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第434章 朝天椒

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田丽丽站在她那间不大的包子店里,手里捏着一团面团,

眼神却飘向了窗外。街对面的那家包子店,生意红火得让人眼红。

她叹了口气,心里琢磨着,自己这包子店开了也有小半年了,

生意却一直不温不火,再这样下去,怕是连房租都交不起了。

“丽丽,你这包子,味道是不错,可就是没啥特色。”朋友安安一边啃着包子,一边说道。

田丽丽皱了皱眉,心里有些不悦,但也没反驳。安安说得没错,她的包子确实没啥特色,

就是普通的肉包子、菜包子,街上一抓一大把。可要做出特色,哪有那么容易?

“要不,你试试加点新花样?”安安提议道。

“新花样?”田丽丽愣了一下,“啥新花样?”

“比如,加点辣椒?”安安眨了眨眼,“你不是喜欢吃辣吗?搞个辣包子,说不定能吸引那些爱吃辣的顾客。”

田丽丽眼前一亮,这倒是个好主意。她从小就爱吃辣,

家里常备着各种辣椒酱,要是能把辣椒和包子结合起来,说不定真能搞出点名堂。

“好,我试试!”田丽丽一拍桌子,决定立刻动手。

接下来的几天,田丽丽开始疯狂地研究辣椒包子。

她试了各种辣椒,从普通的青椒到小米辣,再到朝天椒,甚至从网上买来了各种进口辣椒。

可每次做出来的包子,要么辣得让人受不了,要么就是辣味不够,总感觉少了点什么。

“丽丽,你这辣椒包子,咋还没搞出来?”安安又来店里蹭包子了。

“别提了,试了好几种辣椒,都不行。”田丽丽叹了口气,“要么太辣,要么不够辣,反正就是不对劲。”

安安皱了皱眉,突然眼前一亮:“要不,你试试虎皮椒?”

“虎皮椒?”田丽丽愣了一下,“那是啥?”

“就是一种辣椒,皮厚,辣味适中,还有点甜味。”安安解释道,“我之前在四川吃过,味道挺不错的。”

田丽丽眼前一亮,立刻上网查了查虎皮椒的资料。

果然,这种辣椒皮厚肉多,辣味适中,还带点甜味,正是她想要的。

“好,我试试!”田丽丽立刻下单买了几斤虎皮椒。

虎皮椒到货后,田丽丽立刻开始试验。她将虎皮椒切碎,

和肉馅混合在一起,包成包子。蒸熟后,她迫不及待地咬了一口。

“嗯!”田丽丽眼睛一亮,这味道,果然不错!虎皮椒的辣味适中,

还带着一丝甜味,和肉馅完美地融合在一起,吃起来既不会太辣,又不会太腻。

“安安,你尝尝!”田丽丽兴奋地将包子递给安安。

安安咬了一口,眼睛也亮了:“不错啊!这味道,比之前的辣椒包子好多了!”

田丽丽笑了,心里终于有了底。她决定,从明天开始,正式推出虎皮椒包子。

第二天一早,田丽丽早早地来到店里,开始准备虎皮椒包子。

她特意在店门口挂了个牌子,上面写着“新品上市:虎皮椒包子,辣中带甜,口感独特”。

果然,牌子一挂出去,就吸引了不少顾客。大家纷纷好奇,这虎皮椒包子到底是啥味道。

“老板,来两个虎皮椒包子!”一个年轻人走进店里,好奇地说道。

田丽丽笑着将包子递给他。年轻人咬了一口,眼睛立刻亮了:“嗯!这味道,不错啊!”

“是吧?”田丽丽得意地笑了。

很快,虎皮椒包子的名声就在街上传开了。

不少顾客专门跑来,就是为了尝尝这新奇的包子。田丽丽的生意,终于有了起色。

“丽丽,你这虎皮椒包子,真是火了!”安安看着店里络绎不绝的顾客,笑着说道。

田丽丽笑了笑,心里却有些不安。她知道,生意好起来是好事,可她也清楚,

光靠一个虎皮椒包子,怕是撑不了多久。她得继续研究,搞出更多的新花样。

田丽丽站在包子店门口,看着街上人来人往,心中充满了期待。

她知道,今天是她推出虎皮椒包子的第一天,也是她新生活的开始。

“老板,来两个虎皮椒包子!”一个顾客走进店里,兴奋地说道。

“好的,马上就来!”田丽丽笑着应道,然后转身进了厨房。

不一会儿,田丽丽将两个热腾腾的虎皮椒包子递给了顾客。顾客接过包子,咬了一口,然后眼睛立刻亮了起来。

“嗯!这味道,真的不错!”顾客赞叹道。

听到顾客的赞美,田丽丽心里乐开了花。她知道,自己的努力没有白费,虎皮椒包子得到了大家的认可。

然而,好景不长,不久后,田丽丽发现,

虽然虎皮椒包子起初吸引了不少顾客,但随着时间的推移,生意又开始变得平淡起来。

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