周大江这边，自从被岳父夺了夫子一职后，他晚上就比较悠闲，反正是三天交一篇文章，他只要交上了就行。
今天刚好剩个结尾，他快速地写完交给陈夫子，并跟陈夫子打了一声招呼就出了教室，不是，就出了房间。
趁着三弟在家，他得把绞肉机的样件给安排下去。
周大河这会儿正跟周大海两个人在操作冲压机加工孔。
就像现代的男人们喜欢车一样，自从自家二哥给他讲了冲压机的工作原理之后，周大河对这台冲压机也很痴迷，一直想着还有什么东西可以使用冲压机加工。
当他看到自家二哥又拿着图纸过来了，眼睛立马一亮，又是什么东西要加工？
于是，周大江又化身技术指导员，将绞肉机的工作原理和它具体是怎样安装的，跟哥哥和弟弟说了一遍。
这回加工的零件比较多，而且比之前的小工具要难很多，周大江让弟弟先将他能打出来的图纸给挑出来，然后再研究剩下的部分用什么加工。
周大河先挑出刀片、轴芯，然后，又挑了固定底座，再然后，就没有然后了，其余的他都加工不了。
周大江让他再选一选，试做一下也行。
周大河将头摇得跟拨浪鼓似的，“不行不行，做不了，做里面的芯还行，这外面的轴套部分，公差要求太严了，做不到！”
周大江见弟弟连公差都考虑到了，足见是深思熟虑过了，他也不强求，毕竟若是公差达不到的话，那轴芯和轴套之间指定会哐当的，与其这样，还不如用木制品代替呢。
于是，第二天周大江又带着余下的图纸去了田木匠家。
田有财正在做绞肉机的盖子部分，他以为周大江是来取手柄的，就指了指旁边的零件箱子，“都做好了，拿走吧。”
周大江自怀里掏出几张图纸道：“手柄我一会儿带走，今天来，主要是让你帮忙看看这几张图纸，看看你能不能加工。”说着，将图纸摊开到桌子上。
田有财放下手中的活计，拿起图纸逐个研究了一遍。
“这些零件是绞肉机里面的部分吧？公差要求挺严啊！”
周大江：“是，这些是轴套部分，主要是想让刀轴装上后，轴芯和轴套能够紧紧地贴合在一起，两者之间的缝隙越小越好，如果能达到严丝合缝的效果就最好了。”
田有财点点头，“这个有点难，我试一下吧。这几个零件用什么木材加工，有要求么？”
周大江：“我原本计划是用铁制的，结果我家三弟说公差太严，他做不到。所以，我才想用木制品来代替的，具体的材质我还没想好。不过，因为这是加工食品的刀轴部分，木质的质量要好，耐腐性和防蛀性也得强才行，要不，你帮我想一想，看用什么木材比较好。”
田有财想了想道：“楸木、柞木、水曲柳，这三种木材都能达到你的这几个要求，不过，它们各有利弊，你可以参考一下。
先说楸木，它是长于寒冷地区，质地坚韧紧密、细腻，还富有韧性，加工性能好，还不容易翘曲。美中不足的是，它太稀少，价格非常贵，我手里没有这种木材。
再其次是柞木，质地坚硬，结构致密，切削面光滑，耐湿、耐磨损，久放也不变色。缺点是易开裂、翘曲变形，不容易干燥。这个我手里也没有，但如果要买的话，我知道哪里有卖。
最后是水曲柳，它的材质略硬，比松木要坚硬耐磨，它的最大特点是木纹清晰，耐腐蚀、耐水性好，易加工，韧性大。而且，它的价格比较便宜。这个我手里有。”
周大江一听他说的这几种木材，他能选择的就是最后这一种，有点不甘心，接着又问道：“还有其它木材么？”
田有财道：“其它硬木的话，还有榆木。榆木与南方产的榉木并列，被称为‘北榆南榉’。它的硬度和强度适中，但它的缺点也比较明显，纹理粗大，颜色黝黑。这个木材我手里也有。
周大江听他说的这几种木材，综合了一下优缺点，最后，他还是选了水曲柳。相对比较硬，又耐腐蚀，又耐水，最关键的，是它的价格比较便宜，这样一来，绞肉机的成本就相对能低一些。
两人选好了木料，定好了价钱，约定三日后连带桶身、盖子和把手一并交货。
两人约定好后，周大江带着最后一百套的手柄回了家。
这三天时间刚好可以将手中的两百套零件给组装完毕，到时可以带着样件一起去交货。
老周家的众人在这三天里，除了陈秀英天天跑工地做饭以外，张氏和李氏不忙的时候，也会过去搭把手。
周母和陈母两人，则被周思思忽悠给她缝座垫、抱枕和靠枕。按周思思的原话，生活在于享受，只有物质条件优越了，创作灵感才会泉涌而出，她的画才会画得更快。
其实，她就是感觉天冷了，坐凳子上感觉有点凉，所以，就忽悠奶奶和姥姥给她缝垫子、抱枕和靠枕，这样才舒服嘛。而且，到时有多的，还可以拿到布行出售，她还美其名曰，说这是开发手工艺品市场。
忙碌的时候，时间总是过得很快。眨眼间到了第三天的下午，周大江去田有财家取回了两套样件。
周大河也把绞肉机的轴芯、刀片和固定座给完成了，并且给送了回来。
终于可以组装了！
周大江按照图纸的顺序，将零件逐一给组装好，盖上盖子，又将手摇把手给安上，嘿，还别说，尺寸做得刚刚好，轴芯和轴套连接后一丝缝隙都没有，刀片也不颤悠，包括卯榫结构的轴尖部分，也都是正正好好的。
为了检验效果如何，周大江让女儿去菜地里拔了一根胡萝卜，家里没有猪肉，只有杀好的整鸡，还带着骨头，也不能用来绞肉，最后，只好用蔬菜来试了。
这样的活儿周思思愿意干，她学着在现代妈妈的样子，用削皮刀将胡萝卜给削完皮，给切成一块一块后，一股脑地给扔进绞肉机里。然后，盖上盖子，安上把手，就欢快地摇转起来。
那小样子把一众弟弟妹妹们给羡慕得不要不要的，都眼巴巴地瞅着，想摇摇试试看。
周思思一边摇一边数数，在数到第一百个数的时候，停了下来，打开盖子一看，好家伙，胡萝卜块都快变成胡萝卜沫了，嗨过头了，一不小心给粉碎过料了！
不过，这也间接证明，样件终于做好了！