赵三喜有点笨拙的将熊胆系了个死扣，轻拿轻放搁到一边晾干。
这玩意，金贵咧！
接着，张红旗和赵铁柱打下手，赶紧放血清膛。
熊瞎子身上值钱的玩意不老少。
除了最值钱也最出名的熊胆之外，熊鼻子、熊卜楞盖（膝盖）也全都是顶金贵的药材，供销社收购价给的也不低。
肚子里的玩意，除了心和肚（胃囊）之外，其余的先喂狗。
猎犬进山，贼拉冷的天气，跟着猎人出生入死，啥时候也不能亏待。
赵三喜家底薄，就养了虎头这么一只猎犬，正经的老猎人，家里都是三五条好狗组成的狗帮，那才厉害呢！
肠子啥的挂到树上，这是敬山神爷，也是巡山打猎的规矩。
用斧头卸掉四个熊爪，再剥下熊皮用雪搓搓简单处理。
赵三喜不懂熟皮子的手艺，靠山屯也没这种能人，只能卖生皮子。
被猎杀的这头熊瞎子，虽然成年了，但体型算不上大，估摸也就三百多斤，四百斤够呛。
一通忙活，剩下那些熊肉，得有小二百斤！
这收获，出乎赵三喜的预料！
之前他爷俩带着虎头，猎头野猪都费劲，这回实属捞着了！
就近搜罗材料做了个草爬犁，把分割成大块的熊肉全都装上，齐活！
这么会功夫，熊肉已经半上冻了，大兴安岭山林中的冬季，零下二三十度的气温威力由此可见一斑。
爷仨拖着战利品朝回走，按照赵三喜的规划，今天说啥也得回到靠山屯。
这一爬犁熊肉，在老林子里过夜不安稳。
到了晌午，生火吃饭。
赵三喜捡肋条上夹肥带瘦的熊肉切成薄片，用树枝串了放在火上烤，一会功夫就滋滋冒油！
再撒上点盐面，嘶，没治了，香迷糊了！
野牲口的肉都有一股子腥膻味，可熊肉油脂丰富，伴随着火舌的炙烤，骚呼啦的味道慢慢变成了奇异的香味。
滴着油的烤熊肉一入口，脂肪炙烤之后特殊的香味就在嘴里炸开，带来巨大的满足感。
张红旗三个呲呲哈哈全都烫的不轻，可谁也不舍得把嘴里的烤肉吐出来。
眼巴前儿这年头，谁肚子里都缺油水，哪怕是张红旗来自后世的记忆让他嘴比旁人刁，可这具年轻的身体因为长期的饥饿早就营养不良。
身体永远比思想更加诚实。
吃到第一口带着奇异香味的熊肉，张红旗眼泪好悬没流出来，太香了！
“爹，这熊肉也太好吃了！红旗，你多吃点！”
“嗯呐，可吃过瘾了！”
苞米面饼子也烤热乎的，夹上焦香的烤熊肉，一口咬下去，粮食特有的香气和骚呼啦的焦香合在一起，再整上一口嘎嘣脆的卜留克咸菜，啧啧啧，张红旗仨人差点没把舌头咽肚子里！
熊肉燥，爷仨也没谁有这经验，吃完再喝点热水，个个脑门上冒汗，相互瞅瞅，表情古怪，全都邦邦硬！
这仨人，俩小年轻没成亲，一个命硬克老婆的鳏夫，这回算是知道熊肉吃了补，可补完了却不知道往哪使劲！
且熬着吧，还能咋整？
三个人拖着草爬犁回到靠山屯的时候，天已经黑透了。
背了一大筐熊肉，张红旗回了家。
一头熊瞎子能卖不老少钱，回来路上赵三喜就跟张红旗商量过，明天一早拉去县里的供销社卖。
至于卖了钱如何分账，巡山打猎的猎人们本来就有自己的规矩，这是去之前就约定好的，倒也没啥可琢磨。
至于提前背回家一筐熊肉，也是和赵三喜商量好的，张红旗自有打算。
一是家里最后那点苞米面都被张栓柱给送去别人家了，早就断粮了，得整点吃的。
二是，张红旗想瞅瞅，张栓柱究竟能不是人到啥程度。
“你野哪去了？还知道回来啊？贼拉冷的天，我还寻思你死外头了呢！”
一进门，坐在炕上的张栓柱就破口大骂。
张红旗没搭理他，而是把背上的大筐给放到屋里正中间。
“红旗，你去哪玩了？这一天一夜的，你爹操心你咧。”
李秀芝赶紧打圆场，拎着小扫帚要给儿子扫身上的灰。
在林子里钻了一宿雪窝子，身上埋汰呢。
“呀，这咋真老多肉？你从哪弄的？”
走到跟前的李秀芝看清楚了大筐里的东西，顿时惊呼出声。
“哪呢？哪有肉？嗷嗷嗷，大哥带回来一大筐肉！咱家有肉吃喽！”
一听说有肉，年龄最小的张再庆一骨碌从炕上爬下来，两只手扶着大筐不停的蹦跶。
“娘，我想吃肉。”
二妹张芳芳也围了上来，仰着小脸祈求，眼睛里全是渴望。
大妹张兰兰文静，瞅了一眼，瞧见筐里真的塞满了肉，瘦削的脸颊上也不由冒出喜色。
真的是肉啊，大哥竟然背回来一大筐肉！
坐在炕上的张栓柱一蹦老高：“我瞅瞅我瞅瞅，嘿，还真是肉啊！
红旗，你从哪弄的这老些肉？
你小子别不是走了歪道吧？”
除了愚孝之外，张栓柱最在乎脸面。
和李秀芝一样，见到一大筐的肉，张栓柱第一反应就是张红旗闯祸了！
这年头，粮食都不够吃，哪怕是过年呢，谁家能整口荤腥都算是条件好的。
哪能弄回来这老多肉？
肯定是公家的！
这肉来路不正！
不一样的是，李秀芝是担心儿子，张栓柱却是害怕丢人现眼。
“我跟着三喜叔钻了一趟老林子，这是俺们今儿个刚猎的熊肉……”
张红旗故作老实，把进山打猎的事情说了，这一下子，老张家可炸了锅了！
“这肉是咱家的，能吃，吃肉喽！”
“你这孩子，咋，咋敢跟熊瞎子斗啊，你啊你……”
“大哥真厉害！娘，我要吃熊肉！”
一番热闹过后，李秀芝抹着眼泪给大锅放到灶上，准备给一家人弄肉吃。
两个小的围着灶台，吸溜吸溜吞口水。
大妹张兰兰忙着给张红旗烧热水好好洗洗，一身的土啊泥啊，又在老林子里过了一宿，大哥估计老遭罪了，得烫烫脚。
一家人突然觉得，生活好像变的有奔头了。
而张栓柱在经过最初的震惊之后，坐在炕沿上不吱声，盯着张红旗特意背回来的一大筐熊肉直愣神。