很快，果汁就被榨了出来。
李恪采用的是寒瓜，也就是后世的西瓜。
西瓜这玩意儿，在大唐初年就已经从西域传入了。
而在夏季，多汁可口的西瓜正是大唐最受欢迎的水果。
榨好的西瓜汁被装在不同的杯子里，养眼的很。
再加上几块碎冰块，在这燥热的时候别提多诱人了。
刚装点完毕，李恪便迫不及待得来了一大口。
“啊～爽！”清甜解暑，爽到起飞。
若是非要用一句话来形容，那就是：透心凉，心飞扬！
这一幕，可把其他人都羡慕坏了。
众人一个个眼睛直勾勾地盯着杯子。
甚至有人还咽起了口水，显然是馋坏了。
“哥，好喝吗？”李愔最先开口。
若是搁以前，他肯定直接上去拿起就直接喝了。
可经过这段时间的改造，他是真的打心底里敬重李恪。
没有李恪的允许，他也根本不敢有逾越之举。
“来来来，每个人都有，都来尝尝这寒瓜汁。”
话音刚落，众人一哄而上，争抢着上前品尝。
“嘶～”李愔占据了先手优势，率先尝到了冰镇西瓜汁。
仅尝了一口，就忍不住打了个寒颤，“好凉啊！”
一口下去，就连燥热感都消散了不少。
甚至由于喝得太快，他们一时间都有些难以适应。
“很正常，小口小口喝，不然肠胃受不了。”
见众人都在打冷战，李恪开口提醒道。
“殿下，黄河楼的饮品除了茶就是酒，未免有些太过单调。”
“我观这冷饮可口无比，一旦上市必定会遭到疯抢。”
“咱们是不是可以在黄河楼中独立设置一个类目，把冷饮也加入菜单中呢？”
开口的是何毕，黄河楼目前都是他在经营。
近段时间火锅的热度已经开始下降，他也一直有些郁闷。
可当尝到寒瓜汁的第一口，他就敏锐地捕捉到了商机。
有冷饮这款爆品，必然能让黄河楼的营业额迅速回升。
“可以！冰块其实也可以用于冰镇寒瓜，水果盘也挺不错的。”
“咱们得给顾客多样性的选择，赚更多的钱。”
这种后世的小把戏，在这个时代来说就是震撼。
“再来尝尝这凉皮，应该还算不错。”
说着，李恪自顾自地往嘴里塞了一大口凉皮。
刚刚已经搅拌好，经过一番冰镇，口感正好。
“尝尝，这凉皮其实也可以成为黄河楼的特色招牌。”
“只不过，有些原材料还得让阿史野他们注意采购。”
由于冷饮太过惊艳，众人对凉皮的期待感自然也很高。
“唉，看着还挺好吃的，我先来试试。”
说着，李愔便自己开始动手盛起了凉皮。
刚吃一口完，他便眼前一亮，被这个味道震惊到了。
“殿下？这个凉皮也好吃的唉，咱们啥时候能上新啊？”
“我都已经能想象到，那些食客们吃到凉皮后会是怎样了。”
何毕擦了擦嘴角，兴奋地开口道，眼睛里全是光。
“嗯，明日本王把这技艺传给总厨，培训学员也用不了多久。”
“想必过几日就可以上新了，你先把黄河楼那边准备好。”
李恪心里盘算着，估计不用一周就可以上市了。
“好！那就这么说。”何毕满嘴应道。
“处默，你暂时和阿史野那边协商一下。”
“等会儿我就把需要采购的食材清单给你，食材得先行采购。”
“寒瓜之类的，都需要从西域那边采购。”
“哦，对了，也让对方注意一下种子。”
之所以要种子，就是要开始布局农业。
沙地可能不适合种植其他农作物，但沙地瓜还是可以的。
若是能借此开拓出一项新项目，也是极好的。
“喏。”刚开始和阿史野他们对接的就是程处默。
这事儿，由他去对接自是再合适不过。
……
黄鹤楼。
作为蜀王府的官方酒楼，这里的人流量自然不用多说。
“何掌柜，这是在搞什么？能不能透露下？”
这几日，食客们都很诧异。
因为，黄鹤楼的一楼的候餐区域正在装修。
地方倒是不大，就是装修雏形属实有些奇怪。
“哎呀，这还得保密，不过这两天就会弄好了。”
“届时，保证会给诸位一个惊喜。”何毕话说得十分温和。
自小就经商，他最擅长的还是这种场合。
“哎呀，这醉长安好喝是好喝，就是太过燥热了，如果能有冰块就好了！”
突然，有食客发出了一声吐槽。
“嘿，再过几天啊，你们的愿望就能满足。”
反正也不用多久，提前透露一下也无妨。
“真的啊？那我们可就等着了！”
“就是啊，这火锅吃的真是热死了。”
一时间，大家的期待感直接被拉满。
时间过得很快，黄河楼中的改造工作很快就完成了。
一楼的候餐区依旧，甚至布局更加合理了。
不仅摆上桌子和椅子，还做了一个显眼的招牌，上面写着‘冷饮’两个大字。
为了让口感更好，店里还准备了一些薄荷叶、蜂蜜等配料，供顾客根据自己的口味添加。
刚到就餐时间，冷饮区就围满了好奇的人群。
“这冷饮是什么饮品啊？”
“看里面有寒瓜，应该是寒瓜汁。”
“寒瓜啊，那玩意儿不是很金贵吗？”
大家你一句，我一句地议论着。
见状，何毕笑着介绍道：“诸位，这是我们黄河楼新研制的冰镇寒瓜汁，清凉解暑，快来尝尝吧！”
说完，冷饮区的工作人员就将已经准备好的冰镇西瓜汁端了出来。
西瓜汁端出来的时候还冒着丝丝凉意，立马吸引了大家的眼球。
众所周知，夏天的冰块不仅稀有，还极其金贵。
可如今这黄河楼竟然能够拿到冰块，就很难不让人震惊了。
“来来来，都尝尝，这些是尝鲜版，免费的。”
何毕指了指跟前的十小份冰镇西瓜汁，乐呵呵地说道。
一位大叔接过碗，喝了一口，眼睛顿时亮了起来：
“哎呦，这味道还真是不错，又甜又凉，太爽了！”
“这要是来一口火锅，再配一杯冷饮，啧啧啧…”
那大叔显然也是个会吃的，自己就直接创造出了新吃法。
“真的假的？让我也尝尝。”
见状，其他人也开始品尝起来。
一时间，冷饮区热闹非凡，生意十分火爆。
再加上一旁还有座椅可以供顾客坐下来慢慢地品尝美味，店里的生意想不好都难。
“对了，今日菜单上新，爽口解馋的小吃凉皮，欢迎大家品尝啊。”
听闻有新品上新，大家纷纷开始点单。
“给我来一份，我倒是好奇这凉皮是什么滋味。”
“我也是，我也是啊…”