人在四合院:我能看见弹幕

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第195章 找年轻一辈吃饭

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这个时候都是前院共用一个电表,按每户灯头的数量来平摊,那时候荧光灯管还没有,用的都是白炽灯,昏黄,但总归有个亮,家家都是每个房间一盏灯。你家如果桌子上有个台灯,也算一个灯头,后来约定好收音机也算一个灯头,不过阎阜贵并不认。

当然这是不合理的,因为有用15瓦灯泡,也有用25瓦或40瓦的,用电量当然不一样;再说有的家庭习惯于天没黑就开灯,有的家收音机总是开着。大锅饭会使人的心里不平衡,但也只是背地里议论,因为没有更好的收费方法,所以也就这样延续下去了,因为这个电费平时院里的人就没少吵。

李绍辉听了一会觉得没什么意思,就回了后院帮忙……

这雪起初只是星星点点,似是天上洒下的盐粒儿,但慢慢的,大雪如同鹅毛一般纷纷扬扬地飘落,此时一点风都没有了。

大片大片的雪花像是一群白色的蝴蝶在空中狂舞,而后急速坠向大地。整个院子很快便被白雪覆盖,那原本熟悉的景象变得模糊不清。屋顶像是戴上了一顶厚厚的白帽子,个人家的柴堆和煤堆也变成了一个个白色的小山包。

雪花不断地砸落下来,发出簌簌的声响,地面上的积雪以肉眼可见的速度增厚,李绍辉忍不住打了个寒颤,加快脚步往后院走去,身后留下一串深深的脚印,但很快又被落下的雪花重新填满。

“怎么样了柱子?”

傻柱看着天说:

“雪太大了,不行先抬走吧!”

“你可得了吧,这铁桶现在烧的这么旺,谁敢拿,等会我想想办法!”

李绍辉到家门口找到几个木桩,之前装修剩下的,如今还有了作用,将四根木桩在灶台周围固定好,上面铺上薄木板,齐活儿!

傻柱在底下不停的缩头,不太确定的说:

“你弄这玩意行不行啊,不能塌了吧!”

李绍辉拿着锤子下来说:

“放心吧,可结实了,你就安心做菜吧!”

冉秋叶此时也端着碗出来,看着这个简易小棚也来了兴致……

“宝儿说怕不够吃,煮了十来个鸡蛋,一会跟大鹅一块炖了吧!”

李绍辉接过小盆递给了傻柱,拉着冉秋叶往西厢房走,冉秋叶不明所以,直到进屋了才发现了李绍辉的阴谋。

刚才在于莉那上满了发条,现在拿冉秋叶破劲儿……

傻柱满身是雪的在外面忙活,李绍辉西厢房的小床不停的摇晃……

时间差不多了,李绍辉收拾收拾出了门,临走时贴心的帮冉秋叶关上了门,冉秋叶现在手指头都懒得抬起来。

“怎么样了柱子,要是好了我就去叫人了……”

傻柱一脸幽怨的看着李绍辉说:

“你说请吃饭,吃苦受累的是我,你瞅瞅给我冻得!”

李绍辉哈哈大笑说:

“别委屈了,一会给你喝点好酒!”

“这还差不多!”

阎解成和于莉是最先来的,身后跟着阎解放,一进后院就被这香味迷住了,于莉怕冻着孩子,紧忙抱屋里去了,跟柴宝儿聊天去了。

李绍辉看见来帮手了,招呼他俩说道:

“你俩还愣着干什么啊,过来帮忙抬桌面啊!”

“哦哦,来了!”

人多好办事,不一会桌子凳子都齐活了,刘光天和刘光福两兄弟也到场了,摆筷子摆碗很有眼力劲儿。

李绍辉在桌子上面摆了十瓶二锅头,给阎解成都看傻了,这酒一块多一瓶,李绍辉竟然准备了这么多,心里暗想今天就是喝吐了也必须全都进肚。

“出锅喽!”

傻柱敲敲锅沿,朝着屋里喊了一声,秦淮如端着大盆在一旁等着盛菜,李绍辉的家里门也开了,何雨水和秦京如一人端着两个菜也出来了,给刘家两兄弟的口水都要馋出来了,就是过年也没有今天这顿饭丰盛啊!

“来来来,躲开点!别油着!”秦淮如端着大盆嘶嘶哈哈的往里走,又沉又烫,早知道就让老爷们拿了。

铁锅炖大鹅放在中间,菜全起了,李绍辉招呼众人赶紧坐下,傻柱在外面刷锅晚点进来,刘光福和阎解放站起来倒酒。

不得不说傻柱的手艺是真不错,那铁锅炖大鹅刚一端上桌,浓郁醇厚的香气便汹涌而出。

只见锅中鹅肉色泽诱人,每一块都裹满了浓郁的汤汁,棕褐色的外皮微微泛着油光,像是被岁月沉淀出的美味外衣,鹅肉纹理间渗透着炖煮后的软烂,感觉轻轻一咬,肉就在口中散开,鲜嫩而不失嚼劲。

配菜也吸饱了鹅肉的鲜香,粉条变得软糯透明,入口爽滑且带着肉香;土豆块儿炖得面面的,用舌尖一顶就在口腔里化开,混着肉汁的味道充满整个味蕾。

东厢房里的热气裹挟着香味直往鼻子里钻,仿佛每一缕气息都是一场味觉的诱惑。再看周围的人,眼睛都直勾勾地盯着这道菜,喉结不自觉地上下滑动,要不是李绍辉说等傻柱,只怕他们手中的筷子早就迫不及待地伸向锅中,每个人脸上都洋溢着即将享受美食的兴奋与期待。

“我说傻柱,你快别收拾了,等吃完饭我帮你整行不行,快来吧,大家伙都等你呢!”许大茂朝着外面喊道。

傻柱擦着手回来了,没好气的说:

“就你事多,别人怎么没说话呢,奸懒馋滑没人比你更适配了!”

傻柱坐下来了,李绍辉举起酒杯说道:

“今天咱们聚在一起不容易,柱子忙前忙后弄了一下午,咱先敬柱子一杯,柱子你这厨艺真是没得说,每次吃你做的饭都感觉像过年一样,这铁锅炖大鹅实在是美味,大伙说是不?”

众人纷纷点头称是,就连一向跟傻柱不对付的许大茂都没说话,味道实在是太诱人了,傻柱笑着摆摆手,听见李绍辉这么说还有点不好意思了。

“还有啊,咱们邻里邻居的,都是年轻一辈的,平时互相照应着,这种情谊比啥都珍贵。咱们也没啥大富大贵的,但是有这热乎饭菜,有彼此陪着唠嗑喝酒,这日子过得就舒坦。今儿个谁也别客气,敞开了吃喝,酒管够,肉管饱!”

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