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第144章 酿酒

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接着叶明又带着慕轻歌找到清雪在园区里转了一圈。

整个园区被慕轻歌和清雪管理的井井有条,所有的地方都干净整洁,所有的人都忙活着自己的事。

叶明对此非常满意,他夸赞了慕轻歌和清雪一番。

慕轻歌和清雪听了很开心,她们感谢叶明的支持和认可。

晚上叶明又检查了一下食堂的饭菜,发现这些大师傅们做的越来越好了,他也放下心来。

要不是答应叶母要回家吃饭,他都想在食堂吃一顿了。

接着他又找到了李冰。

“李将军,这几天没发生什么事吧?”

叶明找到李冰的时候,他在城门口巡逻呢。

“叶公子回来了?这段时间没有发生什么事情,叶公子放心好了。”

李冰看到叶明找他,他也停下巡逻的脚步说道。

“那就行,辛苦李将军了。”

叶明感谢道。

“叶公子不必客气,都是我应该做的。”

李冰客气的说道。

“行,那李将军你先忙,我就先回去了。”

叶明跟李冰说完以后就带着慕轻歌回了家。

叶明到家的时候发现家里热闹了许多,不止有叶家人,顾慎顾玉和顾老爷子也过来了。

“叶小子,赶紧过来,就等你一个人了。”

顾老爷子坐在主位上跟刚进门叶明说道。

“对不起啊顾爷爷,这一时忙就忘了时间。”

叶明赶紧走到顾老爷子的身边说道。

而慕轻歌则是去了女眷那一桌。

“没事,你回来的刚刚好,这菜正热乎着呢,赶紧坐下吃。”

顾老爷子招呼叶明道。

“好嘞。”

叶明坐下以后,顾老爷子先动筷子,众人也都跟着动了起来。

“叶小子,听说你在京城给我们家解决了不少困难啊?”

吃饭的时候,顾老爷子边吃边问叶明。

“没有,没有,都是王妃精明能干,小子只是出了个小小的主意罢了。”

叶明谦虚的说道。

“哈哈哈。。。。。你小子就别谦虚了,顾慎都跟我说了,没有你京城的生意可就完了,老头子在这里谢谢你了。”

顾老爷子笑呵呵的说道。

“顾爷爷,您别这么说,我和顾慎亲如兄弟,帮忙是应该的,您不用客气的。”

叶明听到老爷子这么说后赶紧说道。

“好,好,好,慎儿交了一个好朋友啊。”

顾老爷子也开心的说道。

晚饭过后,一家人都没走而是坐在一起说起了叶明这次去京城的经历。

叶明看着众人也是把事儿都说了一遍,什么香水啊旗袍什么的,通通都说了一遍。

期间顾玉还把旗袍和襦裙,香水都给众人展示了一遍。

这下众女的眼神都火热的盯着叶明。这其中还包括了大嫂。没有哪个女人能拒绝这些新奇的东西。

“好,好,好,每个人都有,我马上让人做好吗?”

叶明在众人的目光下败下阵来。他回来的时候已经让何锦画好了图纸,明天先一个裁缝就能直接做了。

听到叶明的承诺后,众人又围着顾玉讨论起来。

顾玉也大方的把香水给几个女人试了一遍,顿时整个屋子都充满了玫瑰的香味。

叶母更是直接催促叶明赶紧做出来。

叶明连连点头答应。

第二天叶明和顾慎找了几个裁缝,依然是老一套,先签订契约,然后再把图纸交给她们。

把商业街留下的几个铺子中其中一间改造成为服饰铺子,给家里的所有女人都降了尺寸,包括小丫头也量了,给她也做一套小襦裙。

交代慕轻歌和清雪盯着这里以后,叶明带着李天宝顾慎来到了园区。

“老三,接下来我们做什么?”

顾慎边走边问道。

“酿酒,现在酒精的需求越来越大了,香水要用,军队缝合伤口也要用。”

叶明说道。

“真的,就是你在我家弄的那种酒吗?”

顾慎有些兴奋的说道。

“对,就是那种。”

叶明回答道。

他找到周云,让他在一个作坊里弄几个大的灶台,然后让铁师傅按照灶台的大小打造几口铁锅。

交代完以后,他让李天宝带人去买点谷物和酒曲回来。

然后又去了烧制水泥的地方,这里已经放了一大堆烧好的砖块,都是叶明让慕轻歌回来以后烧制的。

以后再盖个什么房子啥的,不用到外面买去了。

第二天一大早叶明又在周云盖好的锅台上制作了两个简易蒸馏器。这玩意儿有经验了,所以制作的很快。

接着让人清洗谷物,去除杂质,然后将其浸泡在水中,使其吸水膨胀。接下来,他将浸泡好的谷物放入锅中蒸煮,直到谷物熟透。

蒸熟的谷物被取出,晾凉后,叶明加入了酒曲。酒曲是一种发酵剂,能够促进谷物的发酵。他将酒曲均匀地撒在谷物上,然后搅拌均匀。

接下来,叶明将拌好酒曲的谷物放入一个大缸中,密封好缸口,让其自然发酵。

后面在发酵的过程中,他每天都会检查缸中的温度和湿度,确保发酵的顺利进行。

经过一段时间的发酵,谷物中的糖分逐渐转化为酒精。叶明打开缸口,闻到了一股浓郁的酒香。他将发酵好的酒液过滤出来,去除杂质。

最后,叶明将过滤好的酒液放入锅中进行蒸馏。蒸馏的过程中,酒液中的酒精被蒸发出来,经过冷却后,变成了清澈透明的白酒。

当清澈凌冽的白酒从竹管中流出来时,在场的所有人都闻到了一股浓浓的酒香。

“老三,这就好了吧?让我先尝一口?”

顾慎看着滴落的白酒说道。

“不行,这头碗酒和最后的留出的酒都不能喝,中间留出的才可以。”

说完叶明把头碗酒倒了,接着拿出坛子接了起来。

等锅里的酒都蒸馏完以后他品尝了一口自己酿造的白酒,口感醇厚,香气扑鼻。

“好了,大家都来尝尝怎么样。”

叶明拿出坛子倒了两碗示意众人喝。

顾慎迫不及待的拿过碗喝了一口。

顿时一股辛辣的感觉弥漫了他整个口腔,然后酒顺着食道流到胃里以后,一股火辣辣的气息直冲心头。

辣的他满脸通红,过了好一会儿才说道。

“好酒,果然是好酒。这才是男人该喝的酒。”

“行了,别吹牛了,喝这种酒要小口小口手,没有你那么喝一大口的,度数太高,像你那么喝,两碗就醉了。”

叶明翻了个白眼在一旁说道。

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