傅南洲推开院门的时候，院子里静悄悄的。
三条狗跑过来围着他的腿打转，尾巴摇得飞快。
灶台边冷着，锅盖扣着，林凯显然还没回来。傅南洲把空背篓放下，在灶台边坐了一会儿，倒也不担心。
林凯今天应该是上山采药去了，这种事常有。
这段日子傅南洲一直盯着他练身手，早上打拳，晚上练反应，还教了他几手防身的法子。
林凯本来就不笨，跟着练了一阵，身手不说特别好，但对付一两个人不是问题。
何况傅南洲三番五次叮嘱过他要小心谨慎，林凯嘴上不说，心里是听进去了的。
傅南洲在灶台边坐了一阵，站起来走到架子前，翻了翻。
他今天想做点不一样的。
这两天在市区跑翻译，从早到晚没停过，嘴里吃的都是招待所和机械厂食堂的大锅菜，没什么滋味。
他想做一锅钵钵鸡，麻辣鲜香，解解馋。
他从架子上取下一块火锅底料，是自己之前熬好存着的，用牛油、辣椒、花椒和十几味香料炒的，封在陶罐里，放多久都不坏。
他又从空间里取出一块猪肉，一块牛肉，牛五花和牛里脊都有。
肉是之前打猎存的，在空间里保鲜着，拿出来的时候还带着凉意。
他把猪肉切成薄片，牛肉也切成薄片。牛五花肥瘦相间，片得薄了能透光；
牛里脊切得厚一点，吃起来有嚼头。
他又从空间里取出提前做好的牛肉丸和鱼丸肉丸，丸子是之前空闲时搓的，在空间里冻着，拿出来还是硬的。
想了想，他又弄了点海鲜出来。几只虾，几个扇贝，还有几条鱿鱼须。
鱿鱼须切段，虾剥了壳，扇贝取了肉。蔬菜也备了一些，海带结、藕片、土豆片、木耳，都是空间里存着的，洗干净了放在一边。
这些食材，他都会跟林凯说是山上那个山洞里存的。
林凯没去过那个山洞深处，只知道傅南洲在山上存了不少东西。他不太去深山，也不会怀疑。
傅南洲把食材一样一样准备好，又调了钵钵鸡的料汁。
红油、花椒油、藤椒油、生抽、醋、糖、蒜末、姜末、葱花、香菜、熟芝麻，一样一样兑进大盆里，搅匀了，尝了一口，麻辣鲜香，味道正好。
他把串好的食材放进料汁里浸泡，又用另一个盆扣上，放在灶台边入味。
刚把盆扣上，院门就响了。
林凯背着背篓从外面进来，身上还沾着些草叶，裤腿上湿了一截。他走到灶台边，还没坐下，鼻子先动了两下。
“你做了什么？这么香。”他把背篓放下，凑到灶台边，掀开扣着的盆看了一眼，红油里泡着各色串好的食材，麻辣的香味混着芝麻和香菜的清香，直往鼻子里钻。
傅南洲在灶台边坐下来：“钵钵鸡。”
林凯愣了一下：“钵钵鸡？鸡呢？”
傅南洲笑了一下，给他解释：“钵钵鸡里没有鸡。
是川渝那边的做法，名字叫钵钵鸡，其实什么都可以往里放。用竹签串好，泡在红油料汁里，入味了就能吃。”
林凯把盆盖好，在对面坐下来，咽了一下口水：“没有鸡，还叫钵钵鸡？川渝那边的人起名字真有意思。”
他又看了一眼灶台边那些串好的食材，有肉片、有丸子、有虾、有鱿鱼须，还有藕片和海带结，满满当当码了一盆：“这一盆够咱们吃两顿了。”
傅南洲把灶台上的碗筷摆好，又烧了一壶水准备泡茶。林凯在旁边看着，忽然想起什么，开口说起了今天大队里的事。
“你是不知道，今天大队书记把张明远押去知青办了。”
傅南洲抬起头来看了他一眼。
林凯把背篓里的草药摊开晾着，一边晾一边说：“我听陈建国说的。今天上午，刘德厚带着两个壮劳力，把张明远押到公社知青办去了。
把昨天的事从头到尾说了一遍，人证物证都在。你猜怎么着？”
傅南洲没有猜。
“知青办那边的人一听是红星大队的张明远，脸色就变了。”
林凯学了一下那个表情，差点没笑出声：“就好像是吃了屎一样。陈建国说的原话，一个字没改。”
傅南洲把茶倒进碗里，推给林凯一碗。
林凯端起来喝了一口，继续说：“不过对方还是选择了调解。跟大队书记说了一大堆，什么张明远年轻不懂事，什么他爸是帝都的干部，什么这事闹大了对谁都不好。
又说今年一定会在咱们大队评优上帮忙，好说歹说，最后还是给张明远送回来了。”
傅南洲把茶碗放下：“送回来了？”
“嗯。但晚上估计要召集所有人去打谷场那边，到时候要让张明远上台公开检讨。”
林凯把茶碗放在桌上，一脸无语的说道：“我听说，知青办里有人和张明远交换眼神。
估计你昨天说得对，还是有人不想得罪张怀远。
毕竟你大舅就在不远的兵工厂上班，到底都是亲戚，万一人家后面和解了，得罪不起人。”
傅南洲把碗里的茶喝完，没有接话。
林凯看着他，又说了一句：“你家这背景，确实深厚。”
傅南洲站起来，走到灶台边把泡好的钵钵鸡端出来，放在桌上。
红油料汁里泡着的肉片、丸子、虾、鱿鱼须、藕片、海带结，一样一样捞出来放进碗里，麻辣的香味在灶房里散开。
“别说那些了，咱们听听八卦就好。张明远的事情，咱们也不感兴趣，还是吃好吃的吧。”
林凯夹了一块牛肉片放进嘴里，嚼了两下，眼睛眯起来了：“这味道，麻辣鲜香，够劲。比咱们上次在山上吃的烧烤还过瘾。”
傅南洲也夹了一块藕片，慢慢嚼着：“知青办那边的事，他们怎么处理是他们的事。张明远上台检讨，那是他自找的。”
林凯点了点头，又夹了一块鱼丸：“不过你说，知青办那边的人为什么要保张明远？
你大舅是在兵工厂，可那毕竟是亲戚。
且已经早就不管张怀远和周淑怡，张怀远和周淑怡也没能力管张明远了，张明远自己又成了现在这副样子。
知青办的人保他，能捞到什么好处？”
傅南洲想了想：“不一定是为了捞好处。有的人就是怕麻烦。张怀远毕竟在帝都工作，冶金部是中央单位。
得罪了他，万一哪天他回来找你麻烦呢？
再说了，大伯大舅虽然跟他不亲，但毕竟姓张，谁知道以后会不会和解？
知青办的人不想把事做绝，所以选了调解。”
林凯把碗里的丸子吃完，点了点头：“也是。不过张明远今天在知青办那边，估计也不好受。
被人押过去，又被人送回来，晚上还得上台检讨。他这个人，最看重面子。”
傅南洲没有再接话，把碗里的钵钵鸡分了分，两个人慢慢吃着。
三条狗趴在灶台边，时不时抬头看他们一眼。
母鸡早进了窝，院子里安静下来，只有灶膛里余烬偶尔爆出的细碎声响。
吃到一半，林凯忽然想起什么：“对了，晚上打谷场那边开大会，你去不去？”
傅南洲把碗里的藕片吃完，放下筷子：“去。大队里的事，总得去露个面。”
林凯点了点头，把最后几块肉片捞出来分吃了。
两个人收了碗筷，林凯去灶台边洗碗，傅南洲把灶台上的盆和罐子归置好。
他走到院子里看了一眼天色，月亮已经升起来了，挂在树梢上头，院子里落了一层薄薄的月光。
他转身回屋，把外套穿上，跟林凯说了一声，两个人锁了院门，往打谷场方向走。
走到半路的时候，远远就看见打谷场上已经点了几盏马灯，人影绰绰，不少人已经到了。
有人蹲在墙根底下抽烟，有人凑在一起低声说着什么。傅南洲走过去的时候，几个人朝他点了点头。
他找了个靠边的位置站定，等着大会开始。