年代之一家之主可以为所欲为

叶修老婆

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第86章 面包窑

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周家全家出动的活动很快就结束了,过了4号这一天大家都回到了自己的岗位上。

周存明又接了一个跑隔壁省的长途任务要出门,他的岳父也跟着他一起出任务。

如果一路上没什么问题的话,或许春节的时候还能回来一起过年。

周青云他们父子俩倒是没有什么事,老老实实、本本分分地上班。

主要还是周青云看快过年了,实在是不想搞出什么其他的东西来加重工作量。

也就是准备在家里垒一个面包窑,既可以给他老婆烤面包烤蛋糕,还可以烤鸡烤鸭等等。

“就在这里弄一个面包窑,稍微弄得大一点,说不定还可以烤羊肉或者烤猪呢。”

陈素问指着后院的一块空地,对自家老公说。

后院这边她之前种下去的那几棵果树苗现在已经长得很不错了,但想要结果还需要一点时间。

陈素问也没怎么管它们,倒是之前让周敏种下去的那些草莓,现在差不多结果了。

“在这里吗?”

周家的房子加院子是有点大,前院那边开垦出来一片菜地,后院这边也有一小片的菜地,还有柴房和种果树的地方。

现在陈素问说要盖面包窑的地方,就是距离稍微远一点的墙根这边。

两面墙相交的拐角处,这里也是距离房子最远的地方,这样都还不用担心那天烧窑的时候一不小心,把房子给点着了。

“就确定在这里了。”

周青云跟陈素问确定好了位置之后,就开始画线条准备砌一个面包窑出来了。

周存宗在供销社后勤那边忙了好几年,想要买砖头和水泥,还是很方便的。

周存宗去买的砖头和水泥,周青云带着大儿子砌灶台,砌面包窑,父子三人在空闲的时间里,花了好几天的时间才终于把面包窑盖好。

“你们家这是要干什么?加盖房子?”

周家的房子是砖瓦房,想要加盖一层的话,就得扒了重新盖。

当然想要多加一个房间,可以把后院清理清理,也可以加盖一个房间出来。

叶玉莲听说周存宗买了砖头和水泥之后,就很好奇周家是不是要加盖房子。

“你们家的房子这么大,这么多人应该可以住得下,应该不用加盖房间吧?”

陈素问摇头,“没有要加盖房子的想法。”

就算她们家的房子要扒了重新盖,她也不会在这个时候搞。

起码也得等80年以后再说,现在就算了。

其实她们家的房子也有点老了。

这是原主夫妻俩当初刚结婚后不久,大概是在周存志四五岁的时候盖的房子。

到现在都已经二十年了,的确是个老房子,要扒了重新盖也是很正常。

但现在还没改开,家里的存款也不能让她一口气盖好几层的房子,所以现在不是时候。

等她什么时候赚了足够多的钱,她就请一个建筑队把自己家扒了重新盖一个好几层的楼房。

她们家的面积虽然不是很大,但应该可以盖一个三四层的房子。

其实她很想要那种乡村别墅的房子,末世前的她看到一些人发的那种四五层,加起来好几百平的乡村别墅的时候,她就很羡慕。

那些富豪的别墅她不怎么羡慕,因为她知道自己肯定没有那些富豪那么有钱。

但那些乡村别墅,她咬咬牙说不定能够赚到那些钱盖起来。

只是很可惜,那个时候的她跟周青云是没有地的,他们俩在哪个村子都没有地,想盖房子就很难。

城里的房价又特别贵。

城里一栋100平的房子的价格,都够她在乡下买地又盖起来四五层,好几百平的房子了。

现在她有了机会,她也想要这样的房子。

忍一忍,等79年、80年之后,说不定她就可以买地盖她梦寐以求的大房子了。

但在这之前,她得想办法赚钱。

现在还没改开,还不能随便做生意,那么她应该怎么赚钱呢?

陈素问倒是想过要不要去黑市看看,但家里也不是那么缺钱,她就没有付之行动。

“我家就是要盖一个窑,平时烤点东西而已。”陈素问带着叶玉莲去看了面包窑。

这会儿面包窑已经盖得差不多了,陈素问并没有给它装上什么“猫耳朵”、“兔耳朵”,就只是很简单的圆滚滚的样子。

这是76年,并不是2020年,所以还是要低调一点,没必要搞太特殊的东西。

“自己弄一个窑出来?你要烤什么啊?就算是窑鸡,也没必要用水泥和砖头盖吧?”

水泥和砖头都是要花钱的,而窑鸡只需要在田里,用泥土垒一个泥窑出来就可以窑鸡了。

“烤面包啊。”陈素问回答。

刚好家里有南瓜,也有一些面粉,面包窑也盖好可以使用了的,她就打算烤一些南瓜面包。

“妈,窑已经烧好了,是不是可以烤面包了?”

周存宗检查了一下面包窑,既没有漏风也没有其他的安全隐患,烧好的窑可以直接放东西进去烤了。

家里之前买过鸡也买过鸭吃了,前些天还去国营饭店吃过大餐,所以陈素问这次也没打算给他们烤肉吃。

她将已经松弛发酵好的面包胚拿过来,周青云给她做的一个大大的烤盘上,一条条面包胚松弛得好。

陈素问让儿子把面包胚送入面包窑烤着,面包窑的窑口用一块大大的金属“门板”挡着。

“我检查了一下,这个温度大概需要烤十五分钟,你记一下时间。”

陈素问对儿子说。

周存宗看了一下手腕上的手表,对他妈点头,“好,十五分钟后我就打开看看。”

当然除了南瓜面包之外,陈素问还做了南瓜饼干,也一并放进去烤。

还有红薯,以及切成一牙一牙的南瓜,也放进去烤。

难得烧一次窑,只是烤一些面包那不是浪费了吗?

干脆就烤一点东西。

叶玉莲看着母子俩的动作,一脸惊讶地看着他们,“素问啊,你还会做面包?”

“面包那种东西,不是国外的吗?听说是那种接待外国友人的大饭店,才会做的。”

面包这种东西,对这个年代的人来说还真是稀罕物,外面卖的挺贵的。

她没想到陈素问竟然会做。

“也不是很难啊,只要有窑,稍微试一试就可以做了。”

“虽然准备面包胚的时候,需要揉面把它拉出薄膜,需要松弛,但跟做馒头、包子之类的差别不算太大。”

“只不过是做起来有点麻烦而已,有了面包窑之后,就方便多了。”

“那我可得尝尝你做的面包的味道了,我之前还在华侨商店那边买过那个蜂蜜面包,很贵的。”

陈素问点头。

蜂蜜小面包的确是好吃,她那个年代也还是有卖的,她也很喜欢吃。

还有老面包的味道也不错,当然这还得看面包师的手艺。

陈素问对自己的手艺还是很自信的,她做的面包肯定很好吃。

“奶奶,奶奶……”

陈素问跟叶玉莲说这话呢,不知道跑去哪里玩的几个孩子就跑回来了。

“奶奶,好香的味道啊,我们家做什么好吃的了?”

赵乐心姐弟三人跑回来,一路循着香甜的味道跑到后院找到了陈素问她们。

叶玉莲也闻到了烤面包香甜的味道,这味道真的是太诱人了。

原本这个年代的人吃甜的机会就比较少,这面包甜甜的味道就更吸引人了。

叶玉莲这个都快奔五的人了,也忍不住吞了吞口水。

“奶奶,我们在外面玩,闻到了好香好香的味道。”

“阿狗说是我们家做了好吃的,是不是啊?”赵乐心凑到陈素问跟前询问。

其实她已经闻到了味道是从哪里传出来的了,但她还是要问一下奶奶。

“奶奶,好香啊。”周玫一边说着一边想要靠近面包窑,却在半路的时候被周存宗给拦下来。

“哎哟小玫啊,你可别靠近面包窑啊,不然一会儿烫到了,有你哭的时候。”

“一会儿啊,再等几分钟就可以吃了。”

已经过去快十分钟了,再过几分钟面包就烤好了,再等等。

其实周存宗他自己也馋了。

这味道也太香了。

他妈做的面包也太香了,这真的是南瓜做的吗?

南瓜有那么好吃吗?

最近吃南瓜吃得脸都要跟着黄了的周存宗很怀疑,但这个味道不像是骗人的样子。

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