刚刚下过雨后，木柴还是湿润的，刚放进炉膛里就升起不少白烟，熏得在旁边做牧羊人派的泰瑞大妈忍不住咳嗽起来，回头去看。
当她看清炉膛前站着的人后，惊讶地睁大了她蓝绿色的眼睛，“艾玛，你怎么在这，这个时间点你不是要去给小姐送早饭吗？”
正在炉膛前忙活的艾玛转过身来，她身材有些丰满，身上穿着一件棕色的衣裙，一头红发有些乱蓬蓬地堆在脑后，为了方便做事，她用一根鱼肠线将它们在脑后捆成了一根辫子，在她有些发红的脸上散布着一些雀斑，手上正拿着一把木制的调羹在锅里不停搅拌着。
泰瑞大妈鼻子耸了耸，她似乎闻到了一阵淡淡的奶香。
“别提了，小姐都没怎么吃。”艾玛说。
“怎么会这样？”泰瑞大妈觉得很奇怪，“你是忘记把食物还有牛奶都端过去了吗？”
“我从十二岁开始就在城堡里工作了，我现在都十八岁了，这些事情我怎么会搞砸。我就跟以前一样把食物装在盘子里，牛奶倒进杯子里，然后端给伊莎小姐，结果她看着早饭半天一句话也不说，直到我喊了她几声她才开始吃东西，她先拿起面包，结果只咬了一口面包，然后牛奶闻了闻，就叫我拿去加热。”
“主菜呢？”
“一口也没动，东西都放在桌上呢。”
泰瑞大妈赶紧跑过去看，一旁的松木小桌子上，银盘子里的主菜白兰地煮豆子鸡肝一点也没动，两块烤出来的牛角面包，只有一个上面有缺口，另一个还是完整的。
怎么会这样呢？泰瑞大妈忍不住摸了摸额头，她平时负责做伯爵和夫人的食物，因为伊莎小姐因为落水受了惊吓，所以伯爵夫人疼爱她，特别要厨房这边做些好吃的给伊莎小姐，好让她尽快恢复好，难道是她做的有什么问题吗？
她赶紧用旁边的勺子舀了一口豆子进嘴里。
没有问题啊，还是和之前一个味道，调味也没有出错啊。
伊莎小姐以前不就一直吃的是这个味道吗？她没记错啊。
在泰瑞大妈还在冥思苦想之际，艾玛已经热好了牛奶，她将锅小心翼翼地端下来，由于厨房里面没有专门加热牛奶的厨具，所以她是放在平时炖菜的锅里加热的，她用抹布包着炖锅将牛奶倒入一个银碗里，热气腾腾的牛奶散发着香浓的奶味，白色的蒸汽从碗里袅袅上升，然后将它们都放在托盘上。
接着，她按照之前的吩咐，把装有白兰地煮豆子鸡肝的银盘子从托盘里撤了下来，就这样端着只盛着面包和牛奶的早餐出了厨房。
厨房在地下室里，旁边就是储藏室，专门储藏着伯爵领地的农场里收来的一些农产品和野味，比如苹果、梨、以及柚子，还有以及成打的一些诸如兔子、鹿肉等等一些风干的肉块等等，由于坐落在河谷附近，储藏室里还有很多鱼干以及腌渍的鱼子块干，当然，大大小小的各式奶酪和蜜酒也有一些。
经过储藏室的门，就是向上的楼梯，台阶是灰黑色石砖制成的，和墙壁的材料完全一致，或者说整座城堡的基础结构都是由这种表面有些凹凸不平的石砖构建成的，他们最早的历史可以追溯到第一代在此地建立伯爵领城堡的布兰切特家族领主。
艾玛顺着楼梯上来是一楼的大厅旁边的过道，一面墙上挂着蓝白相间的三角旗帜，这正是布兰切特家族的标志，继续顺着成螺旋上升着的石阶上去，走到一层大约一半的地方旁边有一块狭长的窗户，从这里往外望去，能看到城堡侧面一大片草地，和远处的森林，因为季节的原因，草木并不十分茂盛。
她接着往上走，到二层的时候碰到了服侍伯爵夫人的女佣利亚，她正从伯爵夫人的房间里过来，抱着一个木藤编织的筐，里面是一堆衣服，估计要去洗，艾玛怕牛奶凉了伊莎小姐又不肯喝，匆匆和利亚打了招呼之后便继续上楼。
终于到了三楼了，艾玛走过一段长长的过道，走到一扇木门前敲了敲门，“伊莎小姐？”
“请进。”
请？伊莎小姐又在说胡话了。艾玛心里嘀咕了一声，推开了门。
四角柱床上有个小女孩背对她坐在床边，金色的头发披散在脑后，微微打着卷儿，阳光顺着窗户照进来，将她白皙的肌肤照的如同刚挤出来的牛奶一般。
小女孩转过身来，巴掌大的小脸上，一双湛蓝的大眼睛看着艾玛，她眨了眨眼睛，浓密的睫毛更将那双漂亮的眼睛衬托得如同宝石一样纯粹，湛蓝。
艾玛本来为了牛奶爬上爬下的有点累，心情有些烦躁，然而看到这一幕，这些感觉一下就烟消云散了，心中忍不住感慨道，难怪神父让画匠按照伊莎小姐的样子画天使，确实看一眼就能感觉到心灵被净化了。
“小姐，这是热好的牛奶。”艾玛尚且不知道这种感觉叫做“被萌一脸”，她端着托盘将牛奶和面包放好，然后紧张地看着伊莎。
不过还好，这次伊莎小姐没有再沉默地看着食物，而是直接拿起了面包——
然后掰开一块泡进了牛奶里。
呃······
艾玛刚要扬起的嘴角僵在了原地。
伊莎小姐泡了将近有十秒钟的时间，然后才将面包拿起来，放进了嘴里。
接着她又如出一辙地用这个方法分解了剩下的面包，至于最后杯子里的一点牛奶，则被她咕咚咕咚喝完了。
“谢谢。”伊莎小姐将杯子放下后对艾玛说道，“以后也麻烦加热后再给我。”
谢谢？艾玛心里摇了摇头，心想伊莎小姐真的生病生得有些晕头转向了，贵族什么时候需要和他们这些佣人说谢谢了。
艾玛将餐具收拾好后端走，她以关上门后，正襟危坐地坐在床上的伊莎小姐立刻松下一口气，紧接着，转过身——
扑在了床上。
啊啊啊啊啊！
伊莎小姐——不，此刻应该说，外表是伊莎·布兰切特的陈昼，此刻内心在哀嚎，在滴血。
谁能知道，她不过是背英语单词，结果晕倒过去，醒来就变成了另一个人了！
穿越就穿越呗，这个时代穿越都穿成筛子了，各种古穿今，今穿古，穿越未来，未来再穿越到现代，魂穿，身穿，带着同班同学一起穿······都玩出无数花活了，这些她都可以接受！
但是为什么！要让她穿成一个外国人！
偏偏英语还是她最烂的一门学科······
而且她穿的还不是现代的欧洲，貌似还是中世纪时期······
她只是想考研啊！她只不过在背英语单词背到抓狂的时候对着老天爷吼了一句“劳资下辈子要成为外国人，再也不想他喵的学英语了”。
老天爷，你是不是重点错了，我那句话的意思是不学英语，而不是要成外国人啊······
而且貌似现在成了外国人，还是得学英语。
陈昼抹了两把泪，而且最让她崩溃的是，不知道是口音还是这个时候讲的是古英语的缘故，她压根听不懂这些人在说些什么，刚醒来的时候更可怕，一群红毛鬼子黄毛鬼子围着她叽里呱啦说话，然后拿着把刀对着她的手臂比划。
她差点以为自己被拉去做实验了，吓得当场化身张靓颖飙了一把海豚音。
事后回想起来，结合当时的场景和衣服，以及高中的时候一些知识储备，她想起历史老师说过西医所谓的放血疗法。
不过不管是救人还是害人，这样都很怕人好吗，那刀也不知道有没有消过毒，就这么直接用在人身上，还是一个貌似只有十岁左右正在生病的小女孩身上，也不说会不会导致失血过多休克，光是感染发炎就够喝一壶的，青霉素发明出来还得等几百年后······
感情倒是没找大夫还有可能战胜病魔活下来，找了大夫就是死路一条。
合着你们外国人少是有原因的啊。
还好她虽然英语不太好，但托高中英语老师和十几年听力考试的福，又或者是绝境真的能激发人的潜能，凭借个别词的发音，以及对方的肢体语言，她连蒙带猜稍微搞清楚了自己的身份。
她叫伊莎·布兰切特，似乎有中间名，不过太长她没记住，是个伯爵家的女儿，父亲是尤里·布兰切特，母亲叫安娜。听仆人们说她还有个哥哥，不过陈昼生病到现在快一个多月都没见着人影，她估计这妹妹都快挂了这哥哥也没赶回来，估计两兄妹感情也不太好。
剩下的就是接连的文化冲击，她虽然英语不太好，但从小也是听格林童话、安徒生童话长大的，对欧洲王子骑士公主那一套还是有一点童年滤镜在的，结果这点滤镜在这一个多月的经历里碎了个稀烂。
首先是住，这个城堡看着好看，又高又大，但实际上又冷又漏风，石头根本不保暖，别看现在打开窗户暖洋洋的，可是一到太阳落下山去，气温骤降，感觉空气都要结冰，一瞬间房子里面就跟冰箱一样，而且这种冷她裹了多少毯子都没有用，是那种刺骨的，随时要从你每一个毛孔里拔走最后一点热量的冷，陈昼刚过来没有经验，半夜睡觉经常被冻醒，不过好在她好歹是个贵族，家里毯子多，说过冷之后艾玛给她加了好几床毯子，这才叫她好受一些。
其次就是吃。
如果说中餐是世界美食金字塔顶上最灿烂的明珠，那么毫无疑问，英国菜总能在下水道找到它自己的位置。
伊莎不知道为什么英国厨师能把一道好端端的菜做的如此······诡异。
她怀疑他们根本就是跟食物有仇。
食材你首先得处理吧，结果英国人怎么处理呢？新鲜水果给你切烂，把汁水都流干了，苹果弄成那种放了很久变成的黄色的样子，跟肉一起炖着吃。内脏要么不去腥，要么就直接简单粗暴地加酒一起炖，你以为炖了就完了吗？错错错，她还给你加糖。
反正是——应该处理的不处理，不应该处理的乱处理，咸的给你烧成甜的，甜的给你做成苦的。
主打一个叛逆，专门跟舌头作对。
难吃，但是吃不死人，但还是很难吃。
在还没有语言相通的时候，有一次伊莎吃吐出来，半夜饿的头晕眼花时心想，以后如果能回去，就把字典里的“难吃”换成“英国菜”······
不说“这道菜真难吃”，就说“这道菜就跟英国菜”一样。
哈哈哈，骂的真的好脏啊······
终于忍到今天，陈昼终于鼓起勇气跟艾玛提出要热牛奶。
这不是她矫情，主要是她以前看电视上说过，没有经过巴氏杀菌的牛奶里可能会带有一些病毒，如果刚好是人畜共患的那就会生病。
人畜共患的病那就可多了，不说猪流感禽流感，最可怕的莫过于布病，也就是布鲁氏菌病，这种病一旦错过最佳治疗时间，除了会导致患者不育外，还会造成他们体弱多病，关节疼痛。
特别是畜牧多的地方，更容易导致这种病毒的传播。
所以陈昼一旦能交流，首先就让艾玛赶紧把牛奶给加热了。
毕竟身体才是本钱，其他的都是虚的，身体搞坏了，说其他的都没什么用。
当然，住和食只是很小的两部分，其他各种糟心的事简直不胜枚举。
陈昼环顾四周，看着灰扑扑的墙壁叹了一口气。
她真的好想回到现代啊！