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第一百七十八章

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十月末的保州府内,仍然十分热闹,做为南下北上,西出东进的要道,时刻有人来人往。

位于府前街以西不到百米的一处两层铺面,早在数天之前已然粉饰一新,可迟迟不见开门迎客。

让不少经过这里的人,都忍不往多看两眼。

更有那有实力的商家,在打这铺面租不租。

沈灵竹他们一行赶到铺面后门时,给他们开门的是位五十来岁的妇人。

她看看一齐到来的姥爷,见他微微点头,就知这一位也是陈千户派来的。

妇人虽未见过她,却也听陈千户形容过沈家人,男女主家是轻易不会出门的,另外的沈公子和大小沈姑娘,就很好认。

更何况,沈灵竹还自报家门。

妇人将一行人迎进门,行了个万福礼:“徐门丁氏,见过沈公子,小沈姑娘。”

“丁大娘不必客气。”兄妹俩迅速闪开,没受她的礼。

丁大娘也未作纠结,当即道:“这处铺面纵伸隔成三进,为方便前头的生意,这一进住,中间一进做厨房,再往前就是两层铺面。

我们一家四囗目前住这一进的倒座,当家的父子俩会在晚上时,轮流睡在前头的二楼。

姑娘公子看再怎么调整调整。”

“一家?”沈先竺好脸脱口问,你们真的是一家人吗?

丁大娘点头,“我们两个老的,带着儿子儿媳,他们没孩子。

这会儿都在午市选购食材。”

“你们不用动,东西厢的空房也够用。”这座铺面在东西向的街上,铺门向北。

所以前边两层主楼是个坐南朝北的格局,倒座比之那些坐北胡南的宅子,好很多。

沈灵竹喜欢住在西厢,大哥自是以她为主住她隔壁,姥爷和他同住一间。

东厢就给志训表哥,一个沈家一个常家表哥住,另一间房则是留给九叔九婶他们的。

嗯,等到七伯和七伯母也来的后,三个兄长再搬到大哥这边住。

倒不是沈灵竹学会了一碗水端平,在三家各挑一个。

而是另外两个有厨艺天赋的兄长,被分到县城的送餐点。

一直想学厨的夏旺也想跟来,但因为他大哥刚回来,又带父母前往平定提亲,只能守在家里,照看风箱的生意。

沈先竺在所有人安顿好后,说:“我带弟弟们去挂扁,熟悉厨房和主楼。

小竹子和姥姥看看库房里的食材还需要补充哪些。”

他话音刚落,一直等在外边的丁大娘送上帐本:“这是近些天采买的食材。

今天我当家的带走五两,还余下三两六钱在银匣。”

“好,以后用银子到我这儿支钱。

你家这月月钱由我支付,下次初三领月钱。”沈灵竹大大方方方接过,因为采买的银子,是上次定契之后,师姐交给陈千户的。

她和姥爷核查过库房,发现丁大娘家人采买的食材都顶好。

“就是贵,咱们这个铺子就是卖个胡辣汤,羊杂汤,甜汤,配上包子油饼,净是些平民百姓吃食。

买这么上等的食材,长久下来受不住。”姥爷这次是被大伯正式请来的主厨,且给他开的不是月钱,而是每日盈利的两成分红。

姥爷想推辞,但大伯说他不接受的话,就拿同样的条件请外边的人。

这怎么行,关乎两个外孙女的利益,姥姥姥爷一商量,儿子已经回到家,可以负责自家肉摊的同时,再给县城铺子寻鲜肉,于是就答应下来。

他们准备将两成收益一分为二,儿孙一份,两个外女一份。

沈灵竹不知姥姥的打算,她道:“在府城买贵,倒不如在乡间收一些。

我看大滶店和附近的村子,都可以经常走一走,直接在农户手里买便宜。”

“嗯,你二姐让我带些食材来,委实有先见之明。

她开张前还会再送一批过来,够我们用好久。

还有活羊,咱们神泉的山羊不膻,味道极鲜,但凡吃过,没有不称赞的。”姥爷之所以选则做羊汤而非驴杂汤,就是因为神泉集的山羊鲜,驴肉的话则是河间府的最优。

而且,驴肉汤和烧饼在府城的卖家太多,显不出他们的铺子的特点来。

他道:“走,我们也去街面上比较比较各类价格。”

“顺便把我九婶他们接来。”沈灵竹出发前,听说三奶奶早上吃饭时,又例行在骂九叔。

盖因他一家四口说是走亲戚,结果一走好些天不回,待十九姑成亲,只有九叔沈潇一个露面半天,之后又消失不见。

“给先竺说一声。”之后,姥爷领着沈灵竹在府城四处逛着,且两人体力都很好,根本不带坐车的。

由此,还在街上碰见个熟人。

“孙大夫?”沈灵竹一看到他,就飞身近前抱拳。

在安肃,她们一家最难的时候,得到孙大夫的诚心相帮。

“小沈姑娘?你这……”孙大夫首先就看她的面色,比之初见时圆润不少,且个头也高了一点。

沈灵竹道:“我大伯母龙凤胎已经满月,家里在府城的府前街开个食铺,过两天吉日开张。

相请不如偶遇,您要不急着回去安肃,还请前来捧场。”

“恭喜恭喜啊,待我采买到药材,定要上门恭贺。”孙大夫真心为她和她家人高兴。

边上的姥爷黄守川,这时对着孙大夫用力抱拳,感谢他曾对自家孩子伸出援手。

大家相互商业互吹一番,又各自报过自己的地址,此刻还是半晌,姥爷要请对方到茶楼喝茶,但对方说要去抢购一批药,不敢再耽误时间。

孙大夫就要告辞时,沈灵竹多问了句:“您要采买什么药材?”

在听他报出几样,名贵倒是不名贵,但因为是治疗伤寒的药材居多,在这个季节确实抢手。

沈灵竹心中一动,说道:“像小柴胡、细辛、干姜、蒲公英这些,我们神泉集的七星观有大量种植,且价格低品质好……”

“我买。”孙大夫之所以跑到府城,就是想找便宜的药材。

如果这次没抢到,他还得再往安国跑一趟。

“这样,我找人给七星观递信,让他们给送过来。”凡被沈灵竹列为自己人的,她都是尽力相帮,七星观算是师姐在这里的师门,四舍五入也相当于她的师门。

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