觉。
但这毕竟是剧情片,他们认为这也是件正常的事。
而王景却是明白他们为什么有这么个想法。
因为最后那个开放式的镜头太开放了些。
演员的演技够表达出各种情绪的堆叠,但却真的不能明确的展示出电影的核心。
这感觉其实他自己一开始也有。
包括在以前第一次刷这片子的时候,总是感觉却了个点题的。
直到他刷到了网络上的那句话:
“他向我开了一枪,但我看不清,他站在道德的制高点,他站在阳光下。”
没错,这句看起来很经典的台词,其实并不是《狩猎》中的台词。
而是网友对于这片子的解读词。
也是因为这句台词,所以这部2012年的丹麦电影才在网络时代真正的流行起来,让很多观众都看懂并且感受到了其中的意味。
因为那时候,站在光里向他人开枪的人,太多了……
“我其实想加一个镜头,就是警方的调查问询。
重点台词就是,我看不清,他站在制高点,站在阳光下。
要求王老师表达出那种绝望,哀莫大于心死的感觉。”
王景说着自己的想法。
边上的人听着也是开始思考起了王景所说的那个镜头和场景。
见他们都回过了神,他就直接拍板道:
“这样,反正明天休息,咱们找个室内,拍它个一场试试……”