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第182章 野炊

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其实付颖是想说,试试能不能串条鱼烤的,应该很好吃吧。

但是想了想,自己和付哲没这个实力,小夜也不一定会,也太难为他了,还是不要提这种无理的要求了。

他俩折了几串树枝过来,付颖看小夜熟练的把螃蟹往石头人敲晕,也可能是敲死,反正从头部穿过去,尾部串出来,一串穿了三个螃蟹,就开始烤了。

还是有几只挣扎的,还是逃不脱烤熟的命运。烤熟了的河蟹,颜色变红,跟普通大闸蟹的区别,就是个头没那么大,其他一样了。

他们三个一人一个,付颖本来还奇怪这种河蟹难道要整个吃,怀疑河蟹的壳能噎死人的时候,小夜拔下来河蟹的腿,然后吸里面的果肉。

好吧,果然蟹都是这样吃的。

河蟹小,钳子、脚里面都没什么肉,纯粹吃个参与感。掰开壳,里面的蟹黄也很小,几口就没了。

河蟹没有付颖想象的腥味,肉质很嫩,很鲜,但是比较个头小,没有海蟹的大口吃蟹肉的满足感。

在烤下一轮河蟹之前,小夜先拿了几个开壳的板栗,撬开外面扎手的刺取出果肉,然后从洞这里塞进去,准备烤板栗吃。

付颖知道他为啥先摘板栗了,不摘板栗怎么烤板栗吃!

边烤河蟹边等,板栗的破壳的声音噼里啪啦,开始有香味出来了。

付颖拿到板栗的时候很烫,野生的板栗个头小,在付颖手里来回倒腾。终于没那么热了,付颖一口塞进嘴里,香甜软糯,果然野生的很好吃。

边吃边休息了半个小时,再次出发,小夜带他们前往猕猴桃的地方。

相比于板栗树的高大和需要协作,,猕猴桃树就比较容易采摘了。一般的野生猕猴桃树,也就是一人高,也有更高大的,也好爬。枝干不是粗壮的,反而是因为果实的重量而下垂,更方便了采摘。野生的猕猴桃毛很多,还有点硬,像是刺一样,个头有大有小,但是也没有超市卖的那种那么大。

三人也放下背篓,找找熟的,付哲找了一个给小夜看,小夜说不够熟,他不信邪的剥开咬了一口,酸到整个人五官皱在一起。

付颖忍不住笑,付哲那个看着果实都还是翠绿的,肯定又硬又酸,他非要试,不酸才怪。

付颖找到了一个小一点的,捏着头尾都软了,基本可以吃了。她摘下来撕开,咬了果肉,头部很甜,中间还是微酸,但是不错了。

吃了一会开始做正事了,每人挑大个硬的摘下来放背篓,因为要拿回家,不是马上吃,所以硬的反而更好。

两个背篓都快满了,付颖叫停了,下山能累死,够了。

结果过了野生板栗林的时候,小夜指着另一边,说那边山上还有野核桃,问他们捡不捡,付颖说看他俩背着累不累,主要劳动力不累她也不累。

最后还是决定捡一点点,因为,来都来了!

果然不太远,也是十分钟这样就到了。野核桃树比野板栗树还高,年龄越大,枝干越粗,结的果子也越大。

野核桃树就很难爬了,好在核桃不用踩枝丫,成熟了自己会掉落在地上。付颖他们走进核桃林的时候地上很多核桃果实。

核桃果实成熟外面是青色的,然后会脱落到地上,外面青色的皮会慢慢腐烂变黑,脱落出里面的核,如果核没腐烂里面的肉就是可以吃的。所以捡核桃不需要太新鲜的,全是青皮回去也要放烂或者手动凿掉外面的青皮。

小夜说再早半个月一个月是野核桃的最好时间,但是现在也还有一些。

他们把背篓放一边,开始捡核桃。付颖专捡带黑点的青皮核桃,带黑点就容易掰开皮,没那么费劲,再捏一捏,整体硬的里面就没坏。一捏就软就碎的核桃就不能要,怕里面没果实,或者有虫子吃了。

捡核桃可快了,他们很快就把背篓装满了。

付哲还主动贡献了他的外套来装核桃,付颖想打死他,核桃的青皮沾到手上都要好几天才洗得干净,他还拿外套装,到时候衣服洗不干净看着就烦。虽然是蓝色,跟青色接近,但还是想揍他,不作死就不挨揍。

“回家你自己手洗这个外套啊,我不管你的。”付颖忍不住说他。

“自己洗就自己洗,我随便搓两下就扔洗衣机洗了,反正是外套里面沾到了,看不出来。”付哲无所谓。

付颖……我忍!

两个男生背着背篓,付颖抱着一衣服的核桃,回到了付大姑家。

上山一个多小时,下山半个小时,果然下坡就是快。

到家也才四点多一点,付二姑他们在打千分,付大姑抱着小蕊观战。

看着他们的东西,大堂嫂还说小夜怎么让付哲背那么多东西,付妈说让付哲背背也挺好的,多锻炼下。

有了野板栗,晚餐就板栗炖腊排骨。板栗炖鸡最好吃,但是付大姑两家都没有养鸡,付妈他们也不可能让大堂嫂真的杀一只鸡。本来说随便做做吃算了,大堂嫂坚持炖排骨,说过年熏的排骨没吃完,刚好吃完了,快过年了。实在劝不了,也同意她炖排骨了。

牌也不打了,大堂嫂直接开始烧水洗排骨、剥板栗了。付颖三人也帮着剥了点板栗,大堂嫂一直叫他们去玩,付颖说真的不想动了,坐着剥剥板栗也挺好的。

晚上排骨炖板栗,炖了两个小时,然后换到打铁锅里,煮开后再下点腊五花肉片、青菜、笋干、小酥肉,变相的火锅就好了。

排骨很咸,但是煮久了就还好,啃着也挺好吃的,肉一吸就掉了。板栗煮得软烂,比烤的好吃多了,五花肉片薄而不腻,也很下饭,所以付颖不管付妈的眼神,硬是吃了两碗。

吃饱一群人坐在场坝吹风,现在还没有完全天黑。场坝朝北不朝西,但是也能看到落日的余晖,加上山高有风,坐高望远,视野宽阔,确实很有农村休闲舒适的惬意感。

付二姑本来要连夜回家,担心她家的猪和小孙子,但是付妈和大堂嫂一直劝她住一晚,明天跟付家一起回去。天那么黑,付二姑一个人走,就算送她到路口,一个人回到家还是很危险。

最后付二姑也不得不留下来一起睡一晚,明天再回家。

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