残局与格局

西廨七叔

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第45章 网红街区的前世今生

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榕市的城区或者说街区分布,从清朝到上世纪九十年代末,城市没有扩建以前,有点像画着格子的一片桑叶。而街区的,命名,则从明清时候一直延续下来。即使第一次到榕市的人,也能从街名中看出一些历史的痕迹。比如,大福建营,将军衙门、牛市口,盐市口,草市街等。

榕市的街道也一直延续中井田布局,所以,外地人到了榕市,不用担心迷路,找不到北了,你就一直左转,最终也就回到原点了。

后来,榕市修建了两条干道,东西方向的叫东西干道,南北方向的叫南北干道。于是,这两条干道就像是两条叶脉把桑叶分成了四块。

这四块中,又陆陆续续进行了改建。

直到千禧年过后,大规模的旧城改造,市区扩容,这片桑叶在被分割的七零八落同时,也渐渐向外膨胀,直到变成了一张蜘蛛网。走在街上,城市的道路变宽了,无数高楼取代了以前的瓦片房。而新的街道名,也让人看不懂了。

罗斌上车说:“大猫,后巷子。”平常三人出来,都是大猫开车。

也许男人都喜欢车,而大猫更是个车疯子。但大猫自己没车,而警车不是长安面包就是榕市本土车企的野马。那叫一个难开。所以,只要和苏易一起,开车的一定是大猫。

大猫今天却坐在副驾上,正玩着苏易带过来的手机。等罗斌看见苏易坐在驾驶位上才

“咦”了一声:“今天大猫不开车了?”

“不开。”孙虎正在手机上录通讯录。

罗斌这才看到孙虎手里的手机:“终于想通了,买手机了?”

“苏爷赏的,我一个小警察,敢买大哥大?。”有一次苏易跟罗斌和孙虎说起跟邓业成互相叫邓爷和苏爷,孙虎就苏爷苏爷地叫上口了。

有一次,苏易去接孙虎,孙虎派出所就点头哈腰地叫苏爷,遇到正往里走的所长,所长一脸懵逼地看了看孙虎,又看了看苏易。心想,这是哪条道上的爷?

“给我耍一下,这好像是最新款的。”罗斌是个技术控,见到新东西总想第一时间弄明白。

“懒得理你。”孙虎没有管罗斌,继续捣鼓着手机。

罗斌从后排伸过手来,就抢孙虎的手机。

“大斌,你这是不讲江湖规矩,弄坏了你赔啊?”孙虎拿着手机的手躲到车门边。

两人闹着,完全不搭理开车的苏易。

“我说你们闹个锤子,还吃不吃羊肉了?”苏易虽然已经开进后巷子,但并不知道具体是哪一家,难不成真的挨家挨家地找?和这俩人一起,苏易也会爆个粗口,苏易说,爆粗口的确是件很爽的事。难怪那么多人喜欢爆粗口。但苏易在公司,从来不说一个脏字。

已经到了后巷子,罗斌已经把手机抢了过来,缩在后排摆弄。

“前面,左手边。”罗斌没有抬头,孙虎伸着脑袋两边看。

我说,大斌,要不一会你就就在车上吃点饼干?

“你车上有饼干吗?”罗斌依然不抬头。苏易不喜欢在车上吃东西,其他人吃也不喜欢。所以,苏易的车上绝对找不到除了烟以外其他可以往嘴里放的东西,也不会像有些老板,在车上放酒,连水都不会有一瓶。

当时的后巷子很窄,两边是瓦片房,中间的街道还有一截青石板路。有几个比较大的院子,其他就是那种临街的砖木结构的瓦房。

当时住在后巷子和后巷子的人,绝对是社会底层。

后来,政府打造主题街区,在保留原味的前提下,进行了大规模改造,前后巷子成了全国闻名的网红街区。外地人到榕市,首选的打卡地就是前后巷子。

一个民国式样的酒旗斜插在一个木头门框上,上面写着“茶马古道红焖羊肉”。

苏易把车靠边停了,前后看看,勉强还能过一个车。

三人下车,罗斌走前面,老板穿着一件圆领汗衫一身油腻地迎了出来。

“哥老倌,几位?”

“三位。”罗斌说。

老板转身对着里面大声吼着:“三位大侠来踢馆,小的们,伺候好了!”

一个三十来岁的妇女从里走出来,穿着对襟碎花上衣,灯笼裤,腰上系着一条半截围裙。

女人双手一抱拳:“请三位大侠划下道来。”

“羊蹄,羊肋排。大份。”罗斌说。

“后面的听仔细了:大栅栏,旋风腿,外带一盘大使馆。油多、口重菜要多,肉不能少!”

“大使馆是啥玩意?”苏易问罗斌。前面两样,苏易猜出来了,但这大使馆,却想不明白就是羊的哪个部位。

“羊肠。只要是点大份,老板都送一份羊肠。是那种灌了羊血的血肠。”罗斌说。

???愣了几秒,苏易才反应过来,是大屎管,不是大使馆。

“东西是好东西,让你这么一说,还咋个吃?。”苏易皱着眉头,却咧着嘴在笑。

孙虎也是第一次来,老板和老板娘别出心裁的招呼,让孙虎乐了。

穿越是吧,这个谁不会?孙虎对着苏易弯腰一伸手:“苏爷请!”

老板娘见孙虎来这么一着,立马换了口风:“原来是苏爷!小女子在江湖上久闻苏爷大名,今天见着活人了。真是三生有幸。”说着,学着孙虎弯腰伸手:“苏爷,你请!”

“女侠以前见的苏爷都是死的?”嘴贫是不是?苏易可不怕嘴贫的人。

老板娘正要接嘴,老板的声音又传了进来:“两位大侠带两位女侠来踢馆,小的们,伺候好了!”

“三位爷先请,小女子去招呼一下新来的江湖朋友。”老板娘说着一抱拳,小跑着去了外面。

“有点意思。这老板的生意,能开下去。”苏易可以说吃遍了榕市有点名气的大小餐馆,但这待遇,还是头一次。既新鲜,又觉得好玩。菜还没上桌,已经给这个苍蝇馆子打了八十分。

里面看起来比较老旧,是那种糊着白灰的墙面。墙面有点泛黄,在房梁上有些地方看得见蜘蛛网。

店堂也不宽敞,大概就七八张小木头方桌,四边摆着长条凳。店里已经有了三桌客人。

三人找了一个桌子,在长条凳上坐下。一个年轻一点的女子,拿了三副碗筷过来,是那种涂着重釉的土碗。筷子比普通的筷子长,中间有竹节。

“三位大侠,喝啥酒?”女子问。

“两壶高粱。”因为苏易和孙虎没来过,就看着罗斌。

跟女子说完,罗斌又说:这里只有两种酒,高粱和米酒。如果要喝啤酒,得让老板去买。

罗斌说完又补充了一句。

苏易和罗斌孙虎喝酒,很少喝五粮液茅台,更不会喝洋酒。不是为了省钱,而是更喜欢这种粗犷,豪迈的感觉。如果把五粮液倒在碗里喝,怎么都觉得违和。

高粱酒,一壶是一斤的价钱,但老板会在酒壶里装一斤一两。

苏易突然想到什么,问罗斌:“这里有花生吗?”

“没有。有激胡豆,老板送的。”

激胡豆是榕市的一个老派家常菜。但当时不但很多人家里不会做了,不少餐馆的厨师也不会做。

“激胡豆?这好久没吃到过了。”激胡豆让苏易想起了很久以前在乡下的童年。

“对了,苏爷,你跟我们刘局啥时候请吃喜酒?”孙虎突然问苏易。

“吃不成了。分了。”苏易说。

“上次才一起吃了饭,这就分了?我还跟叶谦说该准备红色罚款了。”罗斌也很意外。

“一会再说,先吃。”苏易见那个年轻女子端着一个铜盆过来。

这个红焖羊肉馆从此成了苏易,罗斌,孙虎这三头猪的顶点餐厅。

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