五岁也能谋划王朝

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第32章 河鲜肉粥

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晌午无所事事我心血来潮,关好院门,寻哥几个捉迷藏。村里基本都在秋收准备,家家户户伙食都不错,也都不嘴馋。在祠堂玩了一下午好不快活。

铭哥儿:远哥儿听说你们家给姑姑家里送了好多香胰子呀,改天有去镇上记得唤上我呀。姑姑家里糕点多,我也能蹭点回来给你们吃。

狗蛋:“甜糕点,嘶,直流口水”望着铭哥儿,眼光灼灼。

我讪笑:我也不清楚诶,我爹之前镇上码头的客商卖的吧,最近家里有准备秋收后收点皂荚干,不是不照顾你们哈,你们空了到时候采点来,我们家收,听说3斤2文钱勒!可以买串糖葫芦了。

狗剩哥俩对望“糖葫芦,嘶,自己就能挣”狗剩忙道:“远哥儿,这是真的吗?,那哥几个可去采了呀?

铭哥儿,你一起去吗?”

铭哥儿:我可没你俩那么多空闲时间,后日就得去收谷子了,得过小半月。我们家里地那么多。不过我姑姑捎口信回来了,后日就带人回来秋收,到时候有好吃的我给你们送点。嗯,就约在这大樟树下后日晚上这个点吧,你们可记得来吃。

狗蛋奉承:还是你哥俩最好,有好吃的都惦记我哥俩。

狗剩忙应道:“那我哥俩,明天就去采皂荚干,等我俩挣了钱也给你们买糖吃,我知道哪里有皂荚干。远哥儿你跟我俩一起去吗?放心我们三人平分?

我赔笑摆了摆手,“我这小胳膊小腿就不去耽误你们了,过两日家里也秋收了,也去地里帮忙捡点稻谷,送送水的。你哥俩采了可以先送来我家里或者攒着点也成。不过你们得把这点口风,不然村里就这么大。都去采了,那就你们挣的少了。

哥几个也是左右张望下,见无人也是舒了口气。狗剩:“放心这是我们的秘密,我家里仓房多,采了我就晾仓房里没人知道的”

我讪笑:我可是照顾哥几个的,你们自己心里有数就行。好了时辰不早了我得回家了。你们上山小心点。

各自道别。铭哥儿不放心道:“你们记得后日这个时辰这里呀,你也知道我奶脾气,我可不好揣着吃食挨家挨户找你们。”

三四人依依惜别。

陈氏婆媳到了家中,收拾一下。

惠娘:娘,日头还早,咱俩去先收点黄豆吧 。

陈氏点头,二人换了身衣服,背上背篓拿着镰刀收豆子去了。

我到家一看,桌上摆满了吃食,猪肉。这娘俩回家又出门去地里了吗?都是勤快的农人呀。洗了把手搬来木墩子舀了水洗了锅,舀了几瓢水烧火准备煮点稀饭。

水开了,去屋里盛了2碗竹子制的竹筒,应该够家里吃了吧。淘洗一下倒入锅中不时搅动一下免得糊底,来这世界学会了烧火,做饭。不由嗤鼻一笑。

对了可以煮点河鲜猪肉粥呀。整日都是白粥吃的寡淡的很。

跳下木墩子 ,拿着菜刀割了点猪精瘦肉生涩的切片,又搬来凳子取下点晾晒的鱼干切块。回屋摸了点淀粉一股脑丢进瓦罐瓦了勺粗盐。差不多了吧,倒一点水搅和搅和。“尝一下?”呸,这粗盐巴是真的涩呀,快点读书才好粗加工下细盐巴,不然太惹眼了。这世界不知道有没鸡精味精的。”我很是好奇的心道。

咕嘟咕嘟锅里冒着泡,有点火大了连连搅拌加了点凉水。跳下木墩子去灶炕夹出点燃烧的柴火。再把淀粉肉片鱼干倒了锅中搅拌,随着小火沸腾。浓浓的肉香弥漫着院子。

嘶,不错不错,我很是有成就感。不禁感叹出声:来点香菇皮蛋就好了。

陆三郎推开了院门放下背篓到院角头也没回:惠娘,煮了什么这么香呀,咦,远哥儿你做的饭呀?什么香菇皮蛋的,现在山上哪里有香菇要到10月份才有呢?

走进灶台一看,摸了摸我脑袋。:远哥儿,煮的不错呀。稳着爹都饿了?

我:爹,娘跟奶估计去地里了,我看时辰不早了,就学着煮了点粥。我看应该熟了,您盛点试下能不能吃?”说着跳下木墩去端了块碗递过去。

陆三郎欣慰的接过盛了点,吹了吹小口的吃了点叹道:远哥儿,你这粥煮点真不错呀。香的很,爹都没吃过这么好喝的粥。快帮爹端个瓦罐来!

我很惊喜,小跑进屋端来瓦罐。陆三郎囫囵喝完麻利的盛起粥,连连夸赞。我在旁不好意思的笑着。

陈氏婆媳背着俩大篓的黄豆枝蹒跚的前后走了进来,陈氏笑呵呵:“三郎,什么最好喝的粥呀,娘煮的粥就不好喝了呀?

惠娘也是打趣道:“娘,您煮的粥估计三郎不爱喝,我煮的才是最爱!”

陆三郎父子瞧见了婆媳身影,小跑过来帮忙赔笑道帮忙卸下背篓。陆三郎尴尬的笑着:娘,远哥儿今儿煮了粥,真的很好喝。不过比不上您煮的。惠娘煮的也不及?”

我可不乐意了,大声“爹,你这么说我就可不乐意了呀。前面你可是夸我煮的粥天下第一好喝?”说着挤眉弄眼怪笑

一手挽着陈氏婆媳一个。“奶,娘。快快来尝尝我的手艺,评评理!您俩可得公平公正的呀”

婆媳无奈苦笑,陈氏:“我远哥儿煮的粥那就是天下第一好喝,奶闻着就香的流口水,你先送开让娘俩洗个手”

惠娘笑盈盈插话:“娘煮的才是最好喝的,远哥儿排第二”

我笑着小跑去打水。“娘,你这么说,我可不爱你了,不公平这不是。”

洗漱一番,惠娘给大家都分盛了一碗。望着碗里有鱼有肉飘着浓郁香气的粥都是唾沫直溢。各自端起来喝了几口 ,鱼干的鲜香混着肉味米粒在口中化开混入胃中,暖和不少。

陈氏评论:远哥儿煮的粥,奶喝着这就是天下第一好喝的粥,太香了。

惠娘也是赔笑:娘远哥儿这煮的肉粥属实不错,不过就是没煮透,哈哈哈。

陆三郎囫囵的喝着:远哥儿说加点香菇更好喝,等10月份我在进山采点。你娘俩辛苦一天了快多多喝点。

我笑呵呵看着母子三人囫囵的喝着肉粥,也是成就感十足。一家子和乐,完美。

最近家里几个都是进山下河镇上的几头跑,都是黑瘦了不少。

“奶,爹娘,你们最近都忙的几头跑,好喝多喝点补补。最好有点银钱了买个驴车牛车的这样去集上也不用背着这么重的货。瞧你们最近都黑瘦了不少,我可心疼了。”

桌上三人也是对视一笑,满身心疲惫一扫而空。陈氏轻声笑道:远哥儿这个建议好,这最近家里都是辛苦了。等秋收了家里是该添上个车架的,路程太远了负重身子骨吃不消。

陆三郎正色:娘,现在可买不起。鱼送了7天,估摸就挣了6两银钱,三姑娘那边2两,集上卖点香皂.45两。采买不少东西。也就余个9两银子。咱还是力气多吃些。

惠娘也是轻笑:三郎,攒了10两300余文,买个驴车差不多的勒。娘说的对,买个驴车去县城也能找找市场。家里还有这么多香皂,还能收再制皂。不能给你们男人累亏空了呀。

陈氏:好了好了,先定下章程嘛,大家也有个盼头,惠娘一会跟我去老宅杀俩只鸡鸭,晚上好好的大家补补。等你爹小叔回来了再商议一下。买车也是个大事。

陆三郎夫妻也是赔笑应是,囫囵喝粥。我一瞧,买车这事估计要到秋收以后了。也操心不上,反正上了轨道。够家里吃喝有余了。不再言语,喝粥,不是海鲜味道还是差了些许。

婆媳二人吃完去了老宅杀鸡鸭,陆三郎摊开黄豆枝去院子晾晒,我撅着屁股小胳膊小手的分匀称点;陆山河父子回来了。陆三郎瞧见:爹,小弟。屋里还有远哥儿煮的肉粥温热着,怪香着勒。你俩快去吃点。

陆山河很是惊喜:呦,远哥儿煮的粥呀,爷爷可是饿坏了,可得好好品尝你的手艺了。

陆承耀可记得爹的话,卸了背篓就来帮忙了。

陆三郎不悦:小弟,快去快去吃点,忙了一天了,你先去歇息,喝点肉粥。远哥儿第一次煮的粥勒,香着呢!

我:小叔,你快跟爷爷去喝粥。奶奶都夸天下第一无敌好喝。

饥肠辘辘的陆承耀讪笑:好好 ,我弄完这点弄完就去。喝天下第一无敌好喝的肉粥。

陆山河父子洗了把手,一人盛了一碗带着肉片,鱼干的稠粥。一喝心道:真的鲜香呀。远哥儿手艺不错。

早就饥饿的父子三两口就扒拉完碗里的粥各自盛满饕餮大口喝着。三碗粥下肚去了一身的疲惫感。陆承耀放下碗筷伸了个懒腰满足的走到院中:“远哥儿的手艺,赶的上娘春节煮的肉粥了 ,叔可是喝了3大碗”

陆山河出了屋子坐在屋檐下,掏出烟杆,小心的摸出小包烟丝,捻出一小撮。我一瞧来活了。一炮过去抢过火折子,轻轻吹了几口,点上。一脸得意。

陆山河无奈苦笑:你个小娃儿,可不许学着抽烟。

陆三郎讪笑,爹,我今儿给你您带了点烟丝,我这就给你取来。说着去背篓给他取来,又从怀里摸出个油纸包递给我。“诺,给你带的麦芽糖,别一下子吃完了,半斤好肉呢?”

我调皮笑:谢谢爹了,我也替爷爷谢谢您

陆山河一脸慈爱,兄弟二人也不言语摊晾着黄豆树枝,不时散落出圆溜溜的黄豆落入地上。

陆山河黝黑的脸上挂着淡淡的笑意在夕阳余晖照射下吞云吐雾显得格外精神。

我打开油纸包,取出一条麦芽糖。其他包好放进屋里柜子。一瞧柜子里零食还是不少的,有奶奶带回来半斤猪油糖,栗子糕,红豆糕,现在还有麦芽糖。这可以换狗剩哥俩不少斤的皂荚干了。美滋滋。

出了屋子,仔细一看褐白色的麦芽糖中间或者细细的炒花生米。浓郁的花生米香混着糖味,不由的口水自溢 。去了灶台,切成了6块均匀的糖块。留下两块。散落的糖块捡起来放入嘴巴,嘶,真甜。

转身小跑。“爷,这块你的。爹,这你的。小叔,这你的”

陆山河抽着烟出神惊诧道:远哥儿,你吃吧,爷爷不爱吃甜食。

陆三郎兄弟也是连连推却。我可不惯着他们塞入他们嘴巴。

自己蹲坐屋檐下,塞入最后一块麦芽糖细细品着含糊不清:“哪有人不爱吃糖的,都吃都吃,大家都吃。最近你们可辛苦了,我也帮忙不上”说着舞动了小胳膊小腿。

陆家父子也是无奈苦笑,细细的品着麦芽糖的甜蜜酥香。以往都是春节才能吃上一小块的美食。

陆山河:三郎,你娘俩没回来吗?

陆三郎:爹,娘俩去老宅杀鸡鸭去了。

陆山河:三郎,你去老宅瞧瞧,叫你娘多杀两只,明儿再带上2块艾草的香皂包上送给王掌柜送去一只,亲家哪里一只。我瞧着他跟你大哥不对付,今天结账时候有点不爽利了。

陆三郎会意:“爹,成,我这就去跟娘说声挑只肥的明儿给送去,他家俩个女人要不要再搭上块桂花味的吧。大哥人正直了点,言语难免得罪人。眼下鱼获可是大进项,明儿后厨房的我也给打点下。

起身拍了拍灰尘,:爹,小弟,那这边就交给你们了。小跑出了院子。

我一瞧,有瓜。来劲了。

呕吼,这么短就没了。

陆山河起身塞回来烟杆,父子二人也不言语摆着黄豆枝。院子一片祥和。

我可忍不住呀!“爷,您给讲讲呗!”

陆山河转身抬头看了我眼 ,眼光灼灼八卦的小豆丁,正色苦笑:“去去去,小孩子家家的凑什么热闹?”

“切,不就是大伯读书读的比较死板,不肯跟后厨采办,前台管钱的掌柜便利,耽误大家都油水了嘛”我白眼道。

陆山河心道:远哥儿真是聪慧异常呀!

端了端架子也是轻声道:你大伯那是正直了点,我也不大清楚酒楼的事,前日听你程外公说了一嘴。你爹送鱼都会给你程外公摸了几斤的添头,其他送菜的多少都有点。前台的掌柜也是会吃点酒水茶钱。你大伯有时候轴了点,账目理的太清,这些日子家里送了不少鱼过去,也是得了不少银钱。惹人红眼了。这不今日我跟你叔送鱼被为难了。明日唤你爹送点礼去。

我一瞧,好家伙。小酒楼都是人情世故呀。

笑嘻嘻道:大伯得罪人,您俩吃苦头。确实等送点礼。明儿你们送鱼时候,艾草香皂多带点送去,厨房小厮的一人给送块嘛反正不值什么银钱。他们天天忙活着都是臭汗味,这个合心意。

陆承耀听着稀里糊涂心道:我挣的辛苦钱,凭啥搭这么多东西?疑惑道:不用送这么多人吧?好多厨房加小厮二三十人呢?不少银钱呢?

陆山河对着陆承耀怒骂:“你真是榆木脑袋。来来往往都得交集,你想长久跟人生意,不能望着眼前”镇上集市那么多卖鱼的,凭啥要给你这里进鱼?

我噗呲笑出声打破了尴尬。安慰解释:小叔,本来就是咱家借着点亲戚劲走了后门送了点鱼,咱家还不是往后天天有鱼的,收获也不稳定。也是沾了大伯跟程外公的光。逢年过节的还是得送点礼的温着人情。不能自己吃肉汤水不给人留着点。

陆山河说道:你瞧瞧,你做个叔叔的都不如你侄子通透。往后你还是得跟你三哥后面帮衬点。

陆承耀讪笑:爹,这个你放心,远哥儿说干啥,我就干啥。远哥儿教的方法好着勒,兰妮昨天晚上还给我呐了双布鞋呢!

我一听有瓜,嘻嘻嘻:叔,你细细说说?我屋里柜子还有不少糕点,糖果的,分润些你给送去婶子。

父子无奈看着我心道:怎么这么八卦呀!跟村里的老婶子一样一样。得快送去读书

陆山河:远哥儿,你可别跟老婶子一样那么爱八卦。晚上你回老宅去跟你奶睡,让他教你识字?上了私塾也能快点进度。

陆承耀挤眉弄眼怪笑。“远哥儿,你奶字写的怪好看的勒,家里也有你大伯留下不少的书,让你奶教教你。不过你得端正点,我小时候跟你爹被打的老惨了,一想起来现在手心还疼”

陆山河也是正色骂道:“那是你哥俩不是读书的料,你娘年前时候可是大户人家的小姐,学识好着勒,不是逃难,哪里能嫁我?只是你哥四个都不是读书的料,浪费了不少银钱?

我一听有书可以学习,也是喜上眉梢。正愁着整日村里无所事事,又不了解这方世界的历史呢?“爷,这您把心放肚子里,我可是个文曲星下凡,一定跟奶奶好好学习。以后考个戏文里的状元郎。让您做个老太爷,养个十个八个貌美的大丫鬟伺候着您?

陆山河嗤笑:你能不惹你奶打手心我都偷着乐,跟你打预防针,奶教你识字可是严肃的很。至于状元郎想都不敢想?你大伯读书了十多年,秀才老爷都考不上?你小子竟说大话。能考上秀才公再说。

陆承耀也是哈哈大笑:远哥儿,等你考上秀才老爷,咱老陆家也是四邻八村最有面的了。可惜你们这辈就指望你跟明德了。

“说什么了你们这么开心?”陈氏婆媳提着杀好的鸡鸭鱼贯而入院子问道。

陆承耀尬笑:娘,这不是聊起晚上远哥儿跟您识字的事,想起小时候了。

陈氏听了怒意就心起,咬着牙:你们哥几个就没一个是读书的料,娘当初可是费了多少心力呀,就大郎小时候聪慧点。你哥三板子挨了不少 ,名字到现在都写不好。

我赔笑挽着陈氏手:奶,你瞧瞧我,希望在这。您瞧瞧院中有了我都亮堂了不少

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