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第一百四十四章 烤板栗复刻计划

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妞妞听了生怕她爷爷拒绝,忙跑上去,将爷爷挡在身后:“不嫌弃,不嫌弃,妞妞可喜欢云芷姐姐的旧衣服。很可爱的,云芷姐姐的旧衣服像大小姐。”

“妞妞最喜欢了。”

熊才学听了立刻跑回家去拿衣服,云芷就留在张爷爷家,对于他们给的油渣也没拒绝。

张爷爷在家里翻来覆去的找,最后从背篓里找了半框小核桃和板栗之类的干果,眼神期盼:“云芷这是爷爷秋天去山里捡的,不值什么钱,你带回去吃吧。”

她脆生生说:“好呀,张爷爷给的干果我们全家人都喜欢。”

又逗弄吃油渣的小姑娘:“妞妞,看姐姐怎么给你变好吃的碧根果。”

妞妞赖在她身边,只觉得姐姐香香的。但也知道摸了油渣的手离云芷姐姐远一些,两颗葡萄似的大眼睛好奇询问:“什么叫鼻果啊。”

张大爷也好奇的看过去,云芷拍拍手上的碎屑:“过几天你们就知道了。”

闲聊之间,熊才学将早就改小的衣服拿过来了。妞妞才六岁,季桂花从前给她偷偷量过尺寸,按照云芷穿不了的衣服裁小了,剩下的还能给做件小褂子和包头巾。

果然妞妞瞬间冲到熊才学面前,看着他手中拿着的一大包袱,从里面选了一条粉色的裙子,像得到宝贝似的给爷爷看:“爷爷快看,这个裙子可真漂亮,还有好看的小花鞋,鞋子上还有粉色的花朵。”

虽说是旧衣服,但其中好几件都是季桂花新给妞妞做的,混在一起送出去了。张爷爷一摸细软光滑的面料,哪里还有不明白的,眼中闪烁着泪水:“云芷你们真是有心了,谢谢你们。”

云芷急忙摆手示意没关系,其实她对于这种感谢和温馨的氛围,总不知道说什么,身处其中更是怪异的不行。

叫上熊才学装上一篓子的干货就离开了,过年就应该是皮薄肉多的碧根果。但这种核桃肉很小,皮却很厚,看来要全部剥出来,再来烘烤。

于是熊才成和熊才学还有舅母都来帮着剥核桃,两个哥哥将核桃敲开,他们则负责将里面的肉弄出来。

心说要是能弄出现在的烤核桃烤板栗,到时又是一笔进账的买卖。

谁叫现在的老百姓一般都是将核桃敲开直接吃,或者是吃核桃酱核桃汤圆,再不济就是核桃泥,不过糖炒栗子却是有的。

眼看核桃要处理完了,云芷就来弄里面的板栗了,冬天就应该是吃热乎乎又香喷喷的烤板栗。

云芷先将个头较大和较小的板栗挑出来,选取中等大小的清洗表面的杂质,随后和舅母一起给板栗切花刀,她不放心的嘱托:“对,舅母切两刀,这样才入味。”

于是核桃肉就剩下熊家两兄弟处理,即使二人干惯了粗活,手指粗糙。但剥核桃真是个苦力活啊,他们还只能靠凳子砸,连个夹核桃的工具都没有。

手指都发红钻心的疼了,可害怕云芷以后不叫他们干活,硬是撑着不说话。

季桂花见几个孩子忙的手不沾地:“要吃糍粑吗?”

“娘,我要放糖。”

“我也要,我也要。”

她笑呵呵的说好,将准备好的年糕和祭祀用品放在最中间的供桌上,还有各种干果和香火。明天就是二十九了,是祭祀先祖和点户外香的时间,要持续整整三天。

今天季桂花全在忙这些:“哥,明天中午就将乌鸡炖了,还能给娘送一碗喝。”

“好。”

等两大盘剥出来之后,乐呵呵的讨夸:“云芷剥好了,你快看啊。”满脸都写着夸夸我。

云芷随口回到:“真是辛苦大哥二哥了。”

“这有啥辛苦的,一点都不幸苦,云芷你还要做什么。”

她顿了顿,开始思考烤板栗的做法:“大哥你给我找一个木盆来,里面放热水和盐,将切刀板栗泡好,这样后天晚上守岁时就有零食吃了。”

熊才学二话不说按照妹妹的吩咐弄好,泡了一炷香的时间。

云芷又将板栗表面的水分擦干净,从厨房将家中不多的胡麻油拿出来,将其淋在板栗表面,每一颗板栗都均匀的过上胡麻油。

熊才学咽了咽口水:“云芷,我感觉已经闻到香味了。”

许氏眼睛一睁就是夸赞:“从来只听说糖炒栗子,还不知道怎么弄的。我们乡下人都是炖汤,云芷这脑袋也不知怎么长的,还知道这个的做法。”

她趁机和家里人传授读书的重要性:“书里面全都有些,大哥以后你多看书都知道了。舅母等我妹妹出生后,她读书便知道了。”

云芷的一大目标,就是扭转读书无用论。就算是古代也有很多实用小技巧,比如种麦子蔬菜之类的书籍,还有教烹饪的。

原本季家人只是希望云芷能识字算账,可没想到这孩子带来如此多的惊喜,如今读书就能用的念头已经生生刻在心里了。

许氏听了这话,满口答应:“好,让宝贝也去读书,和云芷姐姐一样聪明。”

熊才学不解:“可是我就没有看见。”

跟着改花刀的熊才成叹了口气,默默在一旁补充:“大哥,云芷上次还带了一本齐民要术回来,就是看了这个才想种果树。还和桂花姑姑说了酱醋怎么做出来的,大伯还说再去买几十颗果树种在林地。”

熊才学大惊:“有吗?我怎么不知道。”

他遗憾的摇头:“你睡的太香了。”

熊才学缩了缩脖子,看着院子里的三个大人和表妹,总觉得隐隐之中有一股杀气传来。一定要好好念书啊,齐民要术是吧,等开学了就找谢玉书借。

糊弄过去的云芷心都在抖,感谢爱记录的这些大师,感谢编写农业大全的大师,感谢送自己读书的娘和舅舅,不然这越来越大的谎怎么圆啊。

如今云芷什么都可以推在书本上,一问怎么知道的,看书学的。就连舅舅和舅母问怎么想到这豆腐方子,就是做梦,要不就是看书。

如今就连二哥都被自己带的喜欢看这种书,甚至还想找谢玉书借农器图谱。

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