重生1960:我承包了整座大山

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第九十六章 山路被封

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说道烤鸡那就不能不说张铁军的拿手好戏了。

能够在东北虎特种大队最为严苛的考核,野外流浪生活中屡次拔得头筹的原因之一就是因为张铁军能够因地制宜,活学活用。

想要在野外生活下去,蛋白质脂肪自然是首当其冲的,单一的战术口粮自然不能满足需求,在没有盐糖佐料的加持下,如何制作出熟食,便是一个特战队员所要考虑的技能。

野鸡拔毛去皮,用水裹住土壤形成泥巴,再用泥巴均匀地涂抹在野鸡上下左右,用荷叶包裹或者让裹厚泥巴,放在温火之上炙烤。

温度不断增加,其中的水分也开始流失,泥巴也会变得僵硬,病毒和细菌会被杀死,而泥土中的盐粒矿物质会慢慢堆叠下来,半个小时或一个小时之后,用力敲打泥土,使其里面露出鸡肉,如果有荷叶便称作荷叶鸡,没有荷叶只有土壤便会被称为叫花鸡。

南北风味虽然各有千秋,不过大差不差的味道却是独具一格,而这也正是张铁军的拿手好菜!

带有松香味道的松树叶在武火炙烤之下发出一股异香,等到温度有所下降之后在文火的烟熏下,这种松香更是侵入叫花鸡之中。

而且今天刮是东北风,也是上风口无论自己烤多大火,赵家屯子的人也不会察觉到。

看到泥土咔吧一声后,张铁军用泥土将其掩埋住。

“铁军哥,你怎么把火给熄灭了啊?”赵宁宁有些不解的问道。

“火候现在已经够了,火堆下面还有余温,等一会儿自然就熟了,要不然一直烧一直烤,用不了多长时间,整只鸡都会烤糊的。”张铁军眼看时机成熟,也是拿起一旁的树枝不断拨动着火堆之中的叫花鸡。

当最后一根树枝上火光褪去,最后一条松叶在火光燃尽之下被风吹散,张铁军轻轻叩开泥团,半只叫花子鸡带着肉香和松香扑面而来。

“好香啊,这个味道比我原来吃的所有的鸡都香!”赵宁宁拍手称赞道。

“那是当然,这也就是佐料少,要是有佐料我能给你弄一只更香的。”张铁军信誓旦旦保证道。

“这还不简单,家里还有点钱和票,明天去县城的粮油铺买上一些还不行。”赵宁宁语气又沮丧了一些:“可是野鸡我不太好弄。”

“野鸡的事儿就交给我吧。”

张铁军话音刚落,不远处的传来几声鸣叫。

“大福还没喂食呢。”赵宁宁忽然想起来什么掉头就跑,一边跑还一边摆手说道:“铁军哥,你先吃,我一会儿就回来。”

不得不说把大福交给赵宁宁这一想法算是对了,心地单纯善良的赵宁宁自然不会亏待大福,只是短短两天,一人一鸟的感情便有些升温。

有些人骨子里面就有善感,生性淳朴的动物们更容易倾心相交,赵宁宁便是这种人,不仅小墩子对她死心塌地,就连刚刚在一起不久的海东青更是神往。

人一安静下来就很容易胡思乱想,尤其是这两天在赵宁宁家盖谷仓的时候,张铁军想了很多,就像是赵宁宁说的那样,自己盖房的手艺有,不过无论如何自己怎么干,却还是一个木匠,虽然张铁军自己也不愿意成为资本家,靠剥削来获得快感,但是自己重新白活一次就这么浪费了许多机会?

老话说得好“饱暖思淫欲”。

现在饱暖的问题或多或少解决了,就算是在这个自然资源不足,生产力低下的年代,自己的衣食住行能够得到保证,可是那所谓的“淫欲”呢?

穷则独善其身,达则兼济天下。

独善其身张铁军可以做到,兼济天下呢?

曾经的网络上有一个话题说得好,先富带动后富,如今自己真的成为先富了,如何带动后富呢?

这些问题在张铁军安静下来后,像是无头苍蝇一样堆了上来,而用来回应这些问题的也就只有隐藏在黑夜之中的张铁军。

次日一早,张铁军便和赵宁宁前往县城。

青龙县城是周围九百平方公里内最大的县城,是早些年间盛京将军屯兵所在,为了弘扬军威,盛京将军更是在校场之上竖起来了一座青铜龙像,县城因此而得名。

“不好了,不好了。”赵宁宁上气不接下气的一路小跑过来,好不容易来到张铁军旁边,用双手拄着膝盖大口大口喘息道:“铁军哥,出事了。”

“怎么了?别着急慢点说。”张铁军安慰道。

“刚才我去了最近的站台,听到有的山民说,三十多公里外的山坡昨天忽然倒塌了,滚下来的石头把山路给堵住了,大铁皮汽车进不来。”赵宁宁有些沮丧道。

“还有别的汽车吗?”张铁军继续询问道。

“没有了,赵家屯子一天只有一班车,而且那个道要是打算通开,我估摸着没有三五天也不太可能。”赵宁宁问道:“铁军哥,那咱们现在怎么办?”

“你先别慌,要是实在去不了那咱们就先不去了。”张铁军回应道:“反正这种事情也不算着急,要是没有别的路,那咱们就先不走了。”

“有一条...”赵宁宁忽然开口,但是很快言语的声音就掩盖了下去。

“怎么了?有什么话你就说。”

“有一条小路,那里曾经是一个美国人的矿业公司,后来日本人来了,那些美国人就跑了,日本人修了两条小铁路,上面还有压路小火车,就是那种带着一个杠杆,一拽一压就能走的那种。”赵宁宁连说带比画:“铁路直通青龙县。”

“还有这种地方?”被赵宁宁这么一说,张铁军也是来了好奇:“你能确定还能走?”

“应该确定,爷爷今年十一月份的时候去了一次,不过...”

“不过什么?”

“听爷爷说那里挺热闹的。”赵宁宁皱着眉头道:“不过按道理来说,那里应该早已经荒废很多年了。”

“你的意思是哪里又有了人烟?”

“嗯嗯,爷爷也没敢下去,只是说看到了有压路小火车开走。”

“那很有可能是一伙儿淘金人。”

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