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第二十二章 有容乃大

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叶石会做菜吗?答案是否定的,就像对舌头对味道不挑剔一样,叶石的做菜水平也一般。可这是放在以前,在这里叶石可有无比的信心。

一手拿着锅,一手拿着勺,叶石是看见什么东西就往锅里放。这就是叶石以前经常自己做的一道菜,乱七八糟大杂烩。

这菜有个特点,就是每次出来的味道都不一样,因为从没有一次材料是相同的,一般能够吃的,看的着的东西就被叶石放进去了。

这一现象放在刘光辉眼里倒没什么,尽管没觉得怎么特别,且有几分轻视,但还不至于嗤之以鼻,只是觉得这老板很浪费,一下子下这么多东西,味道全混杂了,能出什么好菜?

而掌柜的和其余一些小厨士,就掩盖不住眼里那几分鄙视了,一出手就暴露底细,还敢教训刘光辉大厨?

“盐。”叶石一勺下去一大把盐就填进锅里。

看得是周围的人是一阵摇头,本来这么多东西味道就杂了,现在下这么多盐,得了,最后的一点味道也没了,估计品尝后都是咸味。

真亏这叶老板还装的下去,而且还那么像回事,所有人心中鄙视,都已经暴露这么多马脚了,还不肯认错,果然是年轻气盛,哪怕是身为一店之主,也改变不了年轻人的倔气。

此时叶石的心态怎么会是这些人能够理解的,大杂烩最重要的,就是一个杂字,尽管材料很杂,味道也很乱。但它独特的滋味却是所有菜肴都无法取代的,加上叶石一把盐,把这乱七八糟大杂烩的味道引了出来,味道绝对出乎所有人预料,要知道这可是叶石做了十几年的唯一一道菜。

“味精呢?”叶石突然一愣,这时才发现没有味精,那才是真正引味的东西,就是盐也无法替代。

好在叶石也光棍,以前也偶尔味精没了懒得去买,就下了别的东西引味,反正调味料多少都有引味的功能,只是比不上味精而已。

眼睛瞄了一阵,叶石终于找到自己想要的东西,辣椒。辣味可以引味,而且辣味的刺激是所有味道无法取代的,那种感觉深入骨髓。

曾经叶石在电视上看过一篇无聊报道,说辣味会给人的舌头一种刺激性的痛感,这种痛感是人体很难接受的,所以脑部会自动分泌出一种物质,抵御这痛感,而这物质却会让人感觉到兴奋舒爽,所以辣味才让人如此着迷。

川菜是中国名菜之一,其中的奥秘就在一个辣字,尽管混合味道多种,但辣字从来都是主流,并且逐渐压倒其他混合味道。

现在叶石所做的,乱七八糟大杂烩,聚集了各种混合味道,最后用辣椒增添辣味,颇有种川菜的味道。只可惜川菜里必不可少的花椒,叶石没有找到。

一种异样的香味飘荡在空气当中,明明有些刺鼻,但让人闻着有种兴奋感,嘴巴里不自主的分泌出大量口水。

“好香!”这时终于有人惊叹出来。

原先的不屑,变成了一种极其怪异的神色,说不出是惊叹,因为看见了这吸引人的东西做法,让人不得不产生怀疑。

但这么吸引人的气味,是刘光辉这六品厨士也做不出来的,尤其是在场众人口味各不相同,偏偏这菜吸引住了所有人。

“叶老板,这是?”刘光辉颇显激动,比起那些眼馋这菜的其余人,刘光辉更激动的是这菜的做法。

完全出乎厨士原本观念,以一个明显会做出失败菜肴的做法做出了吸引所有人的菜肴,就算这菜真实的滋味不怎样吧,就凭能够发出这样的香味,就足够刘光辉对叶石改观,这叶老板绝不是只会夸大口的年轻人。

“呃,这菜名为‘有容乃大’。”叶石摸了摸鼻子,本来想说乱七八糟大杂烩的,可惜这名字实在说不出口,确实低俗了一点,不足以威慑他人。

而‘有容乃大’,却是道出了这道大杂烩的精髓,别管什么东西,只要能吃的就放进锅里,不是有容乃大是什么。

“好名字。”刘光辉眼睛一亮,目光看向了那大杂烩,只见这时大杂烩因为下多了辣椒而变得通红,可是偏偏这颜色是那么诱惑人。

叶石对自己再次完成忽悠之举而感到开心,而见到这厨房内包括刘光辉和掌柜的一副流口水的模样,叶石突然觉得自己只是为了讨回那被忽悠走的几个金币有些鼠目寸光了,或许这是一个挣钱的契机也说不定。

于是,叶石很恰当的咳嗽了一声,道:“你们是不是想试试这菜的味道。”

众人木然的点头,这时候所有人都被那大杂烩吸引住了,哪知道叶石无耻的想法,他们还以为这菜本就是叶石做出来给他们吃的,哪里会想叶石竟然要收钱。

“这个简单。”叶石露出一副真诚的笑容,如果张羊在这里,一定会觉得这笑容无比的熟悉和亲近。

就在众人听见叶石的话,露出笑容的时候,叶石举起右手,食指和中指分开摇了摇,一个v字的模样,“每个人只收两个金币。”

众人顿时呆住了,一脸错愕的看着叶石,接着终于有人爆出了粗口。

“我草,这么贵!”

“不对,是怎么还要收钱。”

“就是,这不是给我们评判试吃的吗?”

厨房里顿时响起了嘈杂的骂声,一个个用愤怒的目光看着叶石,恨不得上去抽筋拔骨。身在厨房,对于美食都有种异于常人的执着,所以谁也不想要放弃这尝菜的机会,偏偏遇到一个要收钱的,还收的那么贵。

这时候所有人都没有想到,之前他们对这菜肴有多么不屑,现在他们知道的,是这菜肴散发出无比诱人的气味,颜色尽管通红,却有种异样的诱惑,慢一步吃到都有种挠心般的感觉。

而这时,乱七八糟大杂烩的香味太过浓密,不只是在这厨房,同时也飘到了厨房外,顿时客栈内就餐的客人们都被吸引了。

原本有些呛鼻的揉了揉鼻子,有些不想再闻到的感觉,但没多久都像狗鼻子嗅东西一样,使劲的吸着。一个个脸上出现了神往之色。

“难道是刘大师的新菜?”这时终于有人说了疑问。

“不行,这味道太诱人了,今天我一定要吃到这菜才行。”又有人喊了出来。

一阵阵惊呼声响起,所有人联想到的,都是刘光辉出新菜了,因为这高日城内,除了刘光辉这六品厨士,就没人有这个本事了。

伴随着惊呼,一些人忍不住想要尽快品尝,已经顾不过招呼小二过来,站起身朝着厨房的方向跑去,谁知道这新菜有多少,这里的客人这么多,还指不定能够尝到。

僧多粥少,就会引起这样的局面,一大堆人朝着厨房的方向冲去。只是这时谁也没想到,就连他们心目中所谓的刘大师,此时也嘴馋着这锅‘有容乃大’,不过比起那些小厨,刘大师显然财大气粗,手往口袋里一抓,就是两个金币,塞入了叶石的手中,然后迫不及待的填了一小碗,喝了起来。

厨房内的人都紧盯着刘光辉,想要看看这刘大师会露出这样的神色,给出怎样的评价,是不是值得他们掏出这钱。

这实在太诱惑了,要不是他们都是厨士,没有战斗能力,而眼前的人是铸剑坊的老板,实力肯定不俗。否则他们早就用抢的了,而现在只能盯着刘光辉,哪怕这刘光辉露出一个赞赏的神色,这两个金币他们都愿意掏了。

终于,刘光辉把一小碗的汤汁喝了下去,脸上终于有了变化。

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