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第四十四章 东坡肉

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李氏眼含热泪的看着桂花,第一秒几乎没认出来,她记得桂花可是季家村出了名的好看,如今被磋磨的跟个老媪似的。

语带哭腔:“桂花。”

季桂花当即跪在舅母面前,哭着磕了几个响头:“舅母。”

兰花和云芷帮着将她扶起来,七嘴八舌的安慰:“别哭了,别哭了,妹子当心将眼睛哭坏了。”

“是啊,娘你别哭了。”

熊勇在门口眼含热泪的看着,季桂花吸了吸鼻子,恨不得立刻扑进舅舅怀中,可她早不是那个骑大马的小女孩了。起身规规整整给舅舅磕了几个响头,这下家里每个人脸上都带着泪。

熊虎和熊豹眼泪一抹就去院子里杀鸡了,杀得当然是他们自己带来的。这一大家人今天当真是过年了,季成文带着云芷去屠夫家买猪肉,打算做香甜软糯的东坡肉,云芷给起得名字。

两个表哥对于季家村好奇得很,也跟着去了。

三个没有血缘关系的女人聚焦在厨房,分工合作,势必要将这场团圆饭置办规整,季桂花手背抹掉眼泪:“舅母等房子建好了,我就可以去看你们了。”

李氏笑了:“那敢情好,叫你舅舅带你进山,他啊还惦记你喜欢吃野蘑菇,这次带了不少来。”说完指向墙角篮子里一堆东西。

季桂花甩掉手上得水,翻来覆去看那些山里的干货,眼泪不争气得再次流出来:“十多年没吃过了。”

兰花打趣道:“以后啊你天天有的吃,反正大哥买车了,就是日日上来讨要我们也不嫌弃。”

李氏赞赏的看了一眼,她这两个儿媳真是好的,人品出众还能干,为人爽朗大气。

兰花岔开话题,转而开始请教:“桂花妹子啥叫东坡肉啊,听着文绉绉的,我们也没见过啊。”

李氏也竖着耳朵听,心里同样好奇。

季桂花对上两张好奇的脸,尴尬一笑:“这我也是第一次听话,等云芷回来就知道,她这孩子聪明的很,总是会蹦出一些稀奇古怪的好主意,舅母你看那豆腐就是云芷做出来的,马上我先将肉沫豆腐做出来。”提到女儿,季桂花语气不自觉的带着几分骄傲。

李氏想到云芷得到的那包糖,冷不丁的出声:“桂花,云芷没念过学堂吧,这样聪明的孩子不去念书可惜了,我听人说书里什么都有。”

兰花也帮腔:“就是,这孩子聪明,要是能去学堂呆几年,日后必定能成大器。”

季桂花听了,脑海中忽然回忆起那个要送云芷书的小公子,问到她没念书时,一脸惋惜。是啊季桂花下过江南,见过不少世面,自然知道达官贵人家的小姐都念书。那大官的女儿都读书,照样不能考取功名,可家里还是请了夫子,说明读书对女子来说也是好事。

喃道:“就是不知道县里有没有收女学的夫子,若是能识字不做这睁眼瞎岂不是更好。”

李氏笑了:“你们住的离城近,去问问不就成了。”

院子外传来云芷欢呼雀跃的叫声:“娘,娘,我们将肉买回来了。”

谈话被打断了,可季桂花还是牢牢记在心中。

众人一看是块花色极为漂亮的五花肉,肥瘦均匀,红色的纹路叫人胃口大开。云芷打算亲自做这顿饭,先将五花肉切成手掌大小的方块,随后冷水下锅焯水。

将煮出来的血水和浮沫全部倒掉,而后捞出来洗干净。

这段时间,季桂花做饭也是大手大脚惯了,未觉半点不妥。可李氏和兰花看的眼皮子直跳,惊呼出声:“我滴个乖乖,这好好的血水和肉汤不要了,油花子冒出水面直接倒了,这也太不会过日子了。”

季云芷笑笑,她知道自己的很多行径在这个时代的人看来就是败家子,不然为什么吃喝嫖赌最严重的是吃喝,真能吃穷啊。

“舅奶奶这样做的更好吃,您等会就试试看吧。”

“舅母云芷做菜可好吃了。”

李氏只能不甘不愿的点头,可大把大把的葱姜蒜还有花椒之类的跟不要钱一样往下倒,翻炒几下开始下红糖,云芷心说这也没料酒啊,最后倒了半杯高梁酒凑数。

李氏和兰花看着寻常的季桂花,什么话也说不出口了。

最后将五花肉放下去,半瓢清水没过表面,盖上锅盖焖煮个三十分钟:“娘,要小火,没有砂锅火大了就不好吃。”

“知道了。”

家里是没菜了,云芷只能将屋外的野菜薅来,反正是装饰作用。热乎乎的热气不停的冒出来,原始的柴火灶更为其增香不少。她打开盖子看了一眼,用筷子戳了了,软糯q弹,随后完全打开,霎那间所有人都围到小小的厨房看云芷盛东坡肉。

熊勇吸了吸鼻子:“这也太香了,就是洒了胡椒粉的西域烤肉也没这么香。”熊勇年轻时跟着跑过一段时间的商队,和高鼻大眼的西域人打过不少交道,在那里吃的烤肉被他奉为这辈子最好吃的食物。

可云芷做的这道东坡肉闻起来丝毫不输,可以说略胜一筹。

香味出来后,就连一开始觉得她浪费的李氏和兰花也不说话了:“难怪下馆子的卤肉要这么久,舍得放多东西就是好吃。”

等到肉沫豆腐出锅后,熊家人连话都顾不上说了,一口接一口的往嘴里塞,熊才学眼睛开始冒星星了:“表妹你和姑姑做菜可真好吃,真想一直留在你家。”

熊才成忙跟着点头,成功收获他娘一记刀眼。

他们吃的可香,但季家新房子的人根本就无心吃饭,一心等着老大的舅家来找自己商谈分家的事。季屯粮和林氏肯定是跟着老二老三住,心里就在琢磨一会儿怎么能少分点。

季二和王氏更是愁眉苦脸,昌文的婚事虽说订下了,可没挪户籍,没办酒席那随时都有吹的可能,要是这次田地分少了,女方家说不定就不干了。

找一门夫妻双方都看对眼的儿媳妇着实不容易啊。

季屯粮心里还是怨恨林氏的,为何将事情做的如此难看,不然哪里会让老大拿到话语权。恶狠狠的眼神盯着她,横竖看林氏不顺眼。

指着鼻子骂:“你啊你....看看你做的好事。”

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