“你大叔在军营里当差，平常回家的次数就很少，更不要说来店里帮忙了！”金达莱摆了摆手道。
军营？
秦悠悠挑眉。
不会是在飞鹰军里吧？
离长远县最近的军营只有飞鹰军！
“金大婶，你们店里平常也这么多人吗？”江零露好奇的问道。
“嗯！”金达莱点点头，“只要是饭点，基本上都是这么多人！”
其实若是金达莱的婆婆没受伤，她们两个，再加上女儿也能忙得过来。
累确实是会累点，但只要过了饭点，基本上就没什么客人了。
而且，她们店里的东西基本上都是成品或半成品。
可以在没客人的时候提前将之准备好。
就像是石锅，她们可以提前将食材摆入石锅中，等客人点的时候，将石锅放到炉子上便好。
还有冷面，汤汁都是提前做好用井水镇着的。
这样客人吃的时候便会冰冰凉，透心凉！
泡菜、鸡蛋、黄瓜等也都是在开店前就准备好了的，到时候只要下个面条便行。
米肠更是提前一两天就在家里灌好并蒸熟了的。
有客人点时，直接在锅里一热便能上桌。
也有的客人不喜欢吃热的，就喜欢凉吃。
说是凉着吃筋道弹牙，别有一番风味。
但即便是这样，婆婆受伤不能出门之后，她一个人在后厨也是忙得脚打后脑勺。
更不要说她女儿在前面忙得恨不得把自己劈成三瓣。
而且她还得在准备食材的间隙里回家给婆婆送饭。
婆婆摔的那一下是真的不轻！
不但一条腿摔断了，就连两个胳膊也挫伤了，短时间之内连自理都成问题。
要不然她也不用每天回家好几次！
除了给婆婆送饭，她还得回去伺候婆婆屙屎屙尿。
若只是送个饭，她可以找邻居帮忙，可屙屎屙尿的事情，人家都不愿意白帮忙。
但她们家实在是拿不出钱请人照顾婆婆。
所以最后只能她辛苦些了！
却不想，几天的辛苦，加上这几天没怎么好好吃饭，尤其是今天，忙得一天都没顾得上吃饭，直接饿晕在了路上。
要不是遇到秦姑娘和江姑娘，她怕是得死在那里！
唉！
两位姑娘给她吃的药都是名贵之物，她这辈子怕是也赚不够那么多的银子还给人家。
看来只能找当家的想想办法了！
······
秦悠悠觉得金达莱的饭馆生意这么火，肯定能赚不少银子，其实她满可以拿出一部分银子找两个帮工。
哪怕是只负责点菜、传菜，还有洗碗！
与金达莱说了自己的想法后，却不想她一脸窘迫的说没有钱请帮工。
“不能吧？你这饭馆生意挺好的呀！”
江零露一脸疑惑的看着金达莱。
她有帮着点过菜，按照菜单子上的价格，就这一个晚上饭点的时间至少有五六百文的收入。
若是中午饭点的时间也是这么多客人的话，那应该也有五六百文。
加起来一天就有一两银子，除去店租、食材等等的费用，怎么也能剩下一半，也就是五六百文钱。
现在的一两银子够一个普通农村三口家庭吃一年的了！
即便是城里需要买粮买菜吃的普通百姓家庭，也够一个月的花销了！
金达莱听了秦悠悠的话却露出一抹苦笑：
“这饭馆确实挺赚银子的，但架不住花销大啊！”
秦悠悠和江零露对视一眼看向金达莱与她的女儿小团团。
两人身上的衣裙虽然没有打补丁，但明显已经洗的有些发白了。
而且两人头发上、手腕上、甚至脖子上都没有什么值钱的首饰！
团团还好一些，脖子上戴了一个银质的璎珞圈。
而金达莱除了头发上的一根木簪子外，再无任何首饰。
且从那木簪子的工艺上来看，明显是出于一个外行之手。
秦悠悠猜测，那簪子应该是出于金达莱的夫君之手。
既如此，那她们家的银子花到哪里去了？
难不成家里有病人？
不过这话秦悠悠并没有问出口，交浅言深的道理她还是懂的。
可她没问，金达莱却自己主动说了出来。
也许是因为秦悠悠和江零露救了她，所以金达莱对两人莫名的感到亲近。
即便是家里的私事，也毫不忌讳的告诉了两人。
原来，金达莱饭馆里赚的银子，除了饭馆里的成本，再就是家里的日常开销外。
剩下的银子全贴补给与金达莱夫君在沙场上并肩作战而战死的那些将士的家人了！
甚至包括她夫君自己的俸禄！
原来是贴补战死的战友家属了啊！
金达莱的夫君的确是个好战友，但却不是个好丈夫！
贴补战友也得量力而行啊！
他竟然将自己的俸禄，还有妻子拼死拼活赚的银子全贴补了战友！
他在军营里倒是不缺吃喝，甚至连穿的铠甲、军服都有国家来提供！
但他妻儿还有母亲却在外面吃糠咽菜！
刚刚团团从后厨端出来了她们娘俩的晚饭。
竟然是一人半个掺了糠皮的窝窝头，配着一碗几乎看不到什么菜的大酱汤。
还有客人不怎么喜欢吃的泡菜帮子。
“金婶子，那些银子您确定大叔全都用来接济战死将士的家人了吗？”江零露脸色凝重的问道。
金达莱的经历，让她想起了她那个瞒着二婶在外面养了外室的二叔。
二叔用的便是接济残疾同窗好友的名义，从家里的公账上支了银子去养外室。
若非二婶有一次去上香，无意中在回程的路上看到了摆茶水摊子的二叔的那个残疾同窗好友夫妻俩，还不知道要被二叔瞒多久呢？
所以金达莱一说她夫君将银子全都用来接济战死的战友后，第一时间便怀疑金达莱的夫君也养了外室。
谁知金达莱却颔首道：“大部分银子都是从我手里送出去或寄出去的！”
在这个年代，寄银子除了让人捎带外，就只能通过钱庄来邮寄了！
钱庄类似于现代的银行，是提供汇款服务的。
顾客将银子存入钱庄，然后通过钱庄将银票寄到想要寄的地方。
但这里有一个前提条件，那便是得寄银子的这个钱庄在需要邮寄银子的地方有分号才可以。
金达莱每三个月就会给自家夫君提供的那个名单上的所有人家邮寄或亲自送去一定数量的银子！
不是金达莱不想按照夫君的要求，月月都给对方邮寄银子，但钱庄邮寄银子是有最低限定的。
好在她夫君的那些战友大部分都是一个村一个村的，这样凑起来，再三个月一寄正好够人家钱庄的最低邮寄限定！
至于那些住在长远县周边的人家，则是金达莱和婆婆挨个去送的。
明天又到了三月一次邮寄银子和送银子的日子，金达莱在忙完店里的事情之后，还得抽空去钱庄邮寄银子，顺便去挨家挨户送银子！
秦悠悠本打算明日一早就去飞鹰军的。
但现在她却改变了主意！
金达莱的丈夫就是飞鹰军的人。
虽然金达莱没有说她丈夫是谁，但应该是个将领。
不然不会个人贴补那么多的战死将士的家人。
整整三十三户家啊！
她想趁机跟着金达莱去那些战死将士的家里看看。
“北狄的将士战死，没有抚恤金的吗？”
秦悠悠私下里问裴千尘。
裴千尘之前有一段时间专门去六部学习来。
所以对于兵部的一些事情还是了解一些的！