我在八零年代当万元户

蜉羽

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第38章 试菜

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肖路两口子回到家,大哥大嫂都在门口等着,肖路不知道发生了什么事,急忙走了两步问道。

【哥,嫂子,你们怎么都来了,出什么事了?】

肖天两口子见到肖路回来才站起来说道

【没出什么事,就是早上王铁柱又在这附近晃悠,我和你嫂子怕他使坏,在这里守着呢!】

肖路没想到这王铁柱这么阴魂不散,笑着跟哥嫂解释道

【哥,嫂子,王铁柱想让我带着他做生意,以后他来你们就别管他了,让他来就是了,他起不了什么坏心思;】

肖天听到肖路说的话,心里直打鼓

【肖路,这王铁柱可是个混不吝的,你千万别再跟他搅在一起了,更别说做生意了。】

陈枝和刘英听完也点头附和,肖路笑着说知道了,本来他也没想和他有什么往来。

肖路放下东西,肖天两口子就要上山砍柴;肖路让他们晚上到自己家吃饭,顺便商量点事;肖天点头答应了。

肖路把买回来的肉还有一只猪脚洗好,猪脚只切了下面一段,他今天还买了半边猪头肉,一起洗了准备等下卤;

陈枝不知道他要做什么,看样子是要做卤货吃,只是她们平时吃卤货都是直接放卤子下去;肖路这做法完全不一样,放了一堆买的大料,花椒辣椒都放了;

还有那个树叶和树皮,陈枝以前没见人吃这个的,肖路解释了说是香料;陈枝没吃过,也还是不明白,站在锅边上看了肖路操作,一直到肉下锅她也没看出个什么名堂。

肉下锅只剩慢慢卤了,陈枝想到自己昨晚上泡的棉花,立刻进屋去端出来,陈枝把水盆放在太阳底下,用手轻轻一搓,那棉花就变得雪白了。

陈枝高兴坏了,洗出来还能用,只是不好晒;

陈枝想了半天,进屋拿来几块纱布,把棉花包在里面,挂在树上慢慢晒,风也大,太阳也大,估计吹两天就干了,到时候可以拿来做几条棉裤穿。

肖路晚上叫了哥嫂吃饭,陈枝进屋去拿了点面粉出来发面,她想着晚上烙饼吃,里面放点肉馅,一吃一个香。

肖路也没管她做什么,各做各的,互不干涉;很快肖路的肉就卤好了,他用筷子挑出来放在一边等他冷。

自己又翻了翻锅里的半边猪头肉,陈枝闻着那味道真是香啊;肖路好像做吃的特别有天赋,明明以前都没进过厨房,忽然无师自通了。

陈枝想到肖路上次说的话,梦里的事;她忽然觉得有些担忧了。

肖路看了看时间,下午四点多了,陈枝正在烙饼,肖路先去把兔子和马喂了,现在喂一次,晚上睡觉前再丢些草就不用管了,说简单也简单,程序不是很复杂。

陈枝烙了二十几个肉饼,肖路蒸了一锅大米饭,他走出去看了看,哥哥嫂子领着两个侄子已经走到了对面了;

人到了肖路开始拿肉出来切,卤好的肉他切成片,又放了点蒜苗下锅炒了一下,那香味溢出来隔壁都闻到了,刘英打老远还没进屋就闻到香味了,心想着肖路这是又做什么好吃的了?

一进屋,肖路第一个菜已经炒好了,他把猪头肉切下来,放了调料做了个凉拌猪头肉,光看那肉的样子就能吃两碗大米饭了,刘英本来不算是好吃的人,眼下看的肖路做的菜,馋虫都出来了;

她吞了吞口水,有些不争气的想到,这菜光看着就想流口水了。

他把猪脚也卤了,一整块猪脚,上面的肉切下来,每个碗里放了几片,又浇上了一点他做的料汁,给几个人一人端了一碗;

这香喷喷的一碗端过来,刘英简直忍不住了,就连肖天看了都觉得嘴里唾液多了不少,两口子今天都觉得有点邪乎,不明白自己到底怎么了,只是看了看菜色就想要流口水了。

还是两个侄子忍不住了,端起碗就吃,肖天打了两人一下

【二叔还没来呢!没规矩!】

两个孩子早就馋的不行了,这下挨了打都哭起来,肖路见状连忙安慰,让他们先吃,还埋怨了哥哥几句,两个侄子正是长身体的时候,让他们多吃点没什么不好。

肖路炒了个青菜所有菜就齐了,他端了两杯酒坐上来,几个人正式开吃,刘英早就忍不住了,拿起筷子就夹了一块碗里的猪脚就饭吃;

才吃了一口,那味道简直太香了,刘英感觉舌头都要吞下去了,要不是在弟弟家里,刘英都想端着碗往嘴里倒了;

她又夹了一筷子肖路拌的猪头肉,那味道麻辣鲜香,一点腥味没有;真是把人香的找不着北了;

刘英吃的沉醉,没有去看其他几人的神色;肖天和陈枝吃了一口也跟刘英的反应差不多,尤其是陈枝,意外的看着肖路。

方才还在做的时候她就知道好吃了,没想到肖路做出来这么好吃。

今天肖路做的四个菜,三个都是肉,刘英大吃特吃,两个侄子也是一直夹肉吃;看的肖天有些不好意思,肖路却觉得没什么,这年头条件这么差,有肉吃了肯定都想多吃。

刘英吃的差不多了才不好意思的看着席上几人,不过大家都在专心吃饭,没人看她;就连肖天,也没喝酒,专心的在吃肉;

刘英也觉得邪乎,肖路做的菜怎么就这么好吃呢?

她仔细看了,肉也就是猪头肉,还有猪脚,她也不是没吃过,怎么今天吃的像要饭的似的?

【哥,嫂子,枝枝;你们觉得味道怎么样?】

肖路的询问声传来,几个人都猛点头,尤其是刘英,忍不住夸了两句

【肖路,不是嫂子吹嘘,你这手艺不做大厨真是可惜了。这做的太好吃了。】

肖天和陈枝也点头说好吃,肖路自己也吃了,味道是还不错,看着几人的模样,肖路心里大概有底了。

【不瞒你们,我准备等两天在店里卖这个;早餐也卖,中餐就只卖这个,你们觉得怎么样?】

肖路这个其实就是个猪脚饭,但是在这个年代,好东西太少了,这边人都没吃过,所以觉得特别好吃。

陈枝听见肖路这话,眼神闪了闪;以前肖路说只卖早餐,她心里还有些打鼓,觉得成本赚不回来;现在肖路说要卖这个,她觉得生意肯定很好!

【肖路,你这个生意肯定会大卖的!】

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