我真是太想重生了

柒凰

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第371章 【蓉城】

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林皓几人是上午十点多登机的,下午两点不到就到地方了。

打车进了市中心,找了家还算是看的过去的酒店简单休整下,转过天来,才开始正式考察。

名义上是采办,但实际上就是吃吃喝喝。

哪家的火锅店客流量最大,林皓就带着几人进去尝尝味道。

如此持续了一个星期左右吧,端的那叫一个潇洒。

想要买人家的配方肯定是没戏的,一般人也不会卖,只能采购当地的原料,然后自己根据材料的比例来配。

蓉城当地人对于辣椒还是很有研究的。

不光是辣,还得香。

而且各家店味道都不同,很有层次感。

“怎么样,都尝出什么来没有?”

眼下可不是公费旅游,每次吃饱喝足后,该问的还是得问。

“这家的火锅底料用的应该是牛油,香味挺浓郁的,里面包含了小茴香、八角、丁香、白蔻...”

“辣椒也挺有学问的,子弹头干辣椒,还有干青花椒和干红花椒...”

“还有豆瓣酱、豆豉、生姜、大蒜和大葱...”

.....

几个厨师长当即分析了起来,顺便还拿着小本本记录着。

虽说店内现在买的也叫蓉城经典火锅底料,但只是上面印了几个大字而已,其中用料差的可不是一星半点。

别的不说,香气一出来,那就高下立判了。

“皓哥,这锅底要是复刻过去,咱们海底捞月起码再多两...不,三成客人。”

论吃这方面,还是张子涛最有发言权,从他鼓鼓囊囊的肚子就能看的出来。

“人多不多无所谓,这只是锦上添花,别拉分就行。”

海底捞月的本质还是卖服务,这一点是不会更改的。

“人家这味道太绝了,虽然费水,可根本停不下来。”

张子涛咕嘟咕嘟把一杯冰镇酸梅汤干掉,用纸擦了擦额头的汗水后,忽然诧异的看着范晓娥道:“不过嫂子你这可以啊,吃了这么半天,竟然一点反应都没有?”

“还好吧,我主要是习惯了。”范晓娥轻声解释道。

“你嫂子本身就是地地道道的川妹,这点辣子算什么。”

林皓笑了笑,心道不愧是兄弟,见谁都是‘嫂子’,倒是省的他暗示了。

什么是心有灵犀,男男也可以做到啊。

“这倒是,对了,皓哥,你发现没发现,人家这边的配菜也比咱准备的要多不少呢,你看,又是鸭肠又是鸭血的,还有这黄喉是什么,还挺脆的。”张子涛当即纳闷道。

“这黄喉是猪、牛的大血管,也叫心管。”旁边一个厨师长立马解释道。

“心管啊,这我知道,烧烤那就有,这种食材花不了多少钱,皓哥,要不咱的店也试试?”张子涛提议道。

“可以,不光是这些,你看看还有什么味道不错的,都可以效仿一下。”林皓点点头道。

“行,呆会儿我就带着他们去当地菜市场看看。”张子涛道。

“嗯,不过一次性别订太多,随用随出就好,冷冻久了容易影响口感。”林皓提醒说道。

“我知道。”

张子涛应承下来。

吃过饭,两伙人就暂时的分道扬镳。

张子涛跟几个厨师长去当地的市场考察食材供货商,林皓则是带着范晓娥回村。

“对了,你爸妈喜欢什么,我顺道买点。”期间,林皓问了一嘴。

“不用了,你能来就行了,家里什么也不缺。”

范晓娥摇摇头,她觉得林皓能陪自己回来一趟就可以了,至于礼物什么的就不用了。

“空着手上门不太合适吧?”

林皓笑了笑,也没听她的,当即就近在超市购置了点礼品。

范晓娥的老家离市中心还是有段距离的,出租车开了三个多小时才进到小县城里面。

继续再往外走,是大片的农用地包裹着各个村子,几乎一眼望不到边际。

车也越来越差,除了个别地方给你扔上几块烂砖外,全是土坑,晃得你一愣一愣的。

得亏林皓包的出租是一辆商务车,不是烂大街的qq和夏利,坐着多少舒服点。

当然,07年这时候qq和夏利对村里来说那也算是好车了,他们当中见过最多的,可能还是红大发。

钱不钱的放一边,主要大发这年头是既皮实又能拉人。

开不坏,座位还多,对老百姓而言那不是最完美的么。

不过性价比是一回事,好坏又是一回事。

车子一进村,就立刻引起一群晒太阳大爷大妈的注意。

这年头村子里面来生人的时候少,开车来的就更少了。

要么是远方亲戚串门,要么就是区级领导下访视察。

可领导用车一般都是老桑塔纳或者小巴车,跟这款根本就对不上号。

于是乎,老人们立马窃窃私语起来,而一些调皮的小孩子更是跟跑在车屁股后面,也不知道要干嘛。

没一阵,车子按照范晓娥的指示停在了她们家家门口。

下一刻,就见左邻右舍的都张望了过来。

范晓娥就算不想承认,但虚荣心依旧是得到了极大的满足。

别看这车是林皓包的,可他原本在之江的霸道要更贵些呢。

而前男友顾志明呢,只有一辆电动车。

范晓娥也没有瞧不起对方的意思,就是不经意间的感慨。

她工作这么久了,是很明白社会状态的。

你有钱,世界会围着你转,你没钱,你站在世界上都难立足。

别人不会因为你努力就高看你一眼,却会因为你的身份地位而弯腰。

范晓娥觉得如果今天自己是跟顾志明回来的话,绝对不会有这种轰动的效果。

“妮儿,你这是搁哪回来啊?”

忽然,旁边一个大妈上前问道。

“二婶,我这是从之江过来。”

范晓娥一下子就认出了对方。

“之江啊,那你旁边这小伙子是谁?是你对象?”对方又问道。

“嗯,我对象,跟我一起过来看看。”

范晓娥大大方方的承认了下来。

这下子,街坊四邻顿时就明白了。

众人对着林皓扫视一眼,就觉得这小伙子太精神了。

不过老范家这大丫头长的也不算赖,是个好生养的。

之前没少有人上门说亲呢,可这丫头也不知道怎么想的,非得出去打工。

不过听说混的也不行,你说何苦来哉呢。

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