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第128章 厨王大赛

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古堡庄园巍峨矗立在山丘之巅,哥特式的尖顶在朝阳下投射出长长的阴影。晨曦穿透彩绘玻璃窗,在石墙上映出斑斓光影。庄园外围的铁艺围栏上攀附着盛放的蔷薇,花瓣上还沾着晨露。

庄园正门前的石板路两侧,数十名身着黑白女仆装的侍女分列成两排。她们神情肃穆,双手交叠置于身前,目光不约而同地投向二楼露台。露台的大理石地面上铺着深红色羊毛地毯,雕花栏杆上缠绕着新鲜的常春藤。

顾景站在露台正中,一手随意搭在栏杆上。他身着剪裁考究的深色西装,衬衫最上方的扣子微微敞开,显出几分慵懒随意。微风拂过,掀起他额前的碎发。他深邃的眼眸缓缓扫过下方的人群,目光所及之处,女仆们纷纷低下头,不敢与之对视。

“诸位,”他开口,声音低沉磁性,在寂静的庭院中格外清晰,“本次厨王争霸赛的奖励,我想必须要配得上你们的付出。”他停顿片刻,嘴角勾起一抹若有似无的笑意,“一千万现金,以及古堡女仆长的职位。”

话音刚落,人群中爆发出一阵压抑的惊呼。有人捂住嘴巴,有人不自觉地攥紧了裙摆,更多的人则是不敢置信地抬头望向露台。阳光正好洒在顾景身上,为他镀上一层淡金色的光晕,衬得他愈发高不可攀。

曼妮握紧双拳,指甲深深陷入掌心,留下四道月牙形的红痕。一千万,女仆长的职位,这些足以改变她的命运。

张幻桃担忧地看着发颤的曼妮,伸手轻轻碰了碰她的手臂,温热的触感让曼妮微微一颤。“曼妮,你真的要参加吗?这次比赛…”

“必须参加。”曼妮抬头凝视着露台上那道挺拔身影,声音坚定得不容置疑。

顾景站在露台上,西装笔挺,阳光为他勾勒出一道完美的侧影。他嘴角微扬,深邃的目光若有似无地掠过曼妮所在的位置,仿佛早已洞悉一切。

“报名即日开始,三天后初赛。”他的声音在庭院中回荡。

三天后,古堡主厨房焕然一新。原本古朴的空间被改造成明亮的比赛场地,十盏巨大的水晶吊灯将整个空间照得通透。崭新的厨具整齐排列,不锈钢台面在灯光下闪烁着冷冽的光芒。

二十名入围选手分别站在各自的工作台前。曼妮深吸一口气,指尖轻轻抚过光滑的实木案板,感受着木纹的纹理。她余光瞥见张幻桃在隔壁工位紧张地整理着围裙,对方眼中闪过一丝复杂的神色。

“初赛题目:创新中餐。”裁判洪亮的声音在厨房内回荡。

曼妮眼前一亮,嘴角不自觉地上扬。中餐,正是她在乡下老家跟着祖母学习多年的看家本领。

推车轮子与大理石地面摩擦的声响传来,数名工作人员推着装满食材的不锈钢推车进入场地。新鲜的时令蔬菜、肉类、海鲜琳琅满目,整齐地摆放在推车上。

曼妮快速扫视着食材,脑海中已经勾勒出菜品的雏形。她要用祖传的红烧技法,结合西式香料,让传统与创新在舌尖上碰撞。

张幻桃一边整理着自己的食材,一边偷偷观察曼妮的动作。看着曼妮胸有成竹的样子,她眼中闪过一丝迷茫和犹豫。

随着裁判一声令下,厨房内顿时响起此起彼伏的切菜声。菜刀与案板的撞击声,火焰的呼啸声,还有食材下锅时的滋滋声交织在一起,编织成一曲紧张的交响乐。

曼妮站在工作台前,纤长的手指轻轻抚过锋利的主厨刀。她从食材车上挑选了一块上等的黑松露和新鲜牛肉,动作行云流水。刀刃在灯光下闪烁着寒芒,随着她手腕的转动,牛肉被切成均匀的薄片,每一片都透着淡淡的玫瑰色泽。

她将黑松露切成纤薄的片状,浓郁的香气瞬间在周围弥漫。锅中油温已经调整到最佳状态,她将腌制好的牛肉片快速划过滚烫的油面,肉质瞬间收紧,表面泛起诱人的金褐色。

一旁的选手们闻到这股香气,纷纷侧目。有人停下手中的动作,偷偷观察曼妮的烹饪手法。她将祖传的酱料配方改良,加入了西式黑椒和红酒,让传统与现代完美融合。

二楼观景台上,顾景不知何时出现在那里。他双手插在西装裤袋中,目光始终追随着曼妮的一举一动。灯光在他深邃的眸子里投下暗影,让人看不清他的表情。

曼妮能感受到那道灼热的视线,但她的注意力全在眼前的料理上。她将煎好的牛肉片摆成玫瑰花的形状,松露片轻轻覆盖其上,酱汁则用挤花袋在盘子边缘画出优美的弧线。最后,她撒上几片新鲜的香草叶,为这道菜增添了一抹生机。

“松露黑椒牛肉,”评委品尝时发出由衷的赞叹,“传统酱汁的醇厚与松露的香气完美融合,创新而不失本味。这是今天最出色的作品。”

顾景在观景台上轻轻点头,眼中闪过一丝赞赏。当成绩公布时,曼妮以压倒性的优势获得最高分,成功晋级下一轮。

张幻桃站在一旁,勉强挤出笑容向曼妮道贺,但眼神中却藏着说不清的复杂。其他女仆看向曼妮的目光也变得锐利起来,仿佛在注视一个突然出现的强劲对手。

“看来我们找到了一位真正的人才。”顾景的声音忽然从身后传来。曼妮转身,对上那双深不见底的眼眸,心跳不受控制地漏了一拍。

“第二轮比赛,我会亲自品尝每道菜品。”他的目光在曼妮脸上停留片刻,转身离去时西装下摆微微扬起,留下一缕若有似无的古龙水香。

古堡内的气氛瞬间紧张起来。晋级的十名选手各自回到房间,有人开始暗中结盟,商量对策;有人则独自在厨房苦练,直到深夜。

夜深人静时,曼妮独自站在窗前,望着月光下绽放的玫瑰。张幻桃推门而入,欲言又止地站在她身后。

“曼妮,你真的不需要帮助吗?”张幻桃的声音里带着担忧。

“这是我必须独自完成的挑战。”曼妮转过身,月光为她清秀的面容镀上一层柔和的银辉,眼神坚定而执着。

第二天,比赛场地移师到古堡大厅。巨大的水晶吊灯将空间映照得宛如白昼,红木长桌上摆放着考究的银制餐具,每一个细节都透露着奢华。顾景端坐在主位上,气场强大得让人不敢直视。

曼妮站在自己的工作台前,感受到其他选手投来的敌意目光。她深吸一口气,将所有杂念抛在脑后,专注地看着面前的食材。这一次,她要用美食征服在场的所有人,包括那个高高在上的男人。

第二轮比赛的主题是“创意海鲜”。

古堡大厅内,十盏巨型水晶吊灯悬挂在雕花穹顶之下,折射出万千光芒。灯光穿过彩绘玻璃窗,在每个选手的工作台上洒下斑斓光影,为不锈钢台面镀上一层流动的金边。空气中弥漫着海鲜的咸腥气息,混合着抛光木材的清香。

顾景端坐在雕刻着狮爪纹的红木主座上,他的手指有节奏地叩击着桌面。深色的定制西装勾勒出挺拔的身形,领带夹在灯光下闪烁着冷冽的光芒。他的目光如鹰隼般锐利,逐一扫过每位选手的面庞。

“两小时,一道创意海鲜料理。”他的声音低沉悦耳,在大厅的穹顶下回荡,“我期待看到的不仅是完美的刀工和火候,更是一个能打动人心的故事。记住,最好的美食,往往蕴含着厨师的灵魂。”

曼妮站在工作台前,指尖轻轻抚过面前那只波士顿龙虾的壳。龙虾仍然鲜活,触感冰凉滑腻,深蓝色的壳上泛着健康的光泽。她能感受到掌下生命的律动,这让她想起了家乡渔港的清晨。

隔壁工作台传来细微的响动。张幻桃正手忙脚乱地对付一条足有三斤重的多宝鱼,鱼鳃还在微微翕动。她握着专业切片刀的手明显在发抖,刀尖在案板上划出细碎的刮擦声,迟迟不敢下刀。

曼妮注意到张幻桃额头已经渗出细密的汗珠,她的围裙前襟被打湿了一小片。看着昔日好友笨拙的动作,曼妮心中不由涌起一阵担忧,她的手甚至已经微微抬起,想要过去帮忙。

“专注你自己的作品。”顾景不知何时已经无声地来到曼妮身旁,他俯身时散发出淡淡的龙涛香水味。他的声音压得极低,却带着不容忽视的警告意味,“比赛场上,怜悯是最大的软肋。”

曼妮微微一怔,随即将注意力重新集中在龙虾上。

她熟练地将龙虾剖开,取出完整的虾肉,每一个动作都行云流水。

远处传来一声惊呼,张幻桃手中的刀不慎划伤了手指。

曼妮下意识想要过去帮忙,却对上顾景意味深长的眼神。

“比赛规则里可没有互帮互助这一条。”他的声音里带着若有似无的笑意。

曼妮咬了咬唇,将注意力完全集中在案板上。她先用厨房纸将龙虾肉轻轻擦拭,确保表面没有多余的水分,然后调整刀具的角度,以45度斜切的方式,将龙虾肉切成厚度均匀的薄片。刀刃划过肉质的声音细微而清脆,每一片龙虾肉在灯光下都泛着微微的珍珠光泽,半透明的肉质中隐约可见细密的纹理。

铜制汤锅中的高汤正冒着细密的气泡,她往里加入了提前准备好的香料包——里面装着八角、桂皮、香叶和少许白胡椒。浓郁的香气随着热气升腾而起,在空气中形成一道无形的香味屏障。

顾景不知何时已经站在她身后,目光如有实质般落在她的每一个动作上。曼妮能感受到他的存在,却没有分散半点注意力。她双手灵巧地将切好的龙虾肉片一片片卷起,从最内层开始,逐渐向外舒展,精准地控制每一片肉片的松紧度,直到它们在案板上呈现出栩栩如生的玫瑰花形状。

“有意思。”顾景的声音里带着一丝难得的赞赏,但曼妮的手上动作依然沉稳有序。她用特制的漏勺小心翼翼地托起这朵龙虾玫瑰,确保每一片花瓣都保持完美的形态,然后缓缓地将其放入沸腾的高汤中。

汤汁瞬间漫过龙虾肉,乳白色的液体将粉白的肉质染上了淡淡的粉红,花瓣的边缘变得略微透明,整朵玫瑰在汤汁中轻轻摇曳,如同在春风中绽放的真花。

“这道菜叫什么名字?”顾景突然问道,声音里带着一丝好奇。

曼妮抬起头,琥珀色的眼睛直视着他的双眸,声音坚定而清晰:“玫瑰龙虾,献给所有追逐梦想的人。”

顾景的嘴角勾起一抹若有似无的笑意,转身时留下一句意味深长的话:“期待你的成品。”

就在这时,隔壁工作台传来一声压抑的啜泣声。曼妮余光瞥见张幻桃的案板上,原本应该完整的多宝鱼此刻已经支离破碎,鱼肉的纹理全都散乱不堪。

曼妮心中一阵刺痛,却强迫自己将注意力转回眼前的工作。她深吸一口气,开始最后的装盘工作。

她先在纯白的骨瓷盘中央放置那朵精心制作的龙虾玫瑰,每一片龙虾肉都呈现出半透明的粉色,层层叠叠如同花瓣绽放。接着,她取出提前准备好的配菜——用三文鱼切成的小雏菊,紫苏叶装饰的贝类,以及用鲜虾仁制成的迷你郁金香,将它们错落有致地点缀在主菜周围。

她小心翼翼地端起特制高汤的锅,将乳白色的汤汁缓缓注入盘中。汤汁中融入了海鲜和香料的精华,散发出淡淡的奶香和海洋的咸鲜。随着汤汁的注入,盘中仿佛升起一层轻纱般的雾气,笼罩着这座精致的海鲜花园。

最后一步,曼妮戴上一次性手套,用镊子夹起薄如蝉翼的金箔,小心地将它们点缀在龙虾玫瑰的花瓣边缘和汤汁表面。在头顶射灯的照射下,金箔折射出细碎的光芒,如同晨露般闪烁。

“时间到!”顾景洪亮的声音在大厅内回荡。

评委团缓步走向每位参赛者的工作台。当他们来到曼妮面前时,所有人都不由自主地屏住了呼吸。盘中的龙虾玫瑰在灯光下熠熠生辉,金箔随着汤汁微微晃动,仿佛整座花园都在呼吸。

“这不仅是一道菜,更是一件艺术品。”其中一位白发苍苍的评委赞叹道,他的眼镜片上甚至映出了盘中的光影。

顾景拿起汤匙,轻轻舀起一勺带着龙虾肉的汤汁。他闭上眼睛品味,睁开时眼中闪过一丝难得的惊艳神色。

“完美的火候,”他用指尖轻轻擦拭嘴角,“恰到好处的调味,你很懂得如何取悦味蕾。”

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