山花灿烂

隽眷叶子

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第048章 豆腐脑

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有了前一天做豆腐的经验,今天做起事来可就驾轻就熟了,赵家大院里显得有条不紊,大家各自忙着手上的活计,偶尔说几句活,讨论着当天活计的安排。

赵大虎脸上的红肿真的已经消得*不离十了,如果不仔细盯着他的脸看,还真的看不出被蜂叮咬的痕迹,这让赵婶子的心里大大地放松了下来,一晚上的担忧总算是把心落到了实处。

“大虎哥,你这脸上还有什么不适的吗?如果有什么不舒服的,可别藏着掖着。”孙灿烂就是朦胧的晨光仔细地看了看赵大虎的脸,虽然赵大虎的脸上已经好的差不离,但她还是觉得赵大虎的脸色不算太好,于是一边往石磨里添加豆子,一边轻声问道。

“山花妹子别担心,俺没什么事,就是昨天晚上俺娘老是不放心俺,多次到俺们的屋里探望,让俺们兄弟俩都没能睡好觉。”赵大虎推着石磨,空出一只手在自己的脸上摸了一把,有些不好意思,憨憨一笑轻声说道。

孙灿烂转眼看了看二虎,果然二虎的脸色也不是太好,一付睡眠不足的样子,想到赵婶子大半夜一次次开门进儿子的屋子,大虎二虎一次次从睡眠中惊醒,心里觉得有些酸有些涩。

天下的母亲都是一样的,不由让孙灿烂想到前世的妈妈,那短短的相聚,每个晚上孙灿烂都能感觉到妈妈半夜为她盖被的身影。

心里不由涌起昨晚的那个梦境,孙灿烂心里十分明白,妈妈的爱心不但如今享受不到,也许从此以后就再也没有机会了。心里想着这些有的没的,脸上的神色顿时有些黯然,手上添加豆子的动作也停了下来。

“山花?山花?该加豆子了……”大丫的呼唤让孙灿烂回过神来,连忙对着石磨添加豆子和水的眼子里加了一勺豆子,同时甩了甩头,赶跑萦绕在自己脑海里的那丝怀念。

“山花,你没事吧?”大丫到底是女孩子心细如尘,看出孙灿烂有心事悄声问道。

“呵呵,没事。俺刚才在想那个段公子要做的手套,想着是不是趁这个机会给俺们大家每人做上一付,这样到冬天的时候大家的手上就可以少长冻疮。”孙灿烂对着大丫盈盈一笑,将话题转到手套上去以掩饰自己心里的那点酸涩。

“真的吗?可是段公子的二十双还没开工呢?他们大户人家的要求高,可得精细着做。”赵大丫听到自己也能拥有一双手套,心里不由一喜。

大丫平时要帮着赵婶子忙里忙外,她的手每到冬天都会长冻疮,有的冻疮甚至还会破皮溃烂,女孩子家爱美,大丫也不例外,自然希望自己能够拥有一双像孙灿烂一样美丽的玉手。

不过想到段家公子预订了二十双,而且还有皮子做的,赵大丫心里就有些打鼓,那些大户人家的眼界高,还不知道能不能做到让他们满意呢。

“大丫姐,别担心,离那段公子要求的日子差不多有两个月的时间呢,等到俺们帮他把手套做好,俺们的手艺就更加娴熟了,到时再做俺们自个的手套还不是手到擒来?”孙灿烂自然知道赵大丫心里担心的是什么,安慰起大丫来。

虽然给赵家人做手套不过是孙灿烂临时起意,但是此刻她还真的有了给每人做上一双的打算了,

反正做手套虽然比起做香囊什么的要麻烦一些,如果掌握了技巧,也并不是多么难的一件事,何况赵婶子和赵大丫的女红都不差。

说话间豆子已经全都磨好了,接下来挤浆的事自然无需孙灿烂操心,她在院子外赵家的小菜园子里掐了一小把香葱和芫荽,今天她准备给大家品尝咸豆浆的同时再做一小盆的豆腐脑。

如今有了收入,这赵家的生活水平得慢慢跟上,虽然现在赵婶子比起以前要舍得一些,可是艰难的日子过惯了,总想着存钱以备不时之需,要让赵婶子放开来吃喝那还真不是件容易的事。

孙灿烂觉得赵婶子的做法无可厚非,人总还是得有忧患意识,不是有句话说,人远近忧必有远虎嘛,何况赵家那么多口,大虎又到了可以说亲的年龄,存些银子还是十分必要的。

不过孙灿烂也有她自己的打算,存钱是必须的,但大家的身体健康也是需要重视的,因此她希望在潜移默化中,慢慢改变赵家的生活方式,那么就从早餐开始革命吧。

赵婶子可不放心让孙灿烂动菜刀,切香葱和芫荽的事自然就落到了大丫的身上。

“大虎,今天就让娘和二虎去送豆腐吧。”等到豆腐花在孙灿烂昨天才让赵黑牛做好模子中压好,赵婶子看着赵大虎说道。

“娘,还是俺和二虎去吧,那段公子不是还定了二十双手套嘛,你就在家和大丫还有山花妹子一起开工,俺们可不能误了段公子的事。”赵大虎觉得现在自己一点事儿都没有,何况现在家里有了几个赚钱的门道,心里干劲足着呢,哪里肯在家闲着?!

“大姑,还是让大虎哥和二虎哥去吧。对了,大虎哥,如果能够遇见段公子的话,问问看能不能把做手套的皮子给带回来。俺们还是早些个把这个活给做完,说不定到时还能多做些,俺们也能有更多的银子来把俺们家的屋子给修修。”孙灿烂想了想觉得还是让大虎和二虎去送比较合适,一来赵大虎已经去过一次,二来有二虎一起去孙灿烂也能更加放心。

赵黑牛听了孙灿烂的话,心里不由一阵惭愧,他觉得是他这身体拖累了全家。自从他的身体垮了以后,赵家的这两年都没能给屋子整修,如今孙灿烂一个小女娃子,倒是成了赵家的主心骨。

赵婶子看了看赵大虎的脸色,再想了想赵大虎和孙灿烂的话,觉得也很有道理,于是动手在面和了一小部分豆渣做了些饼子,让大虎和二虎带在身边。

孙灿烂见盆里的豆花已经凝结成水嫩嫩的豆腐脑,觉得自己嘴里的唾液已经开始分泌,那嫩嫩香香的感觉仿佛充满了整个口腔。

今天不是赶集的日子,靠山屯除了偶尔的狗叫声和鸡鸣声,还沉浸在安静之中,唯有赵家的院子里热火朝天,香气扑鼻。

“哎呀,这个咸豆浆比甜的更好喝。”赵二虎喝着咸咸的豆浆,砸吧着嘴开心地说道。

“二哥,俺还是觉得甜的好喝些。”喜欢吃甜食的二丫,在闻到香味的时候就已经醒了过来,此刻伸出她那粉红钯的小舌头将沾在嘴唇边上豆浆小心地卷入口中,细细回味了片刻说道。

“山花,这个也是豆腐?”赵黑牛指着那盆豆腐脑问道。

“这个可不是豆腐,这个叫豆腐脑,比豆腐更嫩更水……来,姑丈,你先吃着试试?”孙灿烂忙着用个大勺子挖了一勺豆腐脑在碗里,在豆腐脑上浇了一小勺预先用豆油、酱油各种高料调好的浆汁,最后在上面撒了一小把香葱和芫荽,递给赵黑牛。

赵黑牛接过来看着碗里白的豆腐脑,绿的香葱和芫荽,褐黄的浆汁……看着就让人很有食欲,再放到鼻子深吸了口气,一个字“香”!

小心地将碗放在嘴边,轻轻地吸了一口,顿时美味萦满整个口腔,让赵黑牛感到欲摆不能,这个味道真的太美味了!

看着赵黑牛一口又一口地吃着豆腐脑,赵二丫的喉咙不由地吞咽起来,眼睛紧紧地盯着赵黑牛,就差没有流下口水了。

其实不仅仅是二丫,赵家的几个人看着赵黑牛吃得如此香甜,脸上的表情十分丰富,让孙灿烂不由莞尔。

孙灿烂手上的动作不停,很快每个人面前都多了一碗豆腐脑,今天因为准备了豆腐脑给大家品尝,故而给每个人准备的豆浆都不多,否则以二丫那个小肚子,喝了一碗豆浆哪里还能吃下去豆腐脑?

看着赵家人稀里哗啦地吃着美味的豆腐脑,每个人脸上都是满足而幸福的笑容,孙灿烂心里也充满了满足的愉悦感。

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