被催熟的人

余水絮

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第94章 舅舅来了

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余水絮压下内心的烦躁,白了一眼余水丽,再不言语。

随便吧,只要舅舅不要像以前那样言语中满是讥讽就好。

饺子馅和面皮都已经准备好,余水絮有些生疏地跟着妈妈的节奏学着包饺子。

看着妈妈灵巧地把馅子用勺子挖适量放进手心的面皮中,另一只手轻轻捏着密密的线路,一路像是缝合着伤口一般,就在那么几秒之间,一个饺子就包好了。

余水絮面带崇拜地看了妈妈一眼,妈妈看着她懵懂的眼神,难得的耐着性子给她手把手教着。

可是余水絮笨手笨脚,总是捏不紧饺子皮,而且韭菜馅儿本就黏糊,面皮的接口处粘了很多菜叶,压根就没办法细细缝合。

她一紧张,把一团饺子馅抖落到案板上,妈妈责备地看着她:

“啧,你咋这么笨啊?就像这样,把馅儿放进来,再把饺子皮往上提一下,一路捏着到头不就完了吗?

捏好了再检查一下,看饺子皮有没有烂掉的地方,有的话,匀一下,把那个烂洞捏着堵住,就好了啊。来,你现在再给我捏一个,我看?”

余水絮不敢抱怨,紧张地拿起饺子皮,挖了一勺韭菜馅儿,把饺子皮中间凹下去一些,放了进去。

“哎呀,不要放太多了!你看你,放这么多馅子,能包住吗?到时候一下锅,水一趟,就全都散开了!

我给你说,要是有散开的饺子,那就你吃饺子皮,不要吃饺子了!这么简单的事都做不好,还能干啥?”

余水絮心想,这是她第一次包饺子,妈妈何至于这么苛责?

还说不让吃饺子,她才不信!

余水絮低声应和着,尽量按照妈妈说的在包饺子。

虽然速度很慢,但好在早饭吃得晚,也不着急按时按点吃午饭。

就这么磨蹭着将近两个小时,包了好几盘饺子。

不止是这顿的,还有一些,要放到外头的库房挂着的板子上冻一些屯着。

下次家里来客人,要包饺子的时候,直接拿过来吃,还不耽误时间。

再搭配一些荤素菜,也算是一桌完满的宴席。

妈妈把她包的饺子大部分都冻到了外头,拿塑料布盖着压好。

而少部分和余水絮包的,则是今天下锅。

余水絮小心翼翼地尽量把饺子皮都捏紧,可是还有些小洞或者快破皮的,她抱着侥幸心理,想着,就算烂了,妈妈应该也不会真的只让她吃破饺子,顶多多挨骂几天而已。

而且妈妈看到她包的一些没有捏完整的饺子,也没有再多做斥责,余水絮心里也就轻松了许多。

余水丽没过一会儿也过来跟着一起包饺子,只是她年纪稍小一些,包的还不如余水絮。

余水絮本想把她赶走,却又看到妈妈并没有制止妹妹,便也作罢了。

随便吧,反正刚好她自己也包不好,多个人陪着,有人陪着一起挨骂,还是不错的。

余水絮娘仨儿在一阵沉默和时不时的对话中静静忙活着。

突然里头的卧房传来孩子的啼哭声,余水絮知道是弟弟醒了。

她讨好似的跟妈妈说:“妈,小宇醒了,你去忙吧,这里有我们就成。”

何梅看了一眼一脸乖巧状的女儿,心里一阵烦躁,冷着脸嘱咐了几句,走进了卧房。

弟弟的名字也已经取好了,叫余明宇。

余水絮想着,这个名字可真好听啊。

明,是希望他拥有一个光明灿烂的前程。

宇,是说这束光明,不仅闪耀着弟弟,弟弟的光芒也在整个宇宙闪耀吗?

呵呵,口气可真大,这么盛大的祝福,弟弟接得住吗?

再看看她和妹妹的名字,起得是如此随意,俗气,看不到丁点父母的祝福与寄托。

余水絮看着手忙脚乱的余水丽,压下内心的嘲讽,沉默着继续。

外头不知什么时候开始飘起了雪花,余水絮偶尔抬头看到,内心感到一阵安慰。

她是真的喜欢下雪,仿佛整个世界都静止了,只有随风飞舞的雪花,静静落下,掩盖住这片土地所有的肮脏。

突然,一阵熟悉的咳嗽声响起。

余水絮知道,那是舅舅来了。

舅舅常年患有哮喘,人还没到,声音先来。

永远是熟悉的一声咳嗽,接着清嗓子,然后吐痰,再干咳两声。

余水絮心里一阵厌恶。

这个所谓的舅舅,可从来没有好好疼爱过她们。

能忍住每次见他们不挖苦他们,不去菜园子里像鬼子进村一样扫荡蔬菜,不在种地的事上算计妈妈,那就烧了高香了。

“哎呀,我们的大小姐亲手包饺子着吗?稀奇啊,咱们家里的懒始皇(西北方言:懒人)今儿个开始干活了?哎呀,梅子,你看你把丫头惯得......现在才给你挖锅灶干活呢。”

余水絮本背着身子在包饺子,听到舅舅这一副阴阳怪气的揶揄,心里翻了无数个白眼,恨不得给舅舅扇两巴掌。

这话是什么意思?这不是明摆着想让妈妈把自己骂一顿吗?可真会借题发挥,热锅烧油。

余水絮先是偷瞄了妈妈一眼,看到妈妈神色不明,又装作礼貌的样子跟舅舅打了个招呼。

舅舅名唤何道义,他可真不配如此正直忠烈的名字。

余水絮忍不住回嘴道:“哎呀,舅舅,你看你,我天天帮我妈做饭的时候你看不见,今儿个一来,就稀奇的不行,不知道的人以为你故意这么说,想让我妈骂我呢。

我妈才舍不得说我呢,看我和丽丽这么乖,帮她收拾房子做饭,我妈可是省了不少心呢。但是思琪到现在都不会做饭,不知道是不是你和舅母惯得呢......”

余水絮说完,不敢看妈妈一眼,她不敢肯定妈妈会不会说她目无尊卑,虽然她经常被妈妈责骂,可是也改不了顶嘴的毛病。

何梅看着哥哥一脸的不满,状似责怪道:“你一个娃娃家,咋样跟你舅舅说话呢?你舅舅跟你开玩笑呢,你也看不出来吗?赶紧白饺子去,包不好,你自己吃烂饺子和饺子皮。”

余水絮撇撇嘴:“哦,我也是跟舅舅开玩笑呢,你看,舅舅都没有生气,证明我也没有说错啥。”

只见何道义一张黑脸憋得通红,想来是气得不轻,他本就压下去的那股嗓子眼里的痒痒的刺痛感,让他再也忍不住,不断地咳嗽了起来。

余水絮两只手都被面团糊了面粉,用胳膊轻轻拍了拍何道义的背,装作关切道:“哎呀,舅舅你冷着了吧,你说,这么冷的大雪天,你还专门跑来一趟,让我给你把饺子送过去多好,你也不用这么难受了。看来你也很期待我今天的表现啊。那我谢谢舅舅啦!”

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