年代:我在东北吃穿不愁的日子

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第262章 第一家川味火锅店开业

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时间匆匆,很快就来到了八零年。如今国家终于开放了个体经济。

木枫当仁不让的在第一时间开了一家火锅店。

木枫取名为‘川香居’。

而且还是四九城的第一家川味火锅店。

之所以要开火锅店,主要是因为,木枫的空间里面有火锅店所需要的所有食材,而且每一样的食材都是新鲜的,味道还是比外面购买的食材更好。

当然了,木枫卖出的价格也更高一些。

而且开火锅店还有一个原因,那就是并不需要雇佣厨师。

每个店面只需要配备一名店长和一些服务员就好。

火锅底调是事先准备好的,调料更是如此。

为了中和一些不能吃辣的人的口味,木枫还准备了鸳鸯锅。

果然,火锅店开业之后,那股麻辣鲜香的味道,很快就吸引了许多人的注意。

火锅店刚开业,木枫采取了开业大酬宾,前一个礼拜,只要消费满十块钱,就会享受九折优惠,消费满二十元,享有八点五折优惠,三十元八折优惠。

火锅店开业没几天,生意就异常火爆起来。那独特的麻辣鲜香味道在四九城的大街小巷迅速传开,每天都有络绎不绝的食客前来尝鲜。

一走进火锅店,那浓郁的火锅香气便扑面而来。红彤彤的辣锅翻滚着,辣椒和花椒在热油中舞动,散发出阵阵诱人的香辣味。旁边的白汤锅则散发着醇厚的骨汤香气,两种味道交织在一起,让人垂涎欲滴。

最主要的是木枫家的火锅店的食材实在是太好了,毕竟这些食材可都是空间里面生产的,因为浇灌了灵泉水的原因,因此,食材里面多多少少都做好一些空间灵泉水的功效在其中,只不过不是那么明显而已。

不过若是经常食用,肯定会对身体有益处的。

当火锅店爆火之后,

店里的服务员们忙得脚不沾地,店长六子也时刻保持着高度的警惕,确保店内的秩序和服务质量。

消费满一定金额享受折扣的活动,更是吸引了众多食客呼朋唤友前来。

毕竟如今的四九城还没有这种活动,这也让许多享受到了优惠的人很是开心。

不论什么时候,大家还是对占便宜一事很是开心的。

可是众人却不知道,他们虽然占到了一些便宜,但是木枫却是永远都不亏。

随着川香居火锅店的名声越来越大,

一些原本不太能吃辣的人,在尝试了鸳鸯锅后,也被那独特的味道所折服。

白汤的醇厚与红汤的热烈在口中碰撞,让人欲罢不能。

而爱吃辣的食客们,则对那正宗的川味火锅赞不绝口,直呼过瘾。

那辣得过瘾的口感,仿佛在舌尖上跳起了热烈的舞蹈,让人全身的毛孔都舒展开来。

如今国家的经济刚刚复苏,很多人还是比较缺少油水的,因此,重油重辣的川味很快就风靡了四九城。

原本木枫还想要开自助烤肉的,可是当他见识到了这个时代人们的胃口后,就不得不暂时打消了这一想法。

没办法,这个时代的人的胃口实在是太好了。

木枫就曾亲眼所见,一个成年男子,一个人干掉了三斤牛肉,还包括其他的辅菜。

最后,他又来了一大碗饭,把赤红色的火锅汤底泡在饭里,一口气全都干掉了。

最后这个大哥直接打了一个满意的饱嗝,然后才潇洒的离谱。

面对如此情景,就连木枫也不得不甘拜下风。

若是偶尔一个这样的人,木枫也就不在意了,可是自从火锅店开业后,每天都有不少这样的客人上门。

因为木枫的火锅店是不要票的,不论是鸡鱼肉蛋,还是米面粮油,店里只收钱,不要票。

当然,价钱自然会稍稍高一些的。

木枫可是知道历史的,他明白,票据日后终究会取消的。

而且木枫的店里的食材都是空间产生的,根本就没有成本,他要那么多票也没什么用,因此,开业之初,木枫就当机立断直接取消了各种票据。

这也是木枫的火锅店火爆的一个原因。

如今这个时候,还是有很多人没有那么多票的,这也就造成了,很多人有钱也花不出去。

有钱也买不到肉。

看到店里如此的火爆,六子不得不佩服木枫。

“枫哥,不得不说,你的办法真的太好了,如今咱们店里好多人都是奔着不要票的原因来的。而且他们一来,别的不要,只要肉,那种吃相,不得不说,真的吓到了我。”

木枫一听这话,笑着说道:“你要知道,你若是长时间没有足够的肉吃,你也会那样的。”

六子一听这话,再联想到那些顾客的样子,他立马就对木枫心生感激。

自从他们跟随了木枫之后,他们就真的没有缺过肉,如今他们已经是对肉不是那么亲切了。

甚至,遇见肥肉,他们都已经产生了一种恶心,反胃的感觉。

之所以是这样,还是木枫造成的。

当初,木枫听见他们说,若是天天能够让他们吃一碗大肥肉,他们宁愿把自己的命卖给对方。

于是从那一天起,他们的伙食就变成了白米饭,红烧肉。

而且红烧肉还全都是大肥肉。

至于瘦肉,那自然是都被木枫拿去给白洪英她们吃了。

一开始,六子他们还是满心欢喜。

可是三天之后,他们的饭量直接下降一半。

一连吃了一个礼拜,六子他们终于吃吐了。

从那之后,他们就再也不叫嚣着说道:“有人天天让他们吃大肥肉,他们就把命卖给对方的话了。”

木枫看着店里热闹的场景,心中满是喜悦。

他开始盘算着进一步扩大火锅店的规模,再开几家分店,让更多的人品尝到他的美味火锅。

同时也为他们一家子能够早日退休积累更多的资本。

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