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第96章 酒曲长毛了!

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这一点,容棠早就想到了,但也绝不会轻易说出全包的话来,否则又该让村里等靠要成习惯。

“吃饭方面,村里每家每户多少都凑点,挖了沟渠都有好处,不足的我再添。这些人都是伯府里犯错的,只管吃不给工钱,村里人有想跟着干的也行。”

三太爷点上烟锅子默不作声,他思虑了好一会,刚想问这许多人干活,也得要个管事的,他家二河就不错。

就听容大江说,“大海兄弟处事周全,适合做个管事,世子你看……”

容大海那人,容棠一向高看一眼,能趁现在安排个临时差事给他也不错。

“行,每天给他三十文工钱。另外再找个做饭的妇人。”

三太爷心里一紧,又想提一嘴二媳妇钱氏,只听容棠又说,“不能都找容族的,李家王家的也要安排,大江叔,你看谁家生计困难,优先安排一下,一天二十文吧!”

容大江道:“正是这个理,李四婆的儿子死得早,儿媳妇拉扯两个孩子,还得伺候婆婆,日子吃了上顿没下顿,先安排她家吧。”

事情说妥,容大江分秒必争就去安排事,容棠怎么看都觉得三太爷神态有些落寞不自然。

一院子乞丐一样的下人都被村长领走,终于有了片刻的清静。院里的烧烤接近尾声,张太医吃得满足,收走了鹿茸,鹿血,鹿鞭等物。

剔着牙往后走的时候,遇到被大丫,李晋左右搀扶的容万里,好似半边身子仍然不灵活。

“呦!起了啊!”

容万里看他的眼神幽怨又愤怒。

容战他们知道容万里受苦了,物伤其类,惺惺相惜,把他扶到火堆旁坐下,殷勤服侍,捶腿的,捏肩的,喂食的,兄弟情义有,但也不多。

兄友弟恭,和乐融融之间,出门送货,进货的六人小队也回来了。

大丫正吃着,看见她爹,急忙站起来去打水,给他们洗去满脸泥土。

容大山和容安擦了把汗就去见容棠,满身臭汗,掩不住满脸喜气。

“还顺利吗?”

容安道:“顺利。我们把酒给那几家送去,又从别处拉回来三大车。可惜架子车少,一天只拉一趟,三车也只能拉一千多斤。”

事实上坛子也重,六个人,两人一组,撅着屁股使劲,也只能这样了。

“这趟收回来的钱,我们商量着打几个架子车,再招几个人进来,以后送酒的,收酒的,也可以分开干,各司其职。”

都不用容棠催,他们已经有了加大投资的意识,赶上没格局的,差不多要分红利了。

容棠道:“从别处拉酒加工,也只是暂时应急,咱们最终的目的还是自己酿酒,粮食那方面……”

容安道:“路过一些村镇和田庄,我也打听过了,有不少人愿意卖粮的。届时是他们送过来,还是咱们上门收,再商量。”

容棠默不作声,在酒坊生意上,他打算慢慢放手,让他们快点成长起来。容安不愧是在酒铺里干过的,许多门路都通晓。

相比之下,容大山吃苦耐劳,见识稍浅薄了些。不过这些后期都会好起来。

说完了正经事,容安后知后觉的发现,容棠面前放着几节高粱杆,而他从容淡定的咬开皮,慢慢嚼着。

“棠世子,你怎么吃高粱杆?这好吃吗?”

“你们尝尝。”容棠目光微闪,“要是可能的话,说不定咱们还能开创另一条财路。”

容安一听,立马拿起一节,学着嚼吧。嚼着嚼着,眼也睁大了,“怎么这么甜?”

高粱杆他们也不是没嚼过,往年粮食不够吃的时候,村里也有人什么都往嘴里塞,这高粱杆嫩的时候还有水分,等高粱熟了,那就是柴火。

且嫩的时候味道也难吃,除非没结高粱穗的,否则谁舍得砍了粮食嚼杆子?那不有病吗?

“甜度一般吧,像是杂交串种了。”

说着话,春草从放酒曲的屋子里跑出来,“少爷,咱家曲都坏了。”

容棠放下高粱杆向那边走去,参与制曲的大丫也忙过去查看。

春草掀开了两箩,指着酒曲丸子苦着脸道:“都长毛了,坏掉了。”

容棠仔细看去,一箩百十个丸子,长毛率只有三成不到,比例算是少的。但这也并不算失败,第一次做,可能各种配比还不算完善,再加上地域不同,总是会有差距的。

“这不是坏了,酒曲就是要长毛的。你看这些长了白毛的就是成了。夏天制曲毛不宜太长,把这些拣出来晾晒干透。明天这时候再看看,不长毛的就是失败了。”

大丫看着一粒粒毛绒绒的白丸子,简直不敢相信,“棠世子,咱们做出酒曲了?”

“这是甜酒曲,明天才能看白酒曲。这次的成功率不高不要紧,只要第一次做出来了,下次只会越来越好。”

他记得做酒曲还有一个步骤是加老曲催化,现在他们也算有了曲种。

不知不觉间大丫跪在了地上,微微抖着。

容棠一把把她拉起来,“好端端的跪什么?”

大丫惶恐道:“我,我知道了酒曲配方,我还会做,我……”

“会就会了,教你做的目的,就是把这做曲的差事一并交给你。”

“可我是女娃子,将来要嫁人的……这秘方……”

“别想这么多,该做事的时候好好做事,该嫁人的时候去嫁人,你只会制曲,不当吃不当喝,算不得重大秘密,别紧张。”

话是这么说,大丫还是紧张,她决定回家后跟爹,跟爷说说,求他们想个……

求他们做什么呢?好似他们也不能怎样!

院里,三大车酒已经卸下来了,热情高涨的六个人在盛情邀请下,吃了烤肉和小酥鱼,满足的各回各家。

只除了容安多留了一会,和春草对账。

算完了账,刨去拉酒的钱,还净赚几十两,容安喜得手舞足蹈。

春草适时说道:“安大哥,生意会越做越大,有没有考虑单独建个作坊?还有大牲口什么的?需求量多了,后期咱们自己酿酒,设备要不要添置?”

容安一脸纠结,这样一来,这点银钱肯定不够了,他先前还想着,要不要先分一点,让村里人看见利润,对这营生多几分信任。

“我回家和我爹,三爷商量商量。”

春草也不催,她只是听少爷吩咐稍加提点,要不要做大一点,还要他们自己拿主意。

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