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第72章 宫廷美食

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齐橙回答完了问题以后,打算好好看看有没有球赛直播,没想到动音竟然给自己推了一些宫廷的美食视频。

可能是因为自己前几天查了一些烤鸭和清宫戏。

【今天咱们探一下京城里面的美食,这美食的根可是宫廷里面的美食,据说是当年南方的厨师张东官带来的苏造肉。】

【后来苏造肉的厨师出宫以后,对这菜改造了一些,把里面的肉变成杂碎,后来发现老百姓还是吃不起,又在里面加入了一些饼和豆腐干。】

【这就是着名的卤煮火烧。】

看着天幕这菜的样子,普通百姓当然是馋的都流口水了,这菜里面有这么多的荤腥,那得有多解馋啊。

但是吃惯了美食的清朝皇帝们确有些看不上,苏造肉这道菜他们觉得还可以,但是这个菜实在是太糙了一点。

怎么好意思称为宫廷美食的。

有没有正经的宫廷美食啊,后世的宫廷美食不会失传了吧。

齐橙笑着摇了摇头,什么时候卤煮火烧可以称为宫廷美食了,真的宫廷美食可是制作相当的麻烦的。

接着翻下一个视频。

【宫廷的好菜是相当复杂的,今天给大家呈现的是黄扒鱼翅,预备的食材有南瓜,鱼翅,鸡油等。】

【我们先把鱼翅泡发……】

看着一大块鱼翅在慢慢的出锅,那诱人的模样可是连达官贵人都馋了,在明朝以前这种技法还没有出现呢。

【接着是葱烧海参……糟溜鱼片。】

大秦

秦始皇仔细的看着这些菜,发现有些菜在之前出现过,但是从精致的程度上说,还是这次更加厉害。

确实和普通饭店里有很大的差别。

“李斯,咱们大秦有什么宫廷的美食能够传下去吗。”秦始皇开口问道,“有没有后世没有的东西。”

“应该……好像不见菰米和各种葵菜。”

他还有一句话没有说,这些东西的口感实在是一般,弄不好是后世主动放弃的。和后世比美食,大秦确实没什么强项。

秦始皇想了一下,好像真的不见菰米这种东西了,不论主播去超市还是去菜市场,都没有卖这个东西的。

这可是好东西啊。

“让人把菰米仔细的记载一下,刻石。”秦始皇哈哈大笑,“这也算是咱们大秦留下的宫廷美食。”

菰米这种东西现在确实少见,之前作为保健品流行过一段时间,但是因为口感问题,还是没有兴起。

清朝

乾隆皇帝一边盘着手里的铁球,一边笑着对身边的太监说:“这几道菜看着还像是那么回事,不过比宫里的菜还是差了一点。”

太监低声表示皇上说的没错,还是宫里的菜更好吃。

其实他们这些人吃的菜生米硬,鸡老鸭瘦。

天幕上说的清楚,这些菜大部分都是清朝宫廷流传出来的菜,历朝历代看着这些菜只觉得羡慕。

有些做法他们都不敢想。

齐橙继续往下翻。

【大家一定以为清朝的宫廷美食无比美味吧,其实大家想的有点多了,道光皇帝的时候问一位大臣,早上吃的什么。】

【大臣回答他自己早上吃四个鸡蛋。】

【道光皇帝表示太羡慕了,说宫里的鸡蛋要二十两一个,自己平时根本就不舍得吃。】

【大臣明白是怎么回事,只能表示自己吃的是普通的鸡蛋,宫里的鸡蛋都是精挑细选的。】

这下历朝历代的人们不淡定了,刚才那些菜不是宫廷美食吗,怎么又舍不得一个鸡蛋了,到底哪个视频是真的。

大唐

长孙无忌想了一下回答道;“这两个视频可能都是真的,在前期的时候可能有前面这些菜,到了后期的时候,宫里的太监弄权,虽然也能吃上这些菜,但是价格就贵了很多。”

李世民点点头,要是遇到一个比较抠的,还真有可能发生这种事情。

大明

朱元璋重重的哼了一声,他自己吃饭还是比较简单的,对于这种比较麻烦的菜还是比较看不上的。

吃点豆腐白菜就可以了。

【到了最后一任溥仪皇帝的时候,他连个热菜都吃不上了,直到了出宫以后才吃上了热的烧饼。】

【什么宫廷美食都跟他根本无缘。】

大唐

看了后世皇帝的遭遇,又想到了当初汉献帝只能吃一些坏了的牛骨头,这末代的皇帝确实不太好当。

连饭都要吃不上了。

不知道唐朝末代皇帝怎么样,希望能吃上点好东西。

大清

乾隆皇帝气的把手里的铁球扔了出去,他想想自己吃的东西,再看看后世这两个窝囊的皇帝,什么玩意啊。

连个热烧饼都吃不着。

“这不代表宫里没好吃的。”乾隆皇帝当然出不服,“内务府那帮奴才忘本了!派人去敲打一下他们!”

内务府是专门负责宫里的事务,里面都是皇帝的心腹,有些就是家生奴才子。

……

道光皇帝看了天幕以后,已经气的说不出话来了,自己在宫里这么节省,没想到省了几个银子,都被内务府的骗走了。

是可忍孰不可忍!

“来人,马上把内务府总管的家给我抄了!把所有的银子都收到宫里。”

等了一晚上的时间,最终带队的太监回来报告,这次总共抄了三万两白银和几处铺子,同时内务府总管家的所有人都被控制了。

正在和皇帝汇报的大臣对视一眼,一个内务府的总管怎么可能只有三万两,不是被这帮太监和侍卫吞了,就是提前转移走了。

不过这和他们没什么关系。

反正银子又不给他们。

道光皇帝点点头,让入了内库。

……

齐橙对于最后的末代皇帝深表同情,不过说起来他的运气是不错的,干了那么多的错事,最后的结局还是不错的。

比大多数的末代皇帝要强不少呢。

看完了这个视频以后,齐橙继续寻找自己的球赛直播,在四五个视频以后,他终于找到了。

天幕外的古人也是第一次看到这么激烈的比赛,那身子相撞的声音,在视频里不断的回响,看起来让人热血沸腾啊。

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