四合院:我何雨柱弟弟

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第21章 何雨琮放话要买整套四合院

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冉秋叶被自己的学生稀里糊涂的带了出来了,说外面有个抓过敌特的英雄在找她。

阎解放这小子机灵,知道要是随便说有人来找冉老师的话,冉老师肯定是不能出来,就说了是个抓过敌特的英雄。

这年代的人都很崇敬英雄,尤其是上过战场和抓敌特的这些。

这才把冉秋叶顺利带到何雨琮跟前。

“你好,同志,请问是你找我吗?”冉秋叶看到何雨琮,心里有些紧张和害羞,这到底是在学校门口,这么一个小伙子来找自己,骑着二八杠自行车,想不被别人不注意都难。

“您就是冉老师吧,您好,很抱歉冒昧过来就找您,是这样,我叫何雨琮,在丰泽园上班,我有个哥哥,叫何雨柱,在轧钢厂当厨师,手艺特别好,为人很老实。”

“我家里刚好还有个妹妹,在你们学校上学,三年级,何雨水,他经常骑车接送我妹妹上学放学,偶然认识了您了,听你们学校的阎老师,就是阎解放同学的父亲。”

“也是我们院子里的三大爷这里,打听到了您现在还没有对象,所以非常冒昧过来想问问您,能不能给个机会,跟我哥见一面,我家三代贫农的家庭成分,这方面没问题,你放心。”

“至于你的情况,我们从阎老师那里打听过了,您的家庭成分,我哥不介意。”何雨琮说道。

说到了冉秋叶的家庭成分的时候,特地压低了声音了,只有他们三个人能听到。

原本冉秋叶是还要考虑考虑,回去问问阎埠贵,再打听打听何雨柱是个怎么样的人再决定见不见他。

听到何雨琮说不介意自己家庭成分的时候,冉秋叶有些动摇了。

看到冉秋叶犹豫着,何雨琮又说道:“我哥是轧钢厂厨师,他今年二十二岁,现在每个月22块钱工资,但是能带下饭菜回来,合计下来每个月能有27块钱。”

“我爸每个月给我们寄10块钱,他明年还能涨工资,我现在每个月工资50块钱,丰泽园二厨,我哥手艺不比我差,家传的手艺。”

“平时也有人请他出去接席面,每次5块钱,还给带荤菜,家里两间房,两辆刚买的自行车。”

“你周末来我们家吃个饭,再叫上阎解放同学和他爸,咱们一起吃一顿,尝尝我哥的手艺你就知道了,川菜,鲁菜,淮扬菜,谭家菜就没有我哥不会的。”

冉秋叶听完了已经没有任何犹豫了,工资还算是不错,又有着手艺,还不介意她家庭成分,她还有什么好挑剔。

“那周末的时候,我去给阎解放同学做个家访,到时候,大家碰个面,你们看怎么样?”冉秋叶说道。

“那太好了,周末的时候,我们就在院子里恭候您了,对了,有事情您就让解放跟我说,这小子是办事员。”

“好。”

事情就这么简单给定了下来了,何雨琮很满意。

他知道冉秋叶目前跟他大哥是最合适的了,他大哥的婚事真的耽搁不得,还是要让他大哥有个人给看着才好。

如果是寻常别人家的老大,哪能事事听自己弟弟话,哪怕这当弟弟的太聪明,心里总还是想着要长幼有序。

但何雨柱从小就听何大清的话,现在何大清又让他听何雨琮的话,要是何雨琮不在的话,那何雨柱就得听易中海的话和秦淮茹的话了。

说到底,还是何雨柱从小的性格,讨好型人格,这事能用在对的人身上,那就是真诚碰到真诚,要是用在贾家那种贪得无厌的人那,就是被得寸进尺了。

冉老师离开了以后,何雨琮给了阎解放1块五毛钱,剩下的那五毛钱是麻烦阎解放当这几天的办事员的钱。

阎解放没想到这还有额外收入,高兴的不得了,被何雨琮收拾的服服帖帖了。

解决完了这个事情了,何雨琮就回去丰泽园上班了,至于阎解放会不会把这个事情告诉阎埠贵,不用想,何雨琮都知道肯定不会。

阎解放只会等到冉秋叶上门那天,再跟阎埠贵说,到时候这一块五,阎解放不知道花完了还是存起来了。

………

晚上,从丰泽园下班了以后,何雨琮去了小酒馆那边。

他现在在丰泽园的担子更重了,川菜他能做的几乎都让他来做了,他实在是累,根本扛不住,得来跟徐慧珍说清楚了。

今晚本来也该是何雨琮过来的时候了,小酒馆里面现在都坐满了人了,何雨琮认识的那几个熟面孔都在这。

比如街道干部范金有,四级教员徐和生,跑三轮车的强子,现在都在这喝酒逗闷子,只不过何雨琮知道剧情,知道这三人都是在打小酒馆的主意。

牛爷,片儿爷他们也都在这。

牛爷道:“二哥儿过来了,快快快,后厨那还等着你上菜,我听说你最近在丰泽园二厨了,看看你现在手艺怎么样。”

何雨琮道:“得嘞,我这就去后厨备着,等会儿忙完了,我跟您喝两杯。”

何雨琮又跟徐慧珍打了个招呼了,并没有马上去后厨,而是把徐慧珍请到了一边去说话。

“慧珍老板,你知道我现在在丰泽园当了二厨了,对吧,我现在就没有什么时间来小酒馆这边了,上了灶平时午饭和晚饭的饭市加起来还是挺累。”何雨琮无奈道。

“二哥儿,我知道你是个有本事的,从你在我们这第一次做菜,我就知道了,在我们小酒馆是大材小用了。”

“没关系,工作的这个事情,还不是随你心意,我们又不是签订了契约了,你能有出息,我也替你很高兴,我是真心为你高兴,小酒馆这里,你就不用顾虑那么多了。”

“我肯定还能有其他办法,你不用担心,我们这小酒馆怎么说都是老字号了,等会儿我请你喝两杯,算是为你庆祝了。”徐慧珍大气的说道。

她是真心为何雨琮高兴,虽说现在小酒馆的生意随着何雨琮的手艺进步也更好了,在这一片儿都声名鹊起了,可人往高处走,她能够完全理解。

“但是,我希望,你能教会我怎么做辣子鱼,这个辣子鱼现在在我们这生意确实好,我给你两成我们酒店卖鱼盈利的干股,怎么样?”徐慧珍说道。

就只是教会徐慧珍做这个鱼,就给他两成卖鱼的盈利干股了?

按照现在小酒馆卖辣子鱼的生意来说,两成有不少钱。

小酒馆酒水是比较便宜,辣子鱼是卖的贵了些,鱼个头够大,很多人还是愿意来买账。

徐慧珍是想着何雨琮要隔一天才来一次,这样的生意在刚开始的时候是没问题。

但现在来吃鱼的人越来越多了,甚至还有很多人慕名而来,结果碰上何雨琮不在,只能扫兴而归了。

而且现在天气越来越冷了,晚上来吃鱼喝酒的人肯定更多了,何雨琮又在丰泽园当了二厨,要是客人太多了,何雨琮肯定是忙不过来了。

“您给我干股,您不就亏了吗,我什么也不做,就占了两成利,我都不好意思,您为什么不自己又去找个师傅,同样也是能坐辣子鱼。”何雨琮好奇道。

“另外去找个师傅,跟你做的肯定会有所出入,客人吃惯了,你这个口味了,乍然就变了,恐怕不太好,你的辣子鱼,就是川省人来吃了都说正宗,你做的口味也正。”

“我们要是还请人,是能省下些,可刚打出去的招牌,这不就又没了吗,有个好招牌在,我还怕赚不着钱吗?”徐慧珍笑道,眼神里尽是商人的狡黠。

何雨琮是真的服了,这个女人还真是有生意头脑,确实是经商的料子,难怪能从一间小酒馆把生意做得那么大。

不管是做人还是说话做事,都是让人信服口服。

“干股就算了,您帮我一个忙成吗?我给您秘方。”何雨琮摆摆手说道。

“你说,什么事,只要我能做到的,不过,违法犯罪的事情,咱们可不敢干。”徐慧珍说道。

“您帮我在这大前门这片,还有其他地方都打听打听,那里有四合院卖,独门独户的,一进或者二进的都可以,只要位置好,价格我自己去谈也可以。”何雨琮说道。

何雨琮知道,要是周末的相亲没有意外的话,自己大哥跟冉秋叶肯定是能成了。

“你要买房子?你们家不是有房子吗?”徐慧珍惊诧道。

“我家是有一间正屋,一间厢房,我大哥周末不是相亲要结婚了吗,现在我跟我大哥住正屋,等我有了嫂子了,我搬去厢房,那我以后结婚怎么办?”

“我妹妹到时候要是还没结婚,还没分宿舍,这不就更麻烦了,还有我哥以后要是也有孩子,怎么办?”何雨琮为难道。

就那么一个小小的辣子鱼怎么做,对于何雨琮来说,就是那么回事,给了徐慧珍就给了,这样徐慧珍就欠了他人情了。

这个世界上最难还的就是人情债,还让徐慧珍给他帮忙找房子了。

他在忙着丰泽园,又忙着看他的古物鉴别,正看的有兴趣,周末有时间,还要去屯粮食。

“原来是这么回事,你就放心吧,回头有消息了,我就通知你,你要是以后有什么要帮忙的,就尽管来小酒馆来找我。”徐慧珍感激道。

何雨琮把怎么做辣子鱼的方子给徐慧珍拿出来了,“这是我今儿个就写好了的,做辣子鱼最重要的就是怎么炒好这干辣椒和花椒,还有怎么用豆瓣酱调好味。”

何雨琮今晚在后厨做鱼的时候,徐慧珍都跟着在这学习着。

到后边的时候,何雨琮指点着徐慧珍自己做辣子鱼,还有何雨琮写的秘方和注意事项在。

徐慧珍试着做了最后那几条鱼,口味能够有个七八成相似了。

…………

后厨也忙到了十一点了才忙完了,何雨琮整个人就算是体能再强,他也不是钢做的,还是需要休息的。

“各位吃着这味道怎么样,我的手艺可还行?”何雨琮从后厨出来了,问道。

“没得说,不愧是丰泽园的厨子,怪不得他们生意好,慧眼识珠,慧珍也是有眼光,我之前还说了,请二哥儿有时间,到我那专门给我做一桌。”陈雪茹笑道。

陈雪茹是在何雨琮进了后厨了,才过来。

“进步的还挺快,你现在是丰泽园二厨了,什么时候给我们也做一桌其他菜试试味道?”牛爷附和道。

“等周末的时候吧,周末晚上大家一起来小酒馆,我给大家做一桌菜,大家想吃什么回头列个单子让慧珍老板去买就是了。”何雨琮说道。

何雨琮拍了拍手,说道:“我得跟大家说个事,你们都知道我在丰泽园那边当二厨了,上灶了更忙了,这小酒馆的生意也更好了,我以后就忙不过来小酒馆后厨的事情了。”

“我刚才已经跟慧珍老板娘请辞了,不过,我把辣子鱼的秘方给她了,刚才你们吃的这鱼就是她做的,口味是不是还是一样?”

“这口味倒是一样的,你小子,在丰泽园就好好干,确实两边跑也不容易。”牛爷还是很体谅何雨琮。

“二哥儿,徐慧珍做的毕竟是她做的,你做的又不一样,你是丰泽园大厨,她不是,等吃了周末那顿饭,我们也不知道什么时候还能吃到你做的饭菜了。”陈雪茹叹息道。

“雪茹姐,你这话说的,我是不来这后厨帮工了,又不是不来这小酒馆喝酒了,我以后空闲的时候是不欢迎我来了,还是怎么着?到时候有空还是可以给大家露手。”何雨琮笑道。

“哪能呢,谁敢不欢迎你,我可不敢,是姐姐说话不对了,来,姐姐敬你一杯。”陈雪茹给自己和何雨琮倒了一杯酒了。

何雨琮直接拿起来一饮而尽,“我干了,你是女同志,你随意。”

“我可是千杯不倒。”陈雪茹哼了一声道,不甘示弱的也直接一饮而尽了。

何雨琮清了清嗓子,说道:“对了,我求各位一件事,给我帮个忙,我大哥要结婚了,家里的屋子要不够住了,各位要是在这边能碰到什么一进,二进的院子,可以介绍给我。”

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