小一小二小三在村子里看了一圈儿热闹也回来了,得知下午去河边钓鱼,还能下网捞鱼,也很期待。
说起钓鱼他们也是很有经验的,最先下小溪里捉鱼烤来吃的,就是他们。
先前苏云臻让顾子熙多准备几支鱼竿他也要,顾子熙都没搭理他。
他们俩人在清风书院同窗那么久,曾经还有林文宗,三人也常在小溪边垂钓吟诗、烤鱼喝酒的。
关系走远以后,那种惬意的事情就再没做过了。
顾子熙没再提过放在书斋的那几根钓鱼竿,苏云臻也打算重新置办钓鱼竿了。
曾经年少的那一幕幕,在他们心底都默契地封存了。
还没到摆席的时候,叶青萝又去了一趟干货作坊,把之前提过去的两只大茶壶替换了,依然是放了茶叶的冷茶。
刘招见到她来就大呼还是萝表妹好,知道他正好茶喝完了又抽不开身去弄茶来,叶青萝见状给他倒了一碗放在灶台上。
笑道:“辛苦招表哥了,今儿这大厨房你们几个做得很好,回头盘到新的福味楼,你们几个要不一起去管后厨得了。”
“别呀!”刘招说笑的笑脸突然呆了一下,连忙拒绝,“让我们在柳东镇混着或许还行,毕竟是熟人地儿。”
“去了外面人生地不熟的,管后厨可不是只管洗菜、备菜、出菜,采买听不听你的,会不会搞鬼?”
“杂工干活儿会不会躲懒、阳奉阴违?下手会不会耍心眼子害你没商量?光是菜做得好可还不行呀,还要防着有人在大厨房搞事儿呢。”
“咱们几个还太年轻,便有这手艺,也容易让人觉得好欺负,有小心思的人多了镇不住场子,这不是添乱嘛。”
叶青萝被说得惊讶了,忍不住道:“你们做为东家培养起来的亲信班子,还怕别人欺负?”
王全在一旁笑道:“可不是这么简单的,除非有一整套自己的班子,不然有一两个暗中搅弄是非的就够烦人的了。”
叶青萝沉默了。
去年底在常山县开的福味楼还有今年二月在临安县盘的福味楼,不都是在当地现招的厨子吗。
人家还没东家表哥这层关系呢,不也做得好好的。
但又想到,刘招表哥刚才不是说了吗,他们虽有手艺,但还太年轻,容易被人觉得好欺负。
所以……叶青萝缓了口气,道:“那你们好好练着,等凑得出一套班子了,把你们全部派出去试试还是有机会的。”
这次他们没再直接拒绝,刘招笑道:“好,如今你们回来了,让表妹夫得空留意着邻县或是邻镇的铺子都行。”
“如今整个柳东镇都知道,福味楼是叶家的酒楼,叶家出了叶传胪,这生意还是很稳的,县城那边应该也差不多吧。”
王全连忙点头,声音却是压低了些,笑道:“这个月来打听的人确实不少,都让杨掌柜挡回去了。”
王华在一旁小声补充。
“杨掌柜也交代过我们所有人,不得乱说话,要谨言慎行,如今咱们可不是普通酒楼了,是叶传胪家的酒楼,别影响叶家名声。”
叶青萝点头,大家有这个意识是好事儿。
虽然产业一路向京城拓展了不少,但青河县是他们家乡,柳东镇是他们家门前,和在别的州县开铺是两回事儿。
叶青萝和刘招表哥他们闲聊了几句,又给外头帮忙的几个婶子们也送了茶再次道了辛苦,这才提着替换下来的空茶壶离开了。
大厨房里开着这么多锅灶热着呢,喝茶肯定比外头的更多。
几口大锅灶蒸的蒸、炖的炖、炒的炒,一个厨子看两口炒锅是很轻松的。
其他锅灶还有几个做惯了厨房里活儿的婶子们帮忙照看,听刘招吩咐就行。
还有专门添柴烧火的下手,叶青萝也一并道了辛苦。
从热气腾腾的敞间出来,叶青萝顺着味道看向放在角落里的那两筐鱼腥,还有多的一些鱼和鸡的内杂腥物用不上的,都被拿走留着煨猪食了。
在叶青萝去给刘招表哥他们送茶时,顾子熙那边也把大家放进屋中的覆盆子拿出来吃。
虽然有不少篮子,但现在人多呀,又闲着没事儿,一边吃一边还在喊着留一些等下午去河边时再吃。
都是大家的劳动成果,吃起来特别香。
叶青萝也拿了一些来吃,还送去厨房给爹娘吃,也装了一碗给一直在干活儿的小六。
至于被派出去的小九他们能不能吃到?这个根本不用担心,叶青萝随时掌控覆盆子数量。
叶青萝还提了两篮子去老宅,一群表妹们正在翻花绳玩儿,后来到的一些亲戚家的小姑娘们也在一块儿说话。
方明澄领着方明乐、方明杰、方盛还有林家孩子、王家孩子们坐在屋檐下正在给他们讲书。
方明乐去县城私塾了,是有功课上的事儿能请教堂哥的,方明杰和方盛那样的小孩子就当故事来听了。
叶青萝一出现,所有人都欢呼起身朝她跑过来。
叶青萝看着从屋檐下跑出来的一群孩子们和小姑娘们,顿时哭笑不得。
也不知手里提着的这两篮覆盆子够不够分,心念一动她手中的竹篮又重了些,之前只装了大半的覆盆子顿时满篮了。
反正有盖儿扣着呢别人也瞧不见这变化。
她的两个大丫环刚才被她安排到厨房去帮忙了,既然有活儿干才能心安,那就安排活儿。
叶刘氏被两个丫环行礼喊夫人时,尴尬得不行,最后安排俩人打包糕点。
叶青萝在京城、在县城都从小厨房出过糕点,也是要打包送人的,所以这种小活儿对张晴和柳杏两个大丫环来说,也不是什么难事儿。
看着年纪比自家闺女好像还要大些的姑娘,却是自家闺女身边的丫环,叶刘氏心情是很复杂的,但也能和气说话。
叶青萝没管厨房那边,跑来看看老宅这边的情况,见叶青莲和秋云秋枣不在家里,就喊大家先打水把手洗干净再吃覆盆子。
方明娟和王玲两个大些的立刻跑去厨房打水,其他人等在厨房外头。
叶青萝见叶青梨好似也不在屋里,东厢这边只有王珍珍在屋里还在忙着缝制新衣裳,只隔着门打了声招呼并没有过去。
陈嫣不在这儿那就是小张钰睡醒了,估计都在后院那边吧。
叶青萝看几家亲戚们的孩子几乎都在这里了,就把两只篮子准备找地方放下,心里转过念头,两竹篮的覆盆子又临时换成了空间出产。