黄氏和崔老太几个人赶到后,队伍里只剩下最后几人还未换到豆腐。
其他换完豆腐的妇人们围在一旁,趁着这个机会聚众“八卦”,那聊得叫一个火热。
黄氏对她们聊啥一点都不感兴趣,她抱着孩子好不容易挤进去,终于看见了黎漾和赵青梅。
“大嫂,你来了~”
赵青梅接过孩子,热情地笑着打招呼。
“娘哎,这就是豆腐?”
黄氏瞪大眼睛看着眼前白嫩嫩的小方块,接着视线又落到旁边装着粮食的布袋上。
嘴里喃喃道:“小漾,这豆腐是咋换的啊?”
“大舅母,大伙儿都是一捧麦子换一斤豆腐,或者两捧黄豆也行。”
黎漾没说“用别的吃食换也行”这种含糊不清的话,自家这是第一次和村里人做豆腐生意,虽然都是邻居乡亲,但俗话说“无规矩不成方圆”,还是趁早形成规矩为好。
黄氏听罢点点头,倒是对这“换法”不意外。
豆腐是多金贵的吃食啊,可不得用粮食来换!
看着白嫩喜人的豆腐和沉甸甸的粮食,她眼里的艳羡之情溢了出来。
这要是日日做豆腐,小姑子一家哪里还愁粮食吃啊!
不过这个念头一出来,她细想想又觉得不太可能。
山谷里就这么多户人家,哪有人会日日舍得用粮食换豆腐吃。
算了管他呢,反正小姑子做一次豆腐就能挣不少粮食,公婆又向来对她家亲厚,这以后还能少得了娘家的好处?
便是让小莺多去姑姑家吃几顿饭,也是天经地义的。
想到这儿,她重新高兴起来。
对着小姑子笑成了一朵花,“梅子,你们累了一日了,不如今晚回家吃饭吧。”
赵青梅转身对上嫂子殷勤的“笑容”,吓得她冷不丁打了个颤。
“行,行啊。”
原本小漾也和自己商量好了,晚上去给姥姥姥爷家带几块豆腐。
其他人见崔老太来了,纷纷夸她老人家有福气,女儿和外孙女这么能干。
赵小莺则又被一旁的孩子们缠上了,偏偏他们的家里人都在,甩也甩不开,她快被小孩儿叽叽喳喳的吵闹声烦死了。
暮色四合,磨坊屋门前的人们才渐渐散去了。
老李媳妇儿终于在最后关头赶来了,高兴地拎着一斤豆腐回家了。
黎漾给李伯留下了一块豆腐和一碗豆渣,感谢他今天帮忙清洗木箱和工具。
最后,崔老太、黄氏还有黎漾一家人在昏暗的天色中朝家中走去。
这次剩下的豆腐说多也不多,说少也不少。
黎漾利索地拿出几块豆腐,决定今晚做小葱拌豆腐,再来个香菇烧豆腐,主食就吃煎豆渣饼。
剩下的豆腐则做成豆腐乳,如今天气炎热,食物发酵得快,等农忙时豆腐乳恰好能赶上吃。
这一晚,山谷里家家户户都飘出饭菜的香味。或是豆腐烧菜,或是豆腐做汤,又或是煎豆腐,大伙儿终于吃上了心心念念的豆腐。
夜色中,大毛躺在床上脑海里不停地回味着晚饭的美味,要是天天都能吃上豆腐就好了,他愿意给小漾姐捡一辈子柴火......
次日一早,村长赵水就集合了村里人。
今日,正是他和黎漾约定好给棉花打顶的日子。
“乡亲们,咱今儿个给棉花打顶可得抓紧时间呐,争取一天就弄完。
等明天腾出手来,咱们所有人都去山上挖药材,铆足劲头大干个十来天。
不然半个月后谷里粟谷熟了,到时候割谷子、翻地、种麦子,可是不得闲啊!”
“知道了,村长你就放心吧,这点活儿手拿把掐的~”
“可不是,就这两亩地,咱闭着眼一会儿就能干完咯!”
有人时不时插科打诨,场面一时格外热闹。
村长赵水高举胳膊拍拍手,“静静,大伙儿都静静,先听小漾说这打顶到底该咋做。特别是关键之处,大家都认真听好咯!否则一会儿谁做错了,取消明日进山挖药材的资格!”
那可是能换粮食的药材啊!
赵水的这一番狠话,吓得村民们一个个像鹌鹑一样缩着身子,再也不敢玩笑。
倒也不必把氛围弄得如此严肃,黎漾见状立刻站出来解释。
“乡亲们,棉花打顶也不难,咱们只要记住两个关键点即可。
第一,摘除“一叶一心”。“一心”就是顶尖嫩芽,“一叶”则是顶尖嫩芽紧邻的一片小叶。
咱们仅掐这一小节,万万不可掐掉一大段主干,不然损伤上头的花蕾,会造成棉花减产。
第二,当看到棉花枝叶过于茂密时,咱们也得抹掉叶腋间徒长的赘芽、疯杈,免得它们抢了棉桃的养分。”
说着,她就近找了一颗棉花植株,示范给旁边人该如何“打顶”。
村民们都是做惯农活的庄稼人,一眼就明白了这“打顶”的诀窍在哪里。
等黎漾在人群中走了一遍,给所有人示范过后,前面的人已经轻车熟路地上手了。
棉花地和粟谷地一样,当初开地时都堆了一层厚厚的腐殖土,再加上地里水份充足,现在棉花植株的高度已经长到了成人大腿位置。
这个植株高度“打顶”最是合适,人一点都不累腰,站直抬手就能够到。
有妇人们发出感慨:“这活儿可真轻省,比种地省力儿多了!”
黎漾听后笑了笑,“婶子,你是没摘过棉花。到时候棉花成熟了,光是摘低处的棉桃就累得人直不起腰呢!”
“啊,竟这么累人呢?!”
“这么说来,怨不得棉花价贵呢!”
“是嘞,小漾说的话必是没错的!”
还有人接着问,“小漾,这离摘棉花还有多少时日啊?”
黎漾在心里算了算时间,如今刚好是八月初。
“咱这种的是晚棉桃,估摸着再有一个月就差不多该摘棉花了,反正最迟不能过了霜降。”
众人听罢在心里默默算着时间,再有半个月就该收粟谷了,收完粟谷就该八月下旬了,离摘棉花也不远了。
这么算来,挖药材的时间就颇为紧张了。
村长说得没错,从明日开始可是得好好大干一场啊!
如此,众人手上的动作便又加快了些。